قیمت امروز طلا در مشهد (۱۴ فروردین ۱۴۰۴) مصرف بیش از ۱۵۰ میلیون لیتر بنزین در روز ۱۲ فروردین ۱۴۰۴ وضعیت آب در مشهد، بحرانی‌تر از همیشه | جیره‌بندی آب در شهر، غیرقابل پیش‌بینی است قیمت امروز دلار، طلا، سکه و ارز دیجیتال (۱۴ فروردین ۱۴۰۴) | دلار ۱۰۳ هزار تومان منع قانونی برای افزایش ۲ بار در سال حقوق‌ها برای کارگران وجود ندارد پس لرزه‌های وضع تعرفه‌های جدید آمریکا علیه کشورهای جهان | ریزش ارزش دارایی‌های بزرگ قیمت امروز میوه در مشهد چقدر است؟ (۱۴ فروردین ۱۴۰۴) ساعت کاری واحد‌های صنفی طلافروشی در مشهد تغییر کرد سقوط ۱۱۶ میلیارد دلاری ثروت ایلان ماسک + علت سقوط بازار سهام آمریکا در آستانه آغاز جنگ تعرفه‌ای ترامپ سازمان هواپیمایی مجوز شرکت مسافرتی گران‌فروش را تعلیق کرد عضو هیات رئیسه مجلس: ۴۰درصد افزایش مصرف سوخت ناشی از فرسودگی خودرو‌های داخلی است بانک‌ها روز پنج‌شنبه (۱۴ فروردین ۱۴۰۴) فعال‌اند اعلام ساعت کاری ادارات از ۱۶ فروردین ۱۴۰۴ قیمت سکه از ۱۰۲ میلیون تومان عبور کرد (۱۲ فروردین ۱۴۰۴) افزایش مصرف بنزین در کشور | آیا بنزین گران می‌شود؟ مشهد، دومین مصرف‌کننده سوخت هوایی در کشور | افزایش جایگاه‌های عرضه سوخت در مشهد افزایش مصرف بنزین کشور به ۱۴۴ میلیون لیتر در نوروز ۱۴۰۴ بورس در آخرین روز کاری در تعطیلات نوروزی گل کاشت | رشد بیش از ۳۲ هزار واحدی شاخص کل (۱۰ فروردین ۱۴۰۴) حداقل حقوق کارمندان در سال ۱۴۰۴ مشخص شد قیمت امروز دلار، طلا، سکه و ارز دیجیتال (۱۰ فروردین ۱۴۰۴) | دلار از نیمه کانال ۱۰۴ هزار تومان فراتر رفت نرخ طلا در مشهد کاهش یافت (۱۰ فروردین ۱۴۰۴) نظر هوش مصنوعی در خصوص اقتصاد ایران در سال ۱۴۰۴ موافقت بانک مرکزی با افزایش سقف وام مسکن افزایش ۵ درصدی مصرف بنزین در خراسان‌رضوی طی تعطیلات نوروزی تا امروز (۱۰ فروردین ۱۴۰۴) پیش‌بینی قیمت ارز و دلار (یکشنبه ۱۰ فروردین ۱۴۰۴) پیش بینی بورس (یکشنبه ۱۰ فروردین ۱۴۰۴)| بازار صعودی می‌ماند؟ برگزاری نماز باشکوه عید سعید فطر در گلزار شهدای بهشت رضا‌(ع) مشهد
سرخط خبرها

فروش نان، کیلویی خواهد شد؟

  • کد خبر: ۱۲۳۰۴۵
  • ۰۵ شهريور ۱۴۰۱ - ۲۲:۴۲
فروش نان، کیلویی خواهد شد؟
همزمان با اجرای برنامه اصلاح ارز ترجیحی دولت، فاز دوم از طرح هوشمند سازی توزیع یارانه آرد و نان هم عملیاتی می‌شود، آیا این طرح به تغییر شیوه فروش نان از دانه‌ای به کیلویی در نانوایی‌های سنتی منجر خواهد شد؟

به گزارش شهرآرانیوز، در حال حاضر واحد پخت و فروش نان، «قرص» است و هر قرص نان وزن و قمیت مشخصی دارد که نانوایی‌ها ملزم به رعایت آن هستند.

با این حال حتی در یک منطقه ممکن است از یک نوع نان، قرص‌هایی در اندازه و قیمت‌های مختلف پخته شود، این تنوع باعث شده است تا هر از گاهی موجی از نارضایتی میان مشتریان ایجاد شود.

با این حال حتی در اردیبهشت ماه امسال که فاز نخست از طرح هوشمند سازی توزیع یارانه آرد و نان ابتدا در زنجان به صورت آزمایشی اجر و بعد به تمام نانوایی‌های سراسر کشور تسری یافت، شیوه پخت و فروش نان مانند قیمت نان تغییری ایجاد نشد.

اما به نظر می‌رسد که با اجرای فاز دوم این طرح ممکن است شیوه فروش نان تغییر کند و فروش دانه‌ای جای خود را به فروش کیلویی بدهد.

در فاز دوم طرح هوشمند سازی توزیع یارانه آرد و نان، تمرکز دولت بر سوق دادن نانوایی‌ها به ارتقا کیفی و کمی پخت نان است و کمرنگ کردن فعالیت‌های سوداگرانه‌ای است که حول سهیمه آرد نانوایی‌ها شکل گرفته است.محمد جلال، مشاور وزیر اقتصاد پیش از این به تجارت‌نیوز گفته بود: مادامی که سهمیه آرد نانوایی‌ها بر پایه مجوز صاحبانشان باشد هم احتمال عرضه یارانه‌ای در بازار آزاد وجود دارد و هم اینکه تقاضا واگذاری مجوز نانوایی باعث افزایش کاذب هزینه‌های نانوایی می‌شود.

به اعتقاد جلال اگر در ادامه اجرای این طرح نانوایان را به پخت مرغوب تر نان سوق داد، حواشی مربوط به فعالیت‌های سوداگرانه‌ای که حول مجوز نانوایی‌ها شکل گرفته است به مرور کاهش خواهد یافت.

از همین رو به نظر می‌رسد که دولت مایل است در ادامه اجرای این طرح از نظر مشتریان برای ارزیابی فعالیت نانوایی‌ها استفاده کند.جلال در این باره با قبول اینکه یکی از موضوعات شایع در بازار نان، وجود اندازه‌های مختلف از یک نوع قرص نان است، می‌گوید: اگر به سمتی برویم که زیر ساخت‌های عرضه نان کیلویی (فروش وزنی) جایگزین فروشن دانه‌ای نان (قرصی) بشود دیگر ابعاد و اندازه نان پخته شده مهم نیست، مهم کیفت نان است و از همین طریق می‌توان از حُسن فعالیت نانوایی‌های بیشتر مطمئن شد.

منبع: خبرآنلاین

گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->