کنترل تخلفات مرتبط با پلاک خودرو‌ها ادامه دارد | ثبت یک میلیون و ۲۰۰ هزار تخلف مربوط به پلاک از ابتدای سال ۱۴۰۴ بررسی عامل انباشت آلاینده‌ها در هوای کلانشهر مشهد | احتمال تعطیلی فردا (۴ آبان ۱۴۰۴) قوت گرفت؟ توصیه‌های عملی و قابل استفاده برای گفتن «ببخشید» | هنر عذرخواهی کردن هشدار متخصص قلب و عروق درباره تأثیر سرمای هوا بر سلامت قلب چراغ روشن هنگام شب، فاجعه‌ای برای قلب است الحاق ۶ هواپیما به ناوگان هوایی کشور طی سال ۱۴۰۴ اعتراف سارق سابقه‌دار به ۲۲ فقره سرقت از انباری‌های مجتمع‌های مسکونی در بولوار رسالت مشهد (۳ آبان ۱۴۰۴) آب نوشیدن یک پلنگ از آبشخور در ارتفاعات دنا + فیلم صدور حکم قطعی برای قاچاقچیان ۲۷ میلیون لیتر سوخت گازوئیل در هرمزگان کاهش تعداد دانش‌آموزان اتباع در کلاس‌های درس پایتخت استفاده از کتاب‌های کمک‌آموزشی تجاری در مقطع ابتدایی ممنوع است پیش‌بینی هواشناسی مشهد و خراسان رضوی امروز (شنبه، ۳ آبان ۱۴۰۴) | فعلاً خبری از بارش باران نیست مصدومیت ۱۱ نفر در تصادف زنجیره‌ای کمربندی مشهد - قوچان بازداشت موقت پژمان جمشیدی نقض شد + فیلم خواص پاپایا برای مردان و زنان این ماده غذایی می‌تواند خطر سکته را کاهش دهد اجرای برنامه ملی کنترل پوکی استخوان در ۵ دانشگاه علوم پزشکی کشور (۳ آبان ۱۴۰۴) بازگشت به خانه با  حمایت مشاوران پلیس مشهد | پایان کابوس‌های ویدا توضیحات مدیرکل ستاد مبارزه با موادمخدر درباره کشت خشخاش در ایران بیشترین آمار تصادفات مربوط به عابران ۵۰ سال به بالا است + فیلم ۵ غذایی که نباید در ظروف پلاستیکی نگهداری کنید ۱۰ میوه بسیار مفید برای سلامت روده‌ها و دستگاه گوارش آغاز مهلت ثبت‌نام آزمون دکتری سال ۱۴۰۵ از فردا (یکشنبه، ۳ آبان ۱۴۰۴) مرگ ناگهانی ورزشکاران با مصرف دارو‌های نیروزا واحد درس جدید اجباری برای دانشجویان | گذراندن «آمادگی در برابر حوادث و سوانح» برای تمام مقاطع دانشگاه‌ها الزامی است ۵ نشانه مهم کبد چرب که در پا‌ها ظاهر می‌شوند آیا نوشیدن چای سبز در عصر، خواب را مختل می‌کند؟  نقش محوری مادران در حفظ سلامت روان خانواده | هشت راهکار ساده برای افزایش تاب‌آوری زنان در بحران‌های زندگی اسامی محصولات لایه‌بردار و ماسک‌های غیرمجاز منتشر شد (۳ آبان ۱۴۰۴)
سرخط خبرها

وضعیت پخت نان در محله مهرآباد مشهد با گلایه شهروندان همراه است | کیفیت سوخته!

  • کد خبر: ۳۵۵۷۳۶
  • ۱۱ شهريور ۱۴۰۴ - ۱۰:۵۲
وضعیت پخت نان در محله مهرآباد مشهد با گلایه شهروندان همراه است | کیفیت سوخته!
گزارش‌های دریافتی از محله مهرآباد نشان می‌دهد که کیفیت نان در این محدوده با گلایه مردمی همراه است.

