راه اندازی ۳۰ اورژانس اجتماعی در کشور | ایجاد بیش از ۵ هزار فرصت شغلی برای جامعه هدف بهزیستی ۶۳ کشته و ۲۹۰ زخمی در سیل مرگبار ایالت پنجاب پاکستان + فیلم (۲۶ تیر ۱۴۰۴) پیگیری برای ثبت جهانی روستای «مارین» (۲۶ تیر ۱۴۰۴) درباره بادکش درمانی که به یکی از رایج ترین روش های درمانی سنتی تبدیل شده است | درمان‌های آرام بخش افزایش اعتبارات حوزه میراث فرهنگی اردبیل (۲۶ تیر ۱۴۰۴) دفترچه سؤالات نوبت دوم کنکور ریاضی و علوم انسانی ۱۴۰۴ منتشر شد + لینک سوالات حق پرستاری مددجویان بهزیستی با اولویت سه دهک اول در حال پیگیری است ویدئو | مسئولیت‌پذیری و اقدام بموقع پرستاران شیرخوارگاه آمنه تهران پیش از بمباران رژیم صهیونیستی سارقان موتورسیکلت‌های تهران دستگیر شدند مستمری‌بگیران زن می‌توانند مستمری همسر خود را نیز دریافت کنند کلاهبرداری که همسر باردارش را روانه زندان کرد پیداشدن پیکرهای بیش از ۶۰ درصد شهدای جنگ ۱۲روزه، توسط نیرو‌های هلال‌احمر واریزی به حساب بازنشستگان صندوق ذخیره فرهنگیان (۲۶ تیر ۱۴۰۴) گرما این بیماری‌ها را تشدید می‌کند ممانعت از پوشش خبری کنکور سراسری ۱۴۰۴ در دانشگاه فردوسی مشهد + فیلم با این صبحانه قند خون خود را پایین بیاورید نقش مادر در تربیت فرزند و اشتباهات رایج مادران ۲ شرور به اتهام درگیری دسته‌جمعی در تهران دستگیر شدند (۲۶ تیر ۱۴۰۴) ابلاغ ۲۴ راهنمای تجویز دارو و پروتکل درمانی ثبت‌نام وام ازدواج فرزندان بازنشستگان با عقدنامه‌های ۱۴۰۲ تا ۱۴۰۴ قابل انجام است + جزئیات آیا لکه‌های سفید روی ناخن‌ها نشانه کم‌خونی است؟ کاهش ۵۲ درصدی طلاق در خانواده‌های دارای چهار فرزند به بالا اعتراض داوطلبان آزمون سمپاد درباره لو رفتن سؤالات آزمون ورودی به کجا رسید؟ چیزی به نام وِیپ ایمن وجود ندارد آیا چای و شکلات تلخ برای سلامت قلب مفیدند؟ دبیر اجرایی خانه کارگر مازندران، دولت باید بدهی سنگین خود به تأمین‌اجتماعی را پرداخت کند پذیرش دانشجوی دکترا در پردیس‌های دانشگاه تهران محدود می‌شود هدایت تحصیلی نهمی‌ها از فردا (۲۷ تیر ۱۴۰۴) آغاز می‌شود + لینک سامانه فواید شیرین یک میوه ترش برای قلب
سرخط خبرها

از خواص کشک چه می دانید؟

  • کد خبر: ۳۱۵۸۲۲
  • ۲۳ بهمن ۱۴۰۳ - ۰۸:۴۳
از خواص کشک چه می دانید؟
کشک، ماده‌ای مغذی و سرشار از پروتئین و کلسیم، با خواص بی‌نظیر خود به تقویت بدن و حفظ سلامت کمک می‌کند.

به گزارش شهرآرانیوز، کشک یکی از فرآورده‌های لبنی ارزشمند در رژیم غذایی ایرانیان محسوب می‌شود که با داشتن ترکیبات مغذی، نقشی کلیدی در حفظ سلامت بدن ایفا می‌کند. بررسی‌های کارشناسان نشان می‌دهد که این ماده غذایی، سرشار از پروتئین، کلسیم و ویتامین‌های ضروری بوده و مصرف آن می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی، بهبود سلامت استخوان‌ها و کاهش وزن کمک کند.

از خواص کشک می‌توان به تقویت سیستم ایمنی، بهبود سلامت دستگاه گوارش، کنترل فشار خون و کاهش استرس اشاره کرد. همچنین، این ماده غذایی سرشار از کلسیم و پروتئین است و می‌تواند به حفظ سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها، رشد و ترمیم عضلات و بهبود سلامت پوست نیز کمک کند.

کشک یک فرآورده سنتی ایرانی با قدمتی هزاران ساله است که در ابتدا توسط عشایر و روستاییان برای نگهداری طولانی‌مدت لبنیات تولید شد. این ماده غذایی مقوی با گسترش فرهنگ ایرانی به مناطق دیگر راه یافت و همچنان در آشپزی و رژیم غذایی مدرن جایگاه ویژه‌ای دارد.

