به گزارش شهرآرانیوز، منصور پوریان رئیس شورای تامین کنندگان دام با اشاره به تاثیر طولانی شدن جنگ در بازار گوشت گفت: صنعت دام و گوشت کاملا متکی به خود است که در شرایط سخت پایدار بوده است.
به گفته وی، علی رغم آنکه خشکسالی به مراتب صنعت دامپروری را تحت شعاع قرارداد، ۹۰ درصد نیاز در کشور تولید میشود بویژه آنکه امسال با ازدیاد دام قابل کشتار روبهرو هستیم.
پوریان ادامه داد: امسال بعد از عید قربان شرایط کاهش قیمت لاشه را داشتیم که بدلیل ازدیاد عرضه این امر بدیهی بود چراکه بخشی از دام جذب بازار نشد.
رئیس شورای تامین کنندگان دام افزود: در حال حاضر ۱۳ تا ۱۴ میلیون راس دام قابلیت کشتار دارد که ظرفیت و جمعیت بالایی در بخش گوسفند است که توان تامین گوشت در ماههای آینده دارد و در کنار آن تولیدات جدید به این میزان اضافه میشود.
وی ذخایر گوشت منجمد برای صنایع پرمصرف مطلوب دانست و گفت: در کناد ذخایر، خرید حمایتی در حال انجام است و وزارت جهاد با مدیریت شرکت پشتیبانی خرید حمایتی انجام میشود و مقدار زیادی گوشت ذخیره سازی میشود که منبع آن داخلی است.
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان