کاهش ۸۵ دقیقه‌ای زمان تشخیص سکته مغزی با هوش مصنوعی صدور جواز دفن با یک تلفن چهاررقمی به دادپزشک جان باختن سالانه ۵۰ هزار ایرانی بر اثر آلودگی هوا هشدار هواشناسی؛ رگبار و وزش باد در خراسان رضوی و ۲۹ استان کشور نیمی از حیوان گزیدگی‌ها در افراد زیر ۲۰ سال رخ می‌دهد تاثیر معدل پایه یازدهم در کنکور ۱۴۰۴ قطعی شد+جزئیات (۱۹فروردین۱۴۰۴) زمان واریز مرحله دوم کالابرگ برای سه دهک اول اعلام شد تمدید مهلت ثبت‌نام نوبت دوم کنکور ۱۴۰۴ + جزئیات جزئیاتی از افزایش حقوق و تسهیلات بازنشستگان تأمین اجتماعی در سال ۱۴۰۴ وعده‌های پوچ؛ بازگشت روز‌های خاموش ۸۲ تن فرآورده خام دامی غیربهداشتی در گناباد جمع‌آوری شد (۱۹ فروردین ۱۴۰۴) سبک زندگی نادرست عامل سندرم نوظهور فراموشی گلوتئال | سندرم مرگ یک عضو مواجهه طولانی‌مدت با آلودگی هوا سلامت مغز را تهدید می‌کند شهادت ۲ مرزبان هنگ مرزی بانه براثر انفجار مین‌های جنگ تحمیلی + عکس (۱۹ فروردین ۱۴۰۴) نمک رنگی منجر به عقب ماندگی ذهنی جنین می‌شود یادی از دکتر سیدمهدی صانعی، استاد الهیات دانشگاه فردوسی مشهد | مردی از تبار مهر و معرفت فیش حقوقی فروردین ماه ۱۴۰۴ بازنشستگان تأمین اجتماعی چه زمانی صادر می‌شود؟ تیراندازی در منطقه نعمت‌آباد تهران + جزئیات پیش‌بینی هواشناسی مشهد و خراسان رضوی (۱۹ فروردین ۱۴۰۴) | تداوم بارش باران در مشهد تا آخر امشب رئیس اورژانس مشهد: ۵۰ درصد تماس‌های اورژانس، مزاحمی و اشتباهی است برگزاری آزمون استخدامی جدید برای وزارت آموزش و پرورش درج درصد گوشت در سوسیس و کالباس‌ها الزامی است مدیرعامل هلال احمر لرستان برکنار شد | سرپرست جدید منصوب شد شیرخشک "آپتامیل پپتی" در حال توزیع است مرحله دوم همسان‌سازی حقوق بازنشستگان باید از اول فروردین ۱۴۰۴ اعمال شود پیش‌بینی هواشناسی کشور (۱۹ فروردین ۱۴۰۴) | رگبار باران و رعد و برق در ۸ استان چگونه در بهار فعالیت‌های بدنی خود را شروع کنیم؟ گزش سالانه تا ۳۰۰۰۰ نفر توسط گربه‌های خانگی قارچ‌هایی با ظاهری فریبنده، تهدیدی جدی در فصل بهار نقش ماموگرافی در ارزیابی سلامت قلب زنان درمان آلرژی با طب ایرانی
سرخط خبرها

آیا خوردن ماهی و سایر غذا‌هایی دریایی در دوران بارداری بی‌خطر است؟

  • کد خبر: ۲۲۵۹۸۵
  • ۱۶ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۱۰:۳۲
آیا خوردن ماهی و سایر غذا‌هایی دریایی در دوران بارداری بی‌خطر است؟
زنان باردار امر و نهی‌هایی بسیاری درباره چیز‌هایی که خوردنشان برایشان بی‌خطر یا خطرناک است، می‌شنوند، اما یکی از این توصیه‌ها درباره ماهی‌ها و غذا‌های دریایی به خصوص اهمیت دارد.

به گزارش شهرآرانیوز، زنان در طول بارداری به خوردن مقدار کافی ماهی و سایر غذا‌های دریایی نیاز دارند تا از سودمند‌های بهداشتی آنها برخوردار شوند، اما نباید میزان مصرف این غذا‌ها به حدی بالا رود که احتمال ایجاد پیامد‌های زیانبار ناشی از آنها را هم افزایش دهد. زنان باردار همچنین باید درباره چگونگی آماده شدن ماهی‌هایی که می‌خورند، مطلع باشند.

کارشناسان می‌گویند ماهی منبع مهمی برای مواد مغذی است و نباید از مصرف آن پرهیز کرد. اما زنان باردار باید میزان توصیه‌شده مصرف آن یعنی یک تا سه وعده در هفته را رعایت کنند، چرا که مصرف ماهی بیش از این حد آنها را در معرض خطر آلودگی بالقوه با جیوه یا سایر آلاینده‌های آلی پردوام دیگر قرار می‌دهد.