تأمین نیاز‌های تغذیه‌ای با کشک

کشک به دلیل دارا بودن مقادیر فراوانی از پروتئین‌های باکیفیت و مواد معدنی همچون فسفر و کلسیم، گزینه‌ای عالی برای تقویت استخوان‌ها و دندان‌ها محسوب می‌شود. همچنین، مصرف منظم این ماده غذایی می‌تواند تأثیر مثبتی بر عملکرد دستگاه گوارش داشته باشد.

حمایت از ورزشکاران و افراد پرتحرک

با توجه به ارزش بالای پروتئینی، کشک به عنوان یک مکمل طبیعی و سالم برای ورزشکاران و افرادی که فعالیت بدنی بالایی دارند، توصیه می‌شود. این ماده لبنی به افزایش سطح انرژی و ترمیم عضلات کمک کرده و احساس سیری طولانی‌تری ایجاد می‌کند.

هشدار درباره مصرف بیش از حد کشک شور

با این حال، پزشکان هشدار می‌دهند که مصرف بیش از اندازه کشک شور می‌تواند منجر به افزایش فشار خون شود. توصیه می‌شود افراد، به‌ویژه کسانی که به بیماری‌های قلبی مبتلا هستند، از کشک کم‌نمک و پاستوریزه استفاده کنند.

گنجاندن کشک در رژیم غذایی روزانه می‌تواند به تقویت عمومی بدن کمک کرده و از بروز برخی بیماری‌ها پیشگیری کند. مصرف متعادل و بهداشتی این ماده مغذی، یکی از راه‌های ساده برای حفظ سلامت و افزایش انرژی روزانه است.

خواص کشک برای قلب

کشک سرشار از مواد معدنی مانند پتاسیم و منیزیم است که به تنظیم فشار خون کمک می‌کنند. این مواد معدنی برای عملکرد بهینه قلب و عروق ضروری هستند. پروبیوتیک‌های موجود در کشک با کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش سطح کلسترول خوب (HDL) در بدن، خطر آترواسکلروز (Atherosclerosis) را کاهش می‌دهند. همچنین، برخی مطالعات نشان می‌دهند که محصولات لبنی مانند کشک می‌توانند متابولیسم چربی‌ها را بهبود بخشیده و به حفظ تعادل سالم چربی‌ها در خون کمک کنند که برای سلامت قلب نیز ضروری است.

خواص کشک برای روده

کشک به‌عنوان یک محصول لبنی، غنی از باکتری‌های مفید است که می‌توانند به تعادل میکروبیوتای روده کمک کنند. این پروبیوتیک‌ها با کمک به رشد باکتری‌های مفید روده، فرآیند هضم را تقویت می‌کنند که برای سلامت دستگاه گوارش بسیار حیاتی است. همچنین، پروبیوتیک‌های موجود در کشک نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارند؛ زیرا بخش عمده‌ای از سیستم ایمنی بدن در دستگاه گوارش قرار دارد. علاوه بر این، کشک می‌تواند به بهبود محیط کلی دستگاه گوارش کمک کند و مشکلاتی مانند نفخ، یبوست و سوءهاضمه را کاهش دهد.

خواص کشک در بارداری

پروبیوتیک‌های موجود در کشک به بهبود هضم، تقویت سیستم ایمنی و کاهش مشکلات گوارشی مانند یبوست در دوران بارداری کمک می‌کنند. همچنین کشک منبعی از پروتئین، کلسیم و ویتامین‌های گروه B است که برای سلامت مادر و رشد جنین ضروری است. با این حال، مصرف کشک برای زنان باردار باید با مشورت پزشک و به‌صورت متعادل باشد.

خواص کشک برای رشد قد

اگرچه شواهد مستقیمی در ارتباط با کشک و افزایش قد وجود ندارد؛ اما کلسیم موجود در آن نقش مهمی در سلامت استخوان‌ها به‌ویژه در دوران رشد دارد. علاوه بر این، پروتئین و ویتامین‌های ضروری موجود در کشک مانند ویتامین‌های B۱۲ و B۲ می‌توانند به رشد کلی بدن کمک کنند.

مفید برای پوست و مو

کشک، با داشتن خواص ضد میکروبی و اسید لاکتیک، به حفظ سلامت پوست و مو کمک می‌کند. این ماده غذایی به تقویت درخشندگی و نرمی مو‌ها کمک کرده و می‌تواند در رفع مشکلات پوستی نیز مؤثر باشد.

کمک به هضم غذا

کشک، به دلیل ترکیبات پروبیوتیکی، برای افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند نیز قابل مصرف است و به بهبود فرآیند هضم کمک می‌کند.

منبع: خبرگزاری مهر

گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->