تنش خشکسالی ۴۰ درصدی | کشاورزان قربانی کمبود آب و قطعی برق انگشت ماشه‌ای و گردن پیامکی، عوارض استفاده زیاد از گوشی‌های هوشمند یبوست ناگهانی در سنین بالا را جدی بگیرید توزیع دارو در موکب‌ها ممنوع است وزیر دادگستری: مردم کشور ما در جنگ تحمیلی ۱۲ روزه پای آرمان‌های نظام و انقلاب ایستادند وقوع حریق در مجتمع تجاری کاسپین انزلی؛ آتش نشانان در تلاش هستند آتش‌سوزی در مجتمع تجاری کاسپین منطقه آزاد انزلی (۱۸ مرداد ۱۴۰۴) + فیلم کشف حدود ۴ هزار تن کالای احتکاری در سراسر کشور کاهش چشمگیر نرخ بلیت پروازهای اربعین در روزهای کم‌تقاضا جزئیات بیشتر از افزایش سن و سابقه بازنشستگی تأمین اجتماعی با دلالان و مدعیان نفوذ برخورد می‌کند کشف یک کارگاه تولید و توزیع قرص‌های غیرمجاز در البرز استرداد کلاهبردار ۱۱ هزار میلیارد ریالی به کشور | به دام انداختن ۱۶ مهره اصلی از پازل تبهکاری جهانی جمع‌آوری شربت «سگانوز» از بازار سارقان حرفه‌ای اربعین شناسایی و ممنوع‌الخروج شدند پیش‌بینی هواشناسی مشهد و خراسان رضوی امروز (شنبه، ۱۸ مرداد ۱۴۰۴) | افزایش دما از روز دوشنبه اخاذی و اغفال دختران توسط یک شیطان‌صفت به بهانه فروش سوالات کنکور ! این دمنوش‌ها را بخورید تا گرمازده نشوید عمل پیوند قلب با موفقیت در دانشگاه علوم پزشکی مشهد انجام شد (۱۸ مرداد ۱۴۰۴) چگونه از بروز سنگ کیسه صفرا جلوگیری کنیم؟ آبونمان متغیر تلفن ثابت! مصرف غذا‌های «پُرچرب» در تابستان به حداقل برسد زائران اربعین از غذا‌های خشک و کنسروی استفاده کنند توصیه‌های تخصصی برای پیاده‌روی ایمن در مسیر اربعین اهدای عضو جوان مرگ مغزی در مشهد به ۷ بیمار زندگی دوباره بخشید (۱۸ مرداد ۱۴۰۴) قتل هولناک یک زن با ضربات چاقو در مشهد | آیا انگیزه قتل سرقت النگوهای مقتول بود؟ دستگیری «شبح مرگ» در مشهد؛ سرنوشت شوم انتقام‌جوی ۲۶ ساله پس از دو دهه توهم! درمان گرمازدگی حدود ۳۰۰۰ زائر اربعین در خاک ایران | انتقال ۶۷ نفر از زائران از عراق به کشور بهترین هتل های استانبول برای سفرهای خانوادگی؛ تجربه اقامتی راحت و امن
سرخط خبرها

طرز تهیه مرغ سوخاری

  • کد خبر: ۳۳۸۴۴
  • ۲۱ تير ۱۳۹۹ - ۱۷:۴۱
طرز تهیه مرغ سوخاری
مرغ سوخاری جزو غذا‌های فست‌فودی خوش‌مزه و پرطرف‌دار در بین ما ایرانی‌هاست. برای همین، لازم است گهگاه آن را در خانه تهیه کنید تا عطش بچه‌ها برای رفتن به رستوران در این روز‌های کرونایی کمتر شود.
سمیه اخترشناس/ شهرآرانیوز - مرغ سوخاری جزو غذا‌های فست‌فودی خوش‌مزه و پرطرف‌دار در بین ما ایرانی‌هاست. برای همین، لازم است گهگاه آن را در خانه تهیه کنید تا عطش بچه‌ها برای رفتن به رستوران در این روز‌های کرونایی کمتر شود. مطمئن باشید با تهیه نوع خانگی آن، آسیب‌های فست‌فود بودنش نظیر استفاده از روغن زیاد در تهیه آن کمتر خواهد شد.


مناسب برای
٣ نفر

زمان برای پخت
٩٠ دقیقه

قیمت تمام شده برای هر نفر
٩٠٠٠ تومان
 


مواد لازم

مرغ ریز یک عدد
شیر ٢ لیوان
آرد ۵/١ لیوان
نمک به میزان لازم
فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه
پودر سیر به میزان دلخواه
آرد سوخاری یک بسته
 
 

طرز تهیه:

ابتدا باید سس مرغ را تهیه کنید. برای این منظور، شیر، آرد، نمک، فلفل، زردچوبه و پودر سیر را باهم مخلوط کنید.
 

طرز تهیه مرغ سوخاری

مرغ را که به صورت تکه‌های کوچک خرد کرده‌اید، داخل سس بریزید و روی ظرف را سلفون بکشید و بگذارید یک ساعت داخل یخچال بماند.
 

طرز تهیه مرغ سوخاری

تکه‌های مرغ را از درون سس خارج کنید و داخل آرد سوخاری بغلتانید. سپس درون ظرفی مناسب قدری روغن بریزید و آن‌ها را درون روغن داغ غوطه‌ور کنید تا خوب سرخ شوند. بعد هم از روغن بکشید و روی صافی قرار بدهید تا روغن اضافی آن گرفته شود.
 

طرز تهیه مرغ سوخاری
 

نکته: می‌توانید تکه‌های مرغ را درون فر و بدون نیاز به روغن سرخ کنید. برای این کار، کافی است تکه‌های مرغ را که از سس خارج کردید درون سینی فر که قدری چرب شده است، بچینید و با حرارت ١٨٠ درجه سانتی‌گراد به مدت ٣٠ دقیقه بپزید.
گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
آخرین اخبار پربازدیدها چند رسانه ای عکس
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->