دلیل افزایش آمار شهادت محیط‌بانان چیست؟ انهدام باند شرکت هرمی و دستگیری ۱۲ نفر از اعضای آن در مشهد (۱۹ خرداد ۱۴۰۴) یک فعال سیاسی: حدود ۱۰ سال از معطل ماندن لایحه مقابله با خشونت علیه زنان می‌گذرد همه عوامل مدارس غیردولتی باید متخصص باشند رئیس پلیس راهور فراجا: بیش از ۷۰ درصد جان‌باختگان حوادث رانندگی مربوط به جاده‌های برون‌شهری است برخی از رشته‌های آزمون استخدامی آموزش و پرورش حذف شد تأمین ارز واردات دارو و تجهیزات پزشکی از یک میلیارد دلار گذشت دوچرخه سواری باعث تقویت عضلات و بهبود تعادل افراد می‌شود نایب‌رئیس شورای شهر تهران تأکید کرد: لزوم تشکیل قرارگاه تاکسیرانی برای نظارت بر مسافرکشی در پایتخت تعهدات خیرین مدرسه‌ساز، مرز ۱۸ هزار همت را رد کرد توزیع ۴ میلیون واحد خون در کشور طی سال ۱۴۰۳ سکته‌های مغزی خفیف با خستگی طولانی‌مدت مرتبط هستند تهران در معرض طوفان تندری (۱۹ خرداد ۱۴۰۴) تأکید وزیر آموزش و پرورش بر اهمیت برگزاری دوره‌های توانمندسازی معلمان پیشرفت ۲۱ درصدی پروژه ذخیره‌سازی آب در ارتفاعات جنوبی مشهد (۱۹ خرداد ۱۴۰۴) آموزش در پیش دبستانی‌ها باید باعث کاهش شکاف آموزشی شود تسهیلات ویژه استان گلستان برای احداث تصفیه‌خانه و تولید انرژی پاک جزئیات جدید درمورد نحوه احراز هویت رانندگان تاکسی اینترنتی ورود جدی دادستانی مشهد به موضوع سگ‌گردانی | از برخورد با فروشگاه‌های فروش محصولات مرتبط با حیوانات تا ممنوعیت صدور مجوز جدید برای کلینیک‌های دامپزشکی + فیلم کاهش چربی شکم به کمک ماده‌ای شیرین! شناسایی ۱۲۲ مبتلا به تب دنگی در کشور | صید پشه آئدس در ۸ استان (۱۹ خرداد ۱۴۰۴) پیش‌بینی هواشناسی مشهد و خراسان رضوی (دوشنبه، ۱۹ خرداد ۱۴۰۴) | بارش‌های رگباری در روز‌های سه‌شنبه و چهارشنبه هفته جاری پلیس فتا: با ترویج‌دهندگان خشونت در فضای مجازی به شدت برخورد می‌شود درباره شیر شتر و خواص بی‌نظیرش | سلامتی با طلای سفید صحرا ۳۰ هزار پایگاه اوقات فراغت تابستانه برای دانش‌آموزان برپا می‌شود بازنشستگان و مستمری بگیران تأمین اجتماعی در انتظار صدور فیش‌های حقوقی خردادماه ۱۴۰۴ چند نفر در آزمون کارشناسی ارشد ۱۴۰۴ انتخاب رشته کردند؟ | فرصت دیگر تمدید نمی‌شود آماده باش مدیریت بحران ۱۳ استان کشور در پی شرایط جوی خطرناک (۱۹ خرداد ۱۴۰۴) تشدید مراقبت‌های بهداشتی در پی بازگشت حجاج
سرخط خبرها

کرفس داروی هر دردی است

  • کد خبر: ۹۱۶۲۲
  • ۲۱ آذر ۱۴۰۰ - ۲۰:۳۰
کرفس داروی هر دردی است
کرفس گیاهی خوش طعم با خواصی فراوان است. آب کرفس، ساقه و برگ‌های کرفس، عرق کرفس هر کدام به تنهایی خواصی را بدوش می‌کشند که اگر از آن اطلاع پیدا کنید هیچگاه از خوردن آن دست بر نمی‌دارید.

به گزارش شهرآرانیوز، کرفس گیاهی خوش طعم با خواصی فراوان است. آب کرفس، ساقه و برگ‌های کرفس، عرق کرفس هر کدام به تنهایی خواصی را بدوش می‌کشند که اگر از آن اطلاع پیدا کنید هیچگاه از خوردن آن دست بر نمی‌دارید.

کرفس گیاهی است علفی، به ارتفاع ۲۰ تا ۶۰ سانتی متر که ساقه‌ای منشعب دارد، برگ‌های ضخیم آن شفابخش و گل‌های کوچک آن به رنگ سفید و یا سفید مایل به سبز است. قسمت مورد استفاده این سبزی قسمت‌های مختلف آن به ویژه ریشه و برگ آن است.

