فوت دختر یازده‌ساله در کاشمر براثر ضرب‌وجرح بوده است در آغوش مرگ و در بند فقر: قصه تلخ کارگران سالن تشریح پزشکی قانونی توقیف پراید با راننده یازده‌ساله در اصفهان + عکس اعلام اولویت‌ها و هزینه اولیه حج ۱۴۰۴ جهانگیر: اجل مهلت نداد حکم شارمهد اجرا شود تهاتر بدهی‌های دارویی سازمان غذا و دارو و تأمین اجتماعی افراد تحصیل‌کرده کمتر به زوال عقل مبتلا می‌شوند بررسی یکی از علل سقط جنین در خانواده‌ها پیش‌بینی شروع پیک اول آنفلوانزا از اواخر آذر ۱۴۰۳ آغاز فاز جدید رتبه‌بندی معلمان از مهرماه ۱۴۰۴ تحول نظام سلامت در ایران در گرو هوش مصنوعی است این متن را با صدای آهسته بخوانید! پیش‌بینی هواشناسی مشهد و خراسان رضوی (سه‌شنبه، ۱۵ آبان ۱۴۰۳) | کاهش دمای ۱۱ تا ۱۵ درجه‌ای در انتظار استان پرونده سرم‌های آلوده دیالیز روی میز دستگاه قضا ۱۰ درصد سالمندان «کم‌ماهیچگی» یا «تحلیل عضلانی» دارند کمبود معلم، مانعی بر سر راه آموزش باکیفیت در مدارس ابتدایی | ثبت‌نام ۹ میلیون دانش‌آموز در مقطع ابتدایی عملکرد پزشکی قانونی خراسان رضوی در شش ماه اول ۱۴۰۳ | ۱۶۱ مرگ داغ در بهار و تابستان کاهش ابتلای بانوان به سرطان پستان و تخمدان از جمله تأثیرات مثبت فرزندآوری است چرا گردشگران ایرانی فقط استانبول و آنتالیا را برای سفر انتخاب می‌کنند؟ تنها مکان مطمئن برای عرضه دارو «داروخانه» است کاهش تدریجی قد یکی از علائم پوکی استخوان است  کشف ۵۷ کیلوگرم زعفران تقلبی در طرقبه‌شاندیز (۱۵ آبان ۱۴۰۳) پایان رفاقت بیست‌ساله با قتل ناموسی در مشهد تداوم بارش باران در برخی استان‌ها (۱۵ آبان ۱۴۰۳) تزریق واکسن «روتاویروس» تا ۳ هفته آینده در سراسر کشور آخرین آمار بازماندگان از تحصیل در خراسان رضوی چقدر است؟ رسیدگی به اعتراضات پرونده‌های کد «۱۹» و «۵» آزمون‌های استخدامی آموزش و پرورش تا پایان آذرماه مردمی‌سازی، هدف اصلی در امر مبارزه با مواد مخدر در خراسان رضوی آزمون دکتری ۱۴۰۴ وزارت بهداشت چه زمانی برگزار می‌شود؟ با ترک سیگار طول عمر خود را افزایش دهید ۵۶ درصد زایمان‌های کشور سزارین است
سرخط خبرها

طرز تهیه مرغ سوخاری

  • کد خبر: ۳۳۸۴۴
  • ۲۱ تير ۱۳۹۹ - ۱۷:۴۱
طرز تهیه مرغ سوخاری
مرغ سوخاری جزو غذا‌های فست‌فودی خوش‌مزه و پرطرف‌دار در بین ما ایرانی‌هاست. برای همین، لازم است گهگاه آن را در خانه تهیه کنید تا عطش بچه‌ها برای رفتن به رستوران در این روز‌های کرونایی کمتر شود.
سمیه اخترشناس/ شهرآرانیوز - مرغ سوخاری جزو غذا‌های فست‌فودی خوش‌مزه و پرطرف‌دار در بین ما ایرانی‌هاست. برای همین، لازم است گهگاه آن را در خانه تهیه کنید تا عطش بچه‌ها برای رفتن به رستوران در این روز‌های کرونایی کمتر شود. مطمئن باشید با تهیه نوع خانگی آن، آسیب‌های فست‌فود بودنش نظیر استفاده از روغن زیاد در تهیه آن کمتر خواهد شد.


مناسب برای
٣ نفر

زمان برای پخت
٩٠ دقیقه

قیمت تمام شده برای هر نفر
٩٠٠٠ تومان
 


مواد لازم

مرغ ریز یک عدد
شیر ٢ لیوان
آرد ۵/١ لیوان
نمک به میزان لازم
فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه
پودر سیر به میزان دلخواه
آرد سوخاری یک بسته
 
 

طرز تهیه:

ابتدا باید سس مرغ را تهیه کنید. برای این منظور، شیر، آرد، نمک، فلفل، زردچوبه و پودر سیر را باهم مخلوط کنید.
 

طرز تهیه مرغ سوخاری

مرغ را که به صورت تکه‌های کوچک خرد کرده‌اید، داخل سس بریزید و روی ظرف را سلفون بکشید و بگذارید یک ساعت داخل یخچال بماند.
 

طرز تهیه مرغ سوخاری

تکه‌های مرغ را از درون سس خارج کنید و داخل آرد سوخاری بغلتانید. سپس درون ظرفی مناسب قدری روغن بریزید و آن‌ها را درون روغن داغ غوطه‌ور کنید تا خوب سرخ شوند. بعد هم از روغن بکشید و روی صافی قرار بدهید تا روغن اضافی آن گرفته شود.
 

طرز تهیه مرغ سوخاری
 

نکته: می‌توانید تکه‌های مرغ را درون فر و بدون نیاز به روغن سرخ کنید. برای این کار، کافی است تکه‌های مرغ را که از سس خارج کردید درون سینی فر که قدری چرب شده است، بچینید و با حرارت ١٨٠ درجه سانتی‌گراد به مدت ٣٠ دقیقه بپزید.
گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->