سقوط مرگبار کارگر جوان از ساختمان در حال احداث مشهد (۱۶ مهر ۱۴۰۴) دستگیری ۲۵۹ معتاد و مواد فروش در مشهد در هفته فراجا (مهر ۱۴۰۴) لزوم ثبت‌نام دانش‌آموزان ایرانی فاقد مدارک هویتی در اسرع وقت وزیر آموزش و پرورش: امسال بیش از ۱۵۰ هزار کودک در مقطع ابتدایی از تحصیل جا ماندند (۱۶ مهر ۱۴۰۴) ترس‌های اجباری نتایج نهایی کنکور ۱۴۰۴ کی اعلام می‌شود؟ رئیس کمیسیون بانوان و خانواده شورای اسلامی شهر مشهد: مشهد باید در موضوعات گردشگری سلامت و فرهنگی، نقش ملی و منطقه‌ای ایفا کند آموزش کمک‌های اولیه به رانندگان باید در صدور گواهینامه الزامی شود ۱۰ درصد ایرانیان کالری لازم را دریافت نمی‌کنند دارورسانی رایگان درب منزل بیماران‌ ام‌اس در سراسر کشور کاهش آمار تصادفات درون‌شهری در خراسان رضوی طی شش‌ماهه نخست ۱۴۰۴ ۷۰ تا ۸۰ درصد نوزادان کم‌وزن، با تغذیه مناسب به منحنی رشد طبیعی بازمی‌گردند اهدای اعضای جوان مرگ مغزی در مشهد به بیماران نیازمند زندگی دوباره بخشید (۱۶ مهر ۱۴۰۴) صدور هشدار سطح زرد هواشناسی در خراسان رضوی در پی پیش‌بینی کاهش کیفیت هوا در مشهد (۱۶ مهر ۱۴۰۴) هدف‌گذاری جذب ۵ میلیون گردشگر از عراق | آرامگاه شمس در مهر ۱۴۰۵ بهره‌برداری می‌شود آتش به دامنه دماوند افتاد | نابودی ۸ هکتار پوشش گیاهی به دلیل سهل‌انگاری گردشگران رئیس جدید دانشگاه آزاد اسلامی: فعالیت دانشگاه آزاد بدون هیچ وقفه‌ای ادامه می‌یابد از شیر مادر تا صبحانه مدرسه، مسیر سلامت کودکان ایرانی درباره تربیت فرزندانی قوی اما خسته که نقاب قدرت بر چهره دارند | قوی، اما ترک خورده برگزاری رویداد بین‌المللی خاطره‌نویسی با هدف زنده‌نگه‌داشتن یاد شهدای جنگ ۱۲ روزه + شرایط شرکت در رویداد کمبود بیش از ۸ هزار محیط‌بان در کشور احیای دریاچه ارومیه با جدیت در حال پیگیری است صدور کیفرخواست برای سرنشینان کشتی قاچاق سوخت در هرمزگان | سرنشینان، اتباع ۴ کشور خارجی بودند سالانه حدود ۱۰۰ هزار شکایت در سامانه ۱۳۶ ثبت می‌شود گروگان‌گیری کارشناسان اورژانس توسط همراهان بیمار در ساوه | دلیل درگیری و ضرب‌وشتم چه بود؟ پیگیری خسارات جنگ ۱۲ روزه در مراجع قضایی ایران و خارج از کشور همه مراسمات در کافه‌ها رصد می‌شوند | با هرگونه تخلف و برنامه دور از شئونات فورا برخورد می‌شود برخی دانش‌آموزان مدارس فنی و کارودانش مشهد بدون کتاب هستند | کتاب های جدید هنرستانی ها درگیر چاپ مجدد! پوشش بیش از ۱۱۰ کودک کار خیابانی توسط بهزیستی خراسان رضوی در نیمه اول ۱۴۰۴
سرخط خبرها

دارچین؛ ادویه لاغری

  • کد خبر: ۱۴۱۱۲۱
  • ۳۰ آذر ۱۴۰۱ - ۱۲:۲۸
دارچین؛ ادویه لاغری
مطالعات نشان داده است که دارچین به‌دلیل دارابودن پلی‌فنل‌ها می‌تواند اثرات ضدچاقی زیادی داشته باشد؛ در این مطلب به برخی نسخه‌های خانگی ساده برای لاغری با دارچین پرداخته‌ایم.

به گزارش شهرآرانیوز، "دارچین"قطعات خشک‌شده و کوبیده پوست درختانی از جنس Cinnamomum از تیره برگ بو است که به‌عنوان ادویه در غذا‌ها استفاده می‌شود و خواص دارویی بی‌نظیری نیز دارد.

عناصر تشکیل‌دهنده و مفید دارچین در سلامت انسان و درمان و پیشگیری برخی از بیماری‌ها، روغن‌های فرار موجود در این گیاه است که خود این روغن‌ها از عناصر دیگری مانند: "اوژنول"، "سینامیک اسید"، "سینامالدهید" تشکیل می‌شود.

در مطالعه‌ای مشخص شد که مصرف یک گرم دارچین به‌مدت ۴ هفته موجب کاهش قند خون و چربی خون افراد دیابتی خواهد شد، در عین حال همواره نام دارچین به‌عنوان یک ماده غذایی چربی‌سوز مطرح است اما، آیا واقعاً دارچین باعث کاهش وزن می‌شود؟

برای پاسخ به این سؤال در ابتدا باید به این نکته توجه داشت که وزن انسان متأثر از رابطه میان انرژی دریافتی و مصرفی است، اگر میزان کالری دریافتی از طریق غذا‌ها بیش از انرژی مصرفی باشد؛ وزن فرد افزایش می‌یابد و بنابراین نمی‌توان انتظار داشت که بدون محدود کردن میزان انرژی دریافتی یا افزایش فعالیت بدنی، صرفاً با مصرف یک نوع ماده غذایی وزن افراد کاهش یابد، اما برخی مواد غذایی می‌توانند با افزایش سوخت‌وساز به کاهش وزن کمک کنند.

