آخرین آمار کرونا در جهان ۱ تیر ۱۴۰۰ زن جوان مشهدی برادر شوهرش را در خیابان کشت + عکس ازدحام سالمندان برای تزریق واکسن کرونا، بدون دریافت پیامک بازنشستگان تأمین اجتماعی: مابه‌التفاوت حقوق فروردین ماه هنوز پرداخت نشده است! احتمال از بین رفتن ماده خاکستری مغز بر اثر کرونا گزارش کمیسیون اصل ۹۰ از جلسه با سازندگان واکسن ایرانی کرونا بانک مرکزی دستورالعمل صدور کارت‌های رفاهی را ابلاغ کرد زمان پرداخت حقوق بازنشستگان تامین اجتماعی تغییر کرد | بازنشستگان اعتراض دارند! آیا می توان میوه کپک زده را خورد؟ آمار کرونا در ایران ۳۱ خرداد | فوت ۱۳۶ بیمار کرونایی جدید در شبانه روز گذشته در کشور اطلاعیه وزارت بهداشت درباره زمان تزریق دُز دوم واکسن کرونا دخترخوانده «قاضی منصوری» نمی‌خواهد پرونده پیگیری شود | رومانی: دوربین هتل هنگام خودکشی خراب بوده! خواسته کارگران و بازنشستگان تأمین اجتماعی از دولت سیزدهم | تنظیم بازار به معنای واقعی آخرین آمار کرونا در جهان ۳۱ خرداد ۱۴۰۰ زندگى درحال زنگ زدن است جاماندگان ثبت سفارش کتب درسی از فردا اقدام کنند ثبت نام وام بازنشستگان به زودی به صورت غیرحضوری | حل مشکل وام افراد بالای ۷۰سال
خبر فوری

طرز تهیه نان رول دارچینی

  • کد خبر: ۶۵۷۸۷
  • ۱۹ ارديبهشت ۱۴۰۰ - ۱۲:۲۲
طرز تهیه نان رول دارچینی
نان رول دارچینی از نان‌های خوش مزه‌ای است که اصالت سوئدی دارد و همراه با شیر، یک وعده غذایی کامل برای افطار ما ایرانی‌ها به شمار می‌رود.
سمیه اخترشناس | شهرآرانیوز؛ نان رول دارچینی از نان‌های خوش مزه‌ای است که اصالت سوئدی دارد و همراه با شیر، یک وعده غذایی کامل برای افطار ما ایرانی‌ها به شمار می‌رود. این نان شیرینی در اندازه‌های مختلفی پخت می‌شود. کوچک‌ترین آن ۵ سانتی متر و بزرگ‌ترین آن ۱۰ سانتی متر قطر دارد. راستی این نان خوش مزه را اروپایی‌ها نخستین بار زمانی پختند که دارچین از آسیا وارد اروپا شد.

قیمت: ١٠ هزار تومان
 
مناسب برای: ٨ نفر

زمان تهیه: ٦٠ دقیقه
 

مواد لازم برای تهیه نان رول دارچینی: 

  • شیر ولرم: یک لیوان 
  • ۴ قاشق غذاخوری خمیرمایه
  • ۳ قاشق چای خوری شکر
  • نمک: یک قاشق چای خوری
  • تخم مرغ یک عدد + یک زرده
  • روغن مایع: ۶ قاشق غذاخوری
    آرد: ۳ لیوان
  • کره آب شده به میزان لازم
  • دارچین: ۲ قاشق غذاخوری
  • زعفران: به میزان لازم

 

طرز تهیه نان رول دارچینی

به یک لیوان شیر (شیری که گرمای آن دست را نسوزاند) خمیرمایه و یک قاشق چای خوری شکر اضافه کنید و خوب هم بزنید. آن را ۱۰ دقیقه استراحت بدهید.

 
نان رول دارچینی
 
در ظرف دیگری یک تخم مرغ کامل، نمک، روغن و ۲ قاشق چای خوری شکر را مخلوط و به خمیرمایه اضافه کنید. سپس آرد را کم کم به مواد اضافه و خمیر یکدستی آماده کنید.
 
نان رول دارچینی
 
خمیر را باز کنید و مستطیل شکل برش بزنید. روی خمیر کره بمالید. بعد هم دارچین و ۲ قاشق غذاخوری شکر را که با هم مخلوط کرده اید، روی سطح خمیر بپاشید. خمیر را لول و از وسط نصف کنید و بپیچید. بعد هم دوباره آن را لول کنید.
 
نان رول دارچینی
 
خمیر‌های آماده را داخل سینی بچینید و نیم ساعتی استراحت بدهید. بعد هم روی خمیر‌ها را با مخلوط زعفران، زرده تخم مرغ و ۴ قاشق غذاخوری شیر رومال کنید. خمیر‌ها را ۲۰ دقیقه داخل فری که از قبل گرم شده است با دمای ١٨٠ درجه سانتی گراد بپزید.
 
نان رول دارچینی
 
نکته: برای خوش رنگ شدن روی نان‌ها چند دقیقه گریل را روشن کنید.
ارسال نظرات
نام:
ایمیل:
* نظر:
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
پیشخوان شهرآرا
کیوسک
{*Start Google Analytics Code*} {*End Google Analytics Code*}