به گزارش شهرآرانیوز؛ نان، قدیمی‌ترین و پرمصرف‌ترین ماده غذایی در سفره ایرانی هاست. ماده‌ای که هم به لحاظ اقتصادی و هم از نظر سلامت عمومی، اهمیت ویژه‌ای دارد؛ بنابراین انتظار شهروندان برای دریافت نانی باکیفیت و سالم در قبال هزینه پرداختی، انتظار و خواسته‌ای دور از تصور نیست. با این حال، گزارش‌های دریافتی از محله مهرآباد نشان می‌دهد که کیفیت نان در این محدوده با گلایه مردمی همراه است. موضوعی که سبب شده اعتراض‌ها از فضای مجازی و پیام‌های مردمی به تماس مستقیم با روزنامه شهرآرا کشیده شود.

گلایه‌های مردمی از کیفیت نان

یکی از مخاطبان با ناراحتی مشکل کیفیت نان در این محله را این طور توضیح می‌دهد: نان‌ها اغلب کوچک و سبک هستند و داخل آن‌ها تکه‌های خمیر خام دیده می‌شود. این وضعیت هم از نظر بهداشتی خطرناک است و هم نشان دهنده کم توجهی نانوا به کیفیت کار است.

او در ادامه این طور توضیح می‌دهد: بار‌ها به نانوا اعتراض کرده‌ایم که چرا چانه‌های نان کوچک است؟  چرا خمیر وسط نان خام می‌ماند؟ اما پاسخ او همیشه با عصبانیت همراه بوده و حتی گفته است: اگر نمی‌خواهید نان نگیرید. این شهروند همچنین به مقایسه قیمت و کیفیت نان می‌پردازد: اینجا نان را دانه‌ای ۳ هزار تومان می‌خریم، اما وقتی به شهرستان‌هایی مثل تربت حیدریه می‌رویم، با مبلغی کمتر می‌توانیم نانی بسیار باکیفیت‌تر و سالم‌تر تهیه کنیم. چرا در مشهد نظارت لازم وجود ندارد و مردم باید تا این حد از کیفیت پایین نان آسیب ببینند؟

واکنش رئیس اتحادیه نانوایان

در پیگیری این موضوع، خبرنگار شهرآرا با علی اکبر کوه پیکر، رئیس اتحادیه صنف نانوایان مشهد گفت‌و‌گو می‌کند.

رئیس اتحادیه صنف نانوایان مشهد با تأکید بر اینکه شکایت‌های مردمی برای اتحادیه اهمیت ویژه دارد، می‌گوید: به محض دریافت گزارش، بازرس‌های ما موظف‌اند در چند نوبت و به صورت ناشناس از نانوایی بازدید کنند. این بازدید‌ها معمولا سه تا چهار روز متوالی ادامه دارد تا از صحت موضوع مطمئن شوند. اگر تخلف محرز شد، پرونده آن واحد تنظیم و برای رسیدگی به تعزیرات حکومتی ارسال می‌شود.

وجود تکه‌های خام خمیر، مورد پذیرش نیست

کوه پیکر می‌افزاید: فرقی نمی‌کند واحد نانوایی آزاد باشد یا دولتی، همه ملزم به رعایت اصول بهداشتی و استاندارد‌های تولید هستند. وجود تکه‌های خمیر خام یا نان نیم پز نه تنها از نظر کیفی قابل قبول نیست، بلکه سلامت مردم را هم تهدید می‌کند؛ بنابراین چنین مواردی در صورت تکرار با شدت بیشتری پیگیری و به تعزیرات معرفی خواهد شد.

او ادامه می‌دهد: اتحادیه تمامی تخلفات واحد‌ها را ثبت می‌کند و این سوابق در پرونده آن‌ها باقی می‌ماند. اگر نانوایی در طول سال تخلفات مشابهی داشته باشد، در نوبت‌های بعدی بدون اغماض و مستقیما به تعزیرات معرفی خواهد شد. در چنین مواردی، قاضی بر اساس قانون جریمه و برخورد لازم را اعمال می‌کند.

گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
آخرین اخبار پربازدیدها چند رسانه ای عکس
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->