کرفس گیاهی دو ساله است که متعلق به خانواده آمبلیفریا می‌باشد و گیاهانی مانند هویج، رازیانه، جعفری و شوید نیز به آن تعلق دارند، اگرچه کرفس را می‌توان در هر فصلی پیدا کرد، اما بهترین طعم را در فصل تابستان دارد. کرفس از برگ‌هایی تشکیل شده که بوسیله ساقه به هم متصل شده است و شکلی خرطومی پیدا می‌کند.

اگرچه همه از ساقه کرفس استفاده می‌کنند، اما برگ، ریشه و دانه‌های آن نیز می‌توانند بعنوان غذا و همچنین درمان‌های طبیعی استفاده گردند.

در گذشته پارسیان به کرفس، کرفش و کرسب نیز می‌گفته‌اند و اعراب آن را معرب کرده و کرفس نامیده‌اند. کرفس دارای انواع و اقسام گوناگونی است، اما در بین آن‌ها دو نوع در تغذیه و بقیه در مداوا به کار می‌روند.

در کرفس ویتامین‌های آ - ب - و ث و املاح سدیم پتاسیم و فسفر نهفته است. عطر مطبوع، طعم گوارا و خواص انکارناپذیر کرفس، آن را از بین سبزی‌های دیگر ممتاز کرده است.

انواع کرفس

مهم‌ترین نوع دارویی کرفس، کرفس آبی یا کرفس مرداب است که به طور خودرو در کنار مرداب‌ها می‌روید. نوع دیگر آن کرفس عطری است که به علت داشتن عطر زیاد به کرفس مشک معروف است. برگ کرفس حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین A. (بتاکاروتن) است در حالی که ساقه‌ی آن منبع ویتامین‌های B ۶ ,B ۲، B ۱، ویتامین C؛ و همچنین پتاسیم، اسید فولیک، کلسیم، منیزیم، آهن، فسفر، سدیم و چند نوع از اسید‌های امینه ضروری است.

هورمون‌های گیاهی موجود در کرفس به همراه روغن‌های ضروری آن نه تنها طعم معطری به کرفس می‌دهند، بلکه در کنار بقیه املاح و ویتامین‌ها کرفس را به معجونی تبدیل می‌نمایند که در حقیقت می‌تواند داروی هر دردی باشد. از پرخاصیت‌ترین دارو‌های گیاهی عرق کرفس است.


عرق کرفس را می‌توان آن را همزمان با میوه‌ها و گیاهان دیگر مصرف کرد و باعث دشواری در گوارش نمی‌گردد.

برای نمونه با آب انگور و سیب (برای مبارزه با روماتیسم)، با زنجبیل (برای مبارزه با میگرن و سردرد) و با لیموترش (برای مبارزه با سرماخوردگی و قند بالای خون)

خواص عرق کرفس

از عرق کرفس برای درمان روماتیسم، چربی بالای خون و شستن کلیه‌ها و درمان نقرس استفاده می‌کنند.

خوب است بدانید که عرق کرفس به علت داشتن آنتی بیوتیک‌های طبیعی در درمان بیماری‌های عفونی مفید بوده و تسکین دهنده‌ی درد مفاصل می‌باشد.

نوشیدن عرق کرفس برای درمان سنگ کلیه سودمند بوده و مثانه را شستشو می‌دهد.

عرق کرفس برای درمان دیابت، رنگ پریدگی و زرد بودن چهره بسیار مفید می‌باشد.

جهت رفع بوی بد دهان و افزایش دادن اشتها نوشیدن عرق کرفس مفید بوده و علاوه بر آن عرق کرفس سودا و بلغم را برطرف می‌کند.

از خواص عرق کرفس بدانید که خاصیت صفرا آوری داشته و برای درمان زخم معده و سوء هاضمه مورد استفاده قرار می‌گیرد.

جهت کاهش فشار خون توصیه می‌شود که هر صبح و عصر عرق کرفس مصرف نمایید.

عرق کرفس مدر بوده و برای تقویت معده بسیار مفید می‌باشد.

جهت پالایش و قلیایی کردن خون نوشیدن عرق کرفس سودمند می‌باشد.

مصرف عرق کرفس برای درمان بیماری‌هایی مثل حصبه، سرماخوردگی، میگرن، پیسی و برص، آب مروارید و تاول زدن دهان مثمر ثمر می‌باشد.

از دیگر خواص عرق کرفس می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

تقویت کننده استخوان

مفید جهت سیاتیک‌

لاغرکننده قوی

مفید جهت پاکسازی کلیه و مثانه

سنگ شکن

کاهنده اسید اوریک

ادرار آور

روش مصرف عرق کرفس

شما می‌توانید بعد از هر وعده غذایی یک فنجان از این عرق بنوشید و از خواص آن بهره‌مند شوید.

مصرف عرق کرفس در بارداری و شیردهی

توصیه شده است که در دوران بارداری و در طول شیردهی از نوشیدن عرق کرفس اجتناب کنید.

منبع:  جام جم آنلاین

گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->