غذا
| شهرآرانیوز
به گفته کارشناس‌ارشد علوم تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی همدان، مصرف زیاد نمک و غذا های شور، سبب ایجاد و پیشرفت سرطان معده می‌شود؛ از این رو مادران باید در برنامهریزی برای غذا ی خانواده خود، به این موضوع توجه کنند.
کد خبر: ۳۱۶۹۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۳۰
بانوان سیستان و بلوچستان کشک زابلی یا زرد را از موادی ساده، اما مقوی تهیه می‌کنند و به همین علت این کشک نوعی غذا ی کامل و پرخاصیت برای تغذیه خانواده‌ها محسوب می‌شود.
کد خبر: ۳۱۶۷۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۸
میکروپلاستیک‌ها، این ذرات ریز پلاستیکی که در همه‌جا یافت می‌شوند ممکن است به زنجیره غذا یی وارد شوند و می‌توانند برای سلامتی موجودات زنده، از جمله انسان‌ها، خطرناک باشند.
کد خبر: ۳۱۵۴۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۸
یک فوق‌تخصص بیماری‌های گوارش گفت: بروز رفلاکس یا برگشت غذا از معده در ماه‌های اول تولد معمولاً طبیعی است و در صورتی که با مشکلات دیگری همراه نباشد مشکلی برای نوزاد ایجاد نمی‌کند.
کد خبر: ۳۱۶۴۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۷
کودکان معمولاً نگران هدر دادن غذا نیستند، آنها هرچه می‌خواهند و چقدر می‌خواهند می‌خورند و بقیه را بدون فکر کردن رها می‌کنند. به عنوان یک والدین، این شما هستید که باید عادت به هدر دادن غذا را مهار کنید.
کد خبر: ۳۱۵۴۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۳
در غذا های آسیایی، ