نگاهی به دیپلماسی فعال جمهوری اسلامی ایران در کابل | ترافیک دیدار‌های کاظمی قمی در چهارراه شیرپور رئیس اداره راه آهن طالبان: هدف ما توسعه تجارت بین ایران و افغانستان است معاون استاندار خراسان رضوی: ما دوست روز‌های سخت افغانستان هستیم | دانشکده راه‌آهن در مشهد افتتاح خواهد شد کشف ۲۵۰ هزار تُن موادمخدر در مرز‌های افغانستان با ایران، طی یک سال گذشته چین رسماً کشته‌شدن شهروندان چینی در مرز افغانستان و تاجیکستان را تأیید کرد یاراحمدی: حضور افغان‌های غیرمجاز ارائه خدمات به اتباع مجاز را متأثر کرده است حامد کرزی خواستار یک ابتکار منطقه‌ای جهت حل مشکلات مردم افغانستان شد استاندار خراسان رضوی: مسیر ریلی خواف- هرات افغانستان را به آب‌های آزاد وصل می‌کند هیئت راه‌آهن افغانستان با استاندار خراسان رضوی دیدار کرد (۳۰ آبان ۱۴۰۳) تیم کریکت ۱۹ سال افغانستان در برابر پاکستان به میدان می‌رود (۳۰ آبان ۱۴۰۳) هیئت راه‌آهن افغانستان با هدف گفتگو درباره کریدور ریلی خواف-هرات وارد مشهد شد کاظمی قمی در کابل: ایران آماده گسترش همکاری‌ها با افغانستان است مشاور وزیر کشور: ایران سالانه ۵۰۰ هزار ویزا به اتباع افغانستانی می‌دهد مشاور وزیر راه: ایران آماده سرمایه‌گذاری ۶ میلیارد دلاری در زیرساخت‌های حمل‌ونقل افغانستان است نماینده ویژه چین: ما به دنبال نفوذ در افغانستان نیستیم ویدئو | آخرین وضعیت طرح انسداد مرزهای شرق کشور با افغانستان سخنگوی وزارت خارجه: تعداد زندانیان محبوس افغانستانی در زندان‌های ایران زیاد است ۳۰۰ هکتار زمین کشاورزی در ولایت بلخ افغانستان زیر کشت زعفران نمایندگان بنیاد بیل گیتس با رئیس هلال‌احمر طالبان دیدار کردند کاظمی قمی: اولویت ما توسعه روابط ریلی ایران و افغانستان است ویدئو | کمک‌های مردم افغانستان به مردم مظلوم غزه
سرخط خبرها

بولانی غذایی ارزان و خوشمزه | یکی از محبوب‌ترین غذاهای افغانستانی چگونه تهیه می‌شود؟

  • کد خبر: ۴۲۹۴۱
  • ۲۴ شهريور ۱۳۹۹ - ۱۳:۳۶
بولانی غذایی ارزان و خوشمزه | یکی از محبوب‌ترین غذاهای افغانستانی چگونه تهیه می‌شود؟
بولانی غذایی آسان‌پز و ارزان قیمت است که در افغانستان محبوبیت زیادی دارد. این غذا که مواد اولیه آن در همه جا پیدا می‌شود، طرفداران زیادی دارد و در شهرهای مختلف افغانستان به آسانی می‌توانید به آن دسترسی داشته باشید.
سید محمدرضا هاشمی | شهرآرانیوز؛ شاید برایتان جالب باشد که بدانید مردم کابل مثل مردم تهران علاقه زیادی به غذا‌هایی دم دستی که معمولا در مغازه‌های کوچک کنار خیابان طبخ می‌شوند دارند.
 
هرچند که فرایند تهیه این غذا‌ها در کابل بر روی کراچی یا همان گاری‌های دستی اتفاق می‌افتد. در کابل بسیاری از خانواده‌های کم برخوردار و نیازمند که سرمایه زیادی برای به راه اندازی کسب و کار خود ندارند، با امکاناتی کم غذا‌هایی خوشمزه برای مشتری‌هایشان تهیه می‌کنند.
 
بولانی غذایی ارزان و خوشمزه | یکی از محبوب‌ترین غذاهای افغانستانی چگونه تهیه می‌شود؟
 
«بولانی» یکی از محبوب‌ترین، ارزان‌ترین و خوشمزه‌ترین غذا‌هایی است که شما به راحتی می‌توانید در کابل آن را تهیه کنید و با خوردن آن انرژی بگیرید.
 
 
این غذا که به آسانی تهیه می‌شود، از خمیر، تره خرد شده و گاهی سیب زمینی تهیه می‌شود.
 
بولانی غذایی ارزان و خوشمزه | یکی از محبوب‌ترین غذاهای افغانستانی چگونه تهیه می‌شود؟
 
شما بعد از اینکه تره را خورد کردید و در خمیر‌های کوچک پهن شده ریختید مثل سمبوسه با قراردادن لبه‌های خمیر بر روی هم به یک قالب خام که در وسط خمیر تره یا سیب زمینی آب پز قرار داده‌اید، می‌رسید.
 
سپس بولانی را در تابه‌ای قرار بدهید که کمی روغن بر روی آن است.
 
بعد از آنکه دو طرف بولانی سرخ شد، این غذا آماده خوردن است. تهیه بولانی شباهت زیادی به تهیه سمبوسه دارد، و شاید بتوان نام آن را سمبوسه افغانستانی گذاشت.
 
بولانی غذایی ارزان و خوشمزه | یکی از محبوب‌ترین غذاهای افغانستانی چگونه تهیه می‌شود؟
 
هرچند که سمبوسه هم طرفداران زیادی در افغانستان دارد و روزنامه هزاران عدد سمبوسه توسط مردم در کابل خریداری و خورده می‌شوند.
 
فیلم طرز تهیه بولانی
 
گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->