اصول تغذیه
| شهرآرانیوز 
تحقیقات معتبر نشان میدهد که سالادهای بستهبندی آماده مصرف میتوانند حامل باکتریها، قارچها و حتی ویروسهای بیماریزا باشند. شستوشوی آنها با آب تمیز بار میکروبی را کاهش میدهد، اما نابودی کامل آلودگی از این طریق صد درصد نیست.
کد خبر: ۳۷۷۶۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۷
متخصص تغذیه و رژیمدرمانی، با تأکید بر فواید چای و دمنوشها گفت: مصرف زیاد یا غلیظِ چای، بهویژه همراه با قند و شیرینی، میتواند خطرات تغذیهای ایجاد کند.
کد خبر: ۳۷۷۴۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۶
فوق تخصص غدد و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد گفت: بسیار زیادی از افرادی که از نظر آزمایشکاهی مبتلا به دیابت هستند، بدون علامتاند و از ابتلای خود به بیماری دیابت بی اطلاع هستند.
کد خبر: ۳۷۷۴۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۵
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با رد باور نادرست «کاهش چربی شکم با مصرف دنبه گوسفندی» اعلام کرد: نتایج مطالعات تغذیهای نشان میدهد که ۴۶.۷ درصد دنبه گوسفندی از چربیهای اشباع تشکیل شده و برخلاف تصور عمومی، نهتنها به کاهش چربی شکمی کمک نمیکند، بلکه موجب افزایش توده چربی بدن، بهویژه در ناحیه شکم، میشود.
کد خبر: ۳۷۷۳۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۵
رئیس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو با اشاره به رشد عرضه پودر و عصارههای پودری زعفران تقلبی در بازار و فضای مجازی، نسبت به خطرات استفاده از این محصولات هشدار داد و بر ضرورت خرید از مراکز معتبر تأکید کرد.
کد خبر: ۳۷۶۹۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۲
یک کارشناس تغذیه میگوید: حذف صبحانه در طولانیمدت خطر چاقی، مقاومت به انسولین و مشکلات قلبی و عروقی را بیشتر میکند.
کد خبر: ۳۷۶۸۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۲
تحقیقات جدید نشان میدهد افرادی که در اواخر نوجوانی و اوایل بیست سالگی خود هستند، پس از دو هفته رژیم غذایی سرشار از غذاهای فوق فرآوریشده، حتی زمانی که گرسنه نیستند، هم کالری بیش از حدی دریافت می کنند.
کد خبر: ۳۷۶۷۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۲
یک فوقتخصص چشمپزشکی با اشاره به آثار آلودگی هوا بر سلامت چشمها، آب مروارید و خشکی چشم را از جمله این عوارض خواند و گفت: افراد میتوانند روزی ۳ تا ۴ بار از اشک مصنوعی استفاده کنند و شستوشوی مرتب چشمها با آب معمولی نیز توصیه میشود.
کد خبر: ۳۷۵۹۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۹
متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: در روزهای آلودگی هوا کودکان، سالمندان و بیماران با مصرف میوه ها، سبزیجات و مایعات فراوان از جمله دمنوشهای گیاهی بدن خود را در برابر ذرات آلوده محافظت کنند.
کد خبر: ۳۷۵۶۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۸
غذای ارگانیک با روشهای متفاوتی از محصولات غذایی تولید شده به شیوههای معمولی، کشت و تولید میشود و به نظر میرسد که افزودنیها و آلایندههای کمتری دارند.
کد خبر: ۳۷۵۴۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۶
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با انتشار گزارشی علمی، به بررسی یکی از باورهای رایج درباره تأثیر مصرف سیر خام ناشتا بر کاهش وزن پرداخت.
کد خبر: ۳۷۵۲۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۵
مدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو درباره مصرف نمکهای رنگی هشدار داد و گفت: اثرات درمانی منتسب به این محصولات جنبه تبلیغاتی دارد و مصرف بیش از حد آنها میتواند همان خطرات نمکهای معمولی را برای سلامت ایجاد کند.
کد خبر: ۳۷۵۱۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۵
منیزیم یک ماده معدنی است که بدن شما برای عملکرد صحیح به آن نیاز دارد.
کد خبر: ۳۷۴۶۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۲
متخصص رادیولوژی دهان، فک و صورت، عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شیراز گفت: انجام رادیوگرافی دندانی در دوران بارداری، در صورت لزوم و رعایت اصول ایمنی، هیچ خطری برای مادر و جنین ندارد.
کد خبر: ۳۷۴۳۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۱
پژوهشهای جدید نشان میدهد زمان غذا خوردن در زمستان میتواند بر متابولیسم، خلقوخو و کیفیت خواب تأثیر بگذارد. متخصصان پیشنهاد میکنند شام را زودتر و حداقل دو تا سه ساعت قبل از خواب مصرف کنیم.
کد خبر: ۳۷۴۲۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۱
یک رژیم غذایی سالم ممکن است علائم سرگیجه را در شما بهبود بخشد.
کد خبر: ۳۷۴۰۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۹
یک مطالعه جدید هشدار میدهد که خوردن غذاهای فوق فرآوریشده- فست فود، تنقلات بستهبندیشده، وعدههای غذایی آماده، خطر ابتلا به مشکلات سلامتی مرتبط با دیابت را در بزرگسالان جوان افزایش میدهد.
کد خبر: ۳۷۳۸۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۸
دبیر علمی یازدهمین کنگره سلامت نوزادان ایران گفت: ۱۰ درصد تولدهای کشور نارس هستند و بخش زیادی از عوامل زایمان زودرس قابل پیشگیری است و بهبود مراقبتهای بارداری نقش مهمی در کاهش آن دارد.
کد خبر: ۳۷۳۷۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۸
تحقیقات نشان میدهند که شستن مرغ نه تنها باکتریها را از بین نمیبرد، بلکه ممکن است آنها را به سینک، تخته برش و سایر سطوح منتقل کند.
کد خبر: ۳۷۳۵۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۷
مدیر جوانی جمعیت، سلامت خانواده و مدارس دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: مراقبت سلامت نوجوانان از جمله دانشآموزان بهصورت دورهای و هر سه سال یکبار در دو سطح پزشک و غیرپزشک انجام میشود و هدف آن، شناسایی بهموقع نارساییهای جسمی و اختلالات روانی و رفتاری در میان نوجوانان است.
کد خبر: ۳۷۳۵۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۷