افزایش سوخت‌وساز بدن با دارچین 

نتایج مطالعات نشان می‌دهد که دارچین از جمله موادی است که می‌تواند با افزایش متابولیسم بدن، به کاهش وزن کمک شایانی کند، زیرا باعث افزایش تولید گرما در بدن می‌شود و به سوزاندن بیشتر کالری کمک می‌کند.

کاهش شاخص توده بدنی با مصرف دارچین 

در یک مطالعه حیوانی که در ایران روی ۳۲ موش صحرایی انجام شد؛ مشخص شد که دوز ۱۰۰ میلی‌گرم بر کیلوگرم عصاره دارچین باعث کاهش شاخص توده بدنی می‌شود همچنین در مطالعه دیگری مشخص شد که در افراد مصرف‌کننده دارچین، وزن چربی ذخیره‌شده در بدن نسبت به وزن عضله در بدن آن‌ها کاهش می‌یابد.

ترکیبات پلی‌فنلی ضدچاقی‌اند 

دارچین غنی از ترکیبات پلی‌فنلی است؛ پلی‌فنل‌ها جزء ترکیبات ضدچاقی هستند و بنابراین مصرف روزانه دارچین می‌تواند تأثیر زیادی بر کاهش وزن داشته باشد.

مصرف دارچین در طب سنتی به چه‌کسانی توصیه می‌شود؟

طبع دارچین از منظر طب سنتی گرم و خشک است؛ برای افرادی که رطوبت بدن‌شان بالاست توصیه می‌شود از این چاشنی در رژیم غذایی خود استفاده کنند. افراد گرم‌مزاج باید از مصرف بیش از اندازه دارچین پرهیز کنند.

میزان مجاز مصرف دارچین در روز

متخصصان توصیه می‌کنند که افراد برای لاغری روزانه حداکثر دو تا چهار گرم دارچین مصرف کنند.

دارچین پودری بهتر است یا چوب دارچین؟

بهتر است چوب دارچین را خریداری و در مواقع نیاز آن را پودر کنید و داخل غذا بریزید، زیرا ممکن است پودر دارچین‌های موجود در بازار ناخالصی داشته باشند همچنین پودر کردن چوب دارچین به‌هنگام استفاده از غذا باعث می‌شود بیشتر از عطر و طعم تازه دارچین لذت ببرید.

نسخه‌های خانگی لاغری با پودر دارچین 

نوشیدنی شیر و دارچین؛ مصرف روزانه یک لیوان از ترکیب دارچین و شیر کم‌چرب پس از انجام یک ورزش هوازی می‌تواند تأثیرات چشمگیری بر کاهش وزن شما داشته باشد، به این منظور می‌توانید یک تکه دو تا سه سانتی‌متری چوب دارچین را پودر کنید و داخل مخلوط‌کن با یک قاشق چایخوری عسل و شیر مخلوط کنید و بنوشید.

دمنوش دارچین و عسل؛ عسل یکی از مواد غذایی بسیار مفید برای لاغری به‌شمار می‌رود که ترکیب آن با دارچین می‌تواند به کاهش وزن کمک شایانی کند. برای تهیه کردن دمنوش دارچین و عسل، ۸ تا ۱۰ سانتی‌متر چوب دارچین را در دو لیوان آب جوش به‌مدت یک تا دو ساعت بجوشانید و سپس نصف قاشق چایخوری عسل به آن اضافه کنید، هر ۸ ساعت این دمنوش را بنوشید.

جوشانده عناب و دارچین؛ عناب سرشار از آنتی‌اکسیدانهاست و به کاهش التهابات بدن کمک می‌کند؛ مصرف جوشانده عناب و دارچین می‌تواند در کاهش وزن مؤثر باشد؛ برای تهیه این دمنوش ۵ عدد عناب نیمکوب را با ۲ تا ۳ سانتی‌متر چوب دارچین در یک‌ونیم لیوان آب بجوشانید تا زمانی که حجم آن به یک لیوان برسد، این دمنوش را هر ۶ یا ۸ ساعت مصرف کنید.

افزودن روزانه مقداری از پودر دارچین به غذا‌های روزانه نیز می‌تواند باعث کاهش وزن شود.

مقداری زنجبیل را در آب جوش بریزید و اجازه بدهید ۱۵ دقیقه بماند، بعد دمنوش را صاف و به آن دارچین اضافه کنید، این ترکیب می‌تواند چربی‌سوزی را بالا ببرد.

مصرف دمنوش حاصل از ترکیب سیب و دارچین می‌تواند باعث کاهش وزن شود، برای تهیه این ترکیب یک عدد سیب را با پوست رنده کنید و داخل قوری بریزید و یک تکه چوب دارچین و یک لیوان آب جوش بریزید و ۱۵ دقیقه صبر کنید تا دم بکشد. اضافه کردن مقداری آب لیموترش تازه به این ترکیب می‌تواند به بهبود طعم و افزایش چربی‌سوزی کمک کند.

منبع: تسنیم

گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
آخرین اخبار پربازدیدها چند رسانه ای عکس
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->