آشپزی
| شهرآرانیوز 
پختن کیک در مایکروفر بهدرد کسانی میخورد که در خانه فر ندارند و یا شاید حوصله روشن کردن فر را نداشته باشند. اگر شما هم از این دسته هستید، چند راه حل ساده برایتان داریم.
کد خبر: ۱۷۱۵۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۷
فصل سوم «آشپزی با مامان» به تهیهکنندگی علیرضا خوشبیان، هر هفته چهارشنبه و پنجشنبه ساعت ۲۱ پخش میشود.
کد خبر: ۱۶۲۹۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۸
بچههای خوب، هر روز ما فرصت خوبی است برای یادگیری مهارتهای جدید. دوست دارید آشپزی یاد بگیرید؟
کد خبر: ۷۳۴۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۸
آب پز، بخارپز، سرخ شده، آرام پز، پخته یا خام – آیا بهترین راهی برای تهیه سبزیجات وجود دارد؟
کد خبر: ۱۲۳۵۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۸
با طرز تهیه آب دوغ خیار، یکی از سادهترین غذاهای مخصوص تابستان آشنا شوید و با تهیه آن در منزل، یک وعده غذای سبک و خوشمزه نوش جان کنید.
کد خبر: ۷۷۵۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۰۲
مرجو خورش یکی از خورشتهای سنتی ایرانی است که شبیه به قیمه میباشد با این تفاوت که بجای لپه از عدس در تهیه این خورشت استفاده میشود و به دلخواه میتوانید رب بزنید و با گوشت خورشتی یا مرغ و یا به صورت گیاهی این خورشت را تهیه کنید.
کد خبر: ۱۰۴۲۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۷
کیک موج دار یکی از انواع کیکها میباشد که بسیار جذاب و ساده است شما میتوانید از هر رنگ دلخواه برای لایههای این کیک استفاده کنید و در انواع قالبها مانند لوف یا میان تهی این کیک را تهیه کنید.
کد خبر: ۵۹۹۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۱
شیرینی شکری یکی از انواع شیرینیهای خوشمزه و ساده بین المللی است که معمولا در کنار چای سرو میشود.
کد خبر: ۶۲۷۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۲۷
در بین انواع مختلف دسر، دسرهای کرمی مانند کرم کارامل، هم به لحاظ روش تهیه ساده و هم به لحاظ بافت نرم و لطیفی که دارند بسیار مورد پسند و پرطرفدار است. پایه اصلی این دسرها اصولا شیر، خامه، ژلاتین و شکر است و با اضافه کردن یکی دو ماده دیگر میتوان آن را در طعمهای گوناگون آماده کرد و در مناسبتهای مختلف سرو کرد. دسر عربی یکی از این دسرها است که شباهت بسیاری به دسر پاناکوتا و باواریا دارد.
کد خبر: ۷۵۳۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۱۹
“خورش انار مسما” یا خورش انار دانه مسما از غذاهای سنتی گیلان است. این غذا میتواند یکی از بهترین تجربههای شما در غذاهای محلی باشد.
کد خبر: ۹۸۱۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۱۸
سمبوسه یک غذای محبوب بین المللی است که طعم و مزه تند و لذیذی دارد. این غذا را میتوان به عنوان پیشغذا و یا یک میانوعده نیز سرو کرد.
کد خبر: ۹۹۶۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۱۷
آش یکی از خوراکهای اصیل ایرانی است که تقریبا در تمام ایران پخته میشود. آش چندین نوع است. از جمله آش رشته، آش شله قلمکار، آش جو، آش دوغ و ... نوعی دیگر آش هست به اسم آش سماق این آش از غذاهای سنتی تویسرکان همدان و اصفهان است.
کد خبر: ۱۰۰۶۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۱۷
با وجود گسترش فستفودها، حلیم نیشابوری همچنان از غذاهای پرطرفدار مشهدیهاست.
کد خبر: ۸۶۵۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۱۳
دسر کرم موکا، دسری خوشمزه و ساده است که برای مهمانیهای خودمانی و جمعهای دوستانه بسیار مناسب است. این دسر فوق العاده که از ترکیب شیر و خامه و پودر قهوه و کاکائو و تخم مرغ و شکر و نشاسته تهیه میشود.
کد خبر: ۴۶۱۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۱۱
کیک کنجدی نوعی کیک مقوی و خوشمزه است که از یک لایه کنجد روی کیک تشکیل شده است. این کیک یک گزینه فوق العاده عالی برای عصرانه و در کنار یک فنجان چای است و به خصوص برای بچهها یک میان وعده مقوی و خوشمزه است.
کد خبر: ۵۵۲۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۱۰
نازخاتون یکی از غذاهای محلی شمال کشور یا به عبارتی نوعی چاشنی شمالی است که از بادنجان، سیر، ریحان و آبغوره تشکیل میشود. نازخاتون در مازندران و گیلان طرفداران بسیاری دارد و معمولا در کنار خوراکهای همانند شامی کباب، مرغ و عدسپلو از آن اسفاده میکنند.
کد خبر: ۹۸۹۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۶
کیک دارچینی یکی از انواع کیکهای ساده میباشد که با عطر و طعم دارچین مزه جدیدی گرفته است و میتوانید برای مهمانی و صبحانه و یا عصرانه همراه با عزیزانتان این کیک خوش عطر و بو را تهیه کنید. طعم ملایم دارچین در این کیک جذاب و خوشمزه همراه با چای و قهوه بسیار دلچسب خواهد بود.
کد خبر: ۴۵۴۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۹
روش پخت مرغ کنتاکی با مرغ سوخاری معمولی تفاوت چندانی ندارد و مهمترین چیزی که باعث میشود این غذا به محبوبیت برسد این است که از یک ادویه ترکیبی خوشمزه در پودر سوخاری آن استفاده میشود. این غذا را طبق دستور ما درست کنید و لذت ببرید.
کد خبر: ۷۱۹۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۶
لخلاخ از کلمه عربی «لخلخه» به معنای بوی خوش گرفته شده است. منشأ این غذا سواحل عربی خلیج فارس بوده و در سواحل ایران جا افتاده است. مردم محلی معمولاً این دمی را با ماهیهایی مانند هامور، سنگسر، سبیتی و سرخو تهیه میکنند.
کد خبر: ۹۷۳۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۵
ناگت سبزی یا ناگت گیاهی یکی از خوشمزهترین و سالمترین ناگتها میباشد که از سبزیجات تازه و درجه یک تهیه میشود و میتواند گزینه مناسبی برای ناگت مرغ باشد.
کد خبر: ۷۸۷۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۴