خوردن ماهی در طول بارداری

سودمندی‌های بهداشتی اسید‌های چرب امگا- ۳ یافت‌شده در برخی از ماهی‌ها قابل‌توجه هستند. مزیت‌های بهداشتی بسیاری چه در دوران بارداری و چه در خارج از آن- به آنها نسبت داده می‌شوند.

یکی از مواد مغذی موجود در ماهی به نام کولین رشد طناب نخاعی و رشد شناختی کودک را تقویت می‌کند.

پژوهشگران دانشگاه کالیفرنیای جنوبی در یک بررسی مورد فواید بهداشتی ماهی در بارداری دریافتند که فرزندان مادرانی که در طول بارداری یک تا سه بار در هفته ماهی می‌خوردند، دور کمر، فشارخون و میزان کلسترول پایین‌تری داشتند که همه شاخص‌های سلامت سوخت‌وساز هستند. این تحقیق زمانی انجام شد که کودکان ۶ تا ۱۲ ساله بودند.

در مقابل، بررسی که اسید‌های چرب با زنجیره بلند «ایکوزاپنتانوئیک اسید» یا EPA و دوکوزا هگزانوئیکانوئیک اسید یا DHA را در خون زنان باردار اندازه‌گیری کرده بود به این نتیجه رسید که احتمال زایمان زودرس در زنانی که در سه ماهه اول و دوم بارداری کمترین میزان از این اسید‌های چرب را در بدنشان داشتند، در مقایسه با زنان بارداری که بالاترین میزان آنها را داشتند، ۱۰ برابر بیشتر بود. EPA و DHA معمولاً در ماهی‌ها یافت می‌شوند.

پژوهشگران می‌گویند کمبود اسید‌های چرب در رژیم غذایی ممکن است باعث استرس سلولی به جفت یا مادر شود.

به گفته آنها، احتمالاً باید مطمئن شویم که زنان در اوایل بارداری و در طول بارداری به این اسید‌های چرب دسترسی دارند.

زنان باردار چه مقدار ماهی و غذا‌هایی دریایی می‌توانند بخورند؟

ماهی می‌تواند پروتئین، مواد معدنی و ویتامین‌های لازم را برای بدن تأمین می‌کند.

از جمله مواد مغذی موجود در ماهی می‌توان به چربی‌های امگا ۳ و امگا ۶، آهن، ید، کولین، پروتئین، سلنیوم و ویتامین‌های D و B ۱۲ اشاره کرد.

توصیه کلی به زنان باردار و شیرده این است که هر هفته ۲۵۰ تا ۳۵۰ گرم از انواع بی‌خطر ماهی مصرف کنند.

از خوردن چه ماهی‌هایی در دوران بارداری باید به کلی پرهیز کرد؟

برخی از ماهی‌ها در هر مقداری برای زنان باردار مشکل‌آفرین هستند، زیرا دارای میزان بالایی از جیوه آلی یا متیل مرکوری هستند. جیوه از جفت عبور می‌کند و می‌تواند به جنین آسیب برسانند.

سازمان غذا و داروی آمریکا توصیه می‌کند زنان باردار از گروهی از ماهی‌ها به خاطر میزان بالای جیوه در آنها پرهیز کنند، از جمله ماهی خال‌مخالی شاهی یا king makerel (که یکی از انواع تون‌ماهیان است)، ماهی مارلین، کوسه‌ماهی، نیزه‌ماهی، کاشی‌ماهی و...

این سازمان همچنین فهرست مفصلی از ماهی‌هایی که خوردن آنها در ماه‌های اول بارداری بی‌خطر است، ارائه می‌دهد.

افراد در هر کشوری با مراجعه به منابع اطلاع‌رسانی رسمی مشابه می‌توانند فهرستی از ماهی‌های محلی که باید از خوردن آنها به خصوص در اوائل دوران بارداری پرهیز کرد و ماهی‌ها بی‌خطر از این لحاظ به دست آورند.

خطر جیوه در ماهی‌های اقیانوسی بیشتر از ماهی‌های آب شیرین است

همچنین زنان باردار باید از خوردن ماهی خام و غذا‌های دریایی دیگر خام پرهیز کنند، چرا که ممکن است باکتری‌ها، ویروس‌ها و عوامل بیماری‌زای دیگر به آنها منتقل شود.

اگر باردار هستید و به خوردن غذا‌های دریایی علاقه دارید، انتخاب‌های بسیاری در اختیار دارید که هم سودمندی‌های بهداشتی خوردن ماهی را برای شما فراهم می‌کنند و هم شما آر خطرات مصرف جیوه آلی دور نگه می‌دارند.


منبع: ایسنا

گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->