خواص خربزه چیست؟

به گزارش شهرآرانیوز،  مظفری متخصص تغذیه گفت: خربزه یکی از میوه‌های مناسب فصل تابستان همچنین بسیار لذیذ و خوش طعم است که در هر ۱۰۰ گرم آن حدود ۳۶ درصد کالری، ۹ گرم قند، یک گرم پروتئین و یک دهم گرم چربی وجود دارد.

او بیان داشت: خربزه حاوی ویتامین‌های محلول در آب و موادی مانند بتاکاروتن استکه تامین کننده برخی از این ویتامین‌ها هستند.

مظفری تصریح کرد: انواع مختلف میوه خربزه وجود دارد که شناخته شده‌ترین آن‌ها خربزه خراسان است. همچنین خربزه و میوه‌ها با توجه به اقلیم کاشت و برداشت ارزش غذایی متفاوتی دارند.

او عنوان کرد: خربزه در فصل تابستان کاشت و برداشت می‌شود که خاصیت آن مطابق با فصل تابستان است و استفاده از آن ثمربخش است.

متخصص تغذیه اظهار داشت: توصیه می‌شود بیماران دیابتی در مصرف خربزه احتیاط کنند، چون مقداری قند در خربزه وجود دارد.

او افزود: افرادی که وزن زیادی دارند به دلیل وجود انرژی زیاد خربزه استفاده بی رویه از این میوه نداشته باشند.

 

 

منبع:باشگاه خبرنگاران جوان