غذاهای ایرانی
| شهرآرانیوز
وزیر کشاورزی برزیل که در راس یک هیات عالی رتبه اقتصادی به تهران رفته در سخنانی از زعفران ایرانی تمجدید کرد و گفت: تا من زعفران ایرانی نگیرم از اینجا نمی‌روم.
کد خبر: ۹۹۹۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۳
لخلاخ از کلمه عربی «لخلخه» به معنای بوی خوش گرفته شده است. منشأ این غذا سواحل عربی خلیج فارس بوده و در سواحل ایران جا افتاده است. مردم محلی معمولاً این دمی را با ماهی‌هایی مانند هامور، سنگسر، سبیتی و سرخو تهیه می‌کنند.
کد خبر: ۹۷۳۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۵
خورش اسفناج گردو دامغانی یه خورش اصیل ایرانی بسیار مقوی و خوشمزه است. از جمله خواص شگفت انگیز گردو این است که گردو یک منبع غنی از چربی‌های سالم مثل امگا ۳، پروتئین و فیبر می‌باشد.
کد خبر: ۹۶۶۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۴
پیچاق قیمه یا قیمه ترکی یکی از غذاهای معروف و رسمی اردبیل است. این غذا به خاطر داشتن خلال بادام بافت و ظاهر زیبایی دارد و برای مهمانی‌ها و نذری‌ها بسیار مناسب است. پیچاق قیمه همانند خورشت قیمه دستور پخت آسانی دارد و اگر با رعایت یکسری ترفند برای خوشمزه‌تر شدن آن پخته شود قطعا مزه اش از یاد نخواهد رفت.
کد خبر: ۹۲۴۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۴
آش‌ها در کل جزء غذاهای سنتی ما ایرانیان می‌باشند. اگرغذای فوق را برای ۶ نفر فرض کنیم، آش بادمجان برای هر فرد حدود ۳۰۰ کیلوکالری انرژی دارد.
کد خبر: ۹۵۰۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۲
کرمانشاه از طرف یونسکو به عنوان سی و هفتمین شهر "خلاق خوراک" در جهان انتخاب شد.
کد خبر: ۸۷۵۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۲۰
با گران‌شدن لبنیات و افزایش قیمت هر سطل ماست تا حدود ۴۰ هزار تومان، یکی از برنامه‌های ویژه اقتصادی که برای جلوگیری از حذف‌شدن ماست از سفره می‌توان انجام داد، روی‌آوردن به روش‌های تهیه انواع ماست خانگی است؛ روش‌هایی که قطعا به‌صرفه است و چنان‌چه برای تهیه آن به‌خوبی وقت بگذارید، از این تجربه پشیمان نخواهید شد.
کد خبر: ۸۳۹۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۲
در دهه‌های اخیر میلیون‌ها نفر از مردم افغانستان به ایران مهاجر شدند و در ایران حرفه‌های زیادی آموختند و خیلی از این مهاجران پس از بازگشت به کشورشان با آنچه که در ایران یاد گرفته اند، شغلی را در کشورشان افغانستان دست و پا کرده اند.
کد خبر: ۶۳۶۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۱
پوست ماهی اولین محلی است که در معرض آلوده شدن قرار می‌گیرد و خوردن آن به دلیل وجود جیوه سلامتی افراد را در معرض خطر قرار می‌دهد.
کد خبر: ۲۳۰۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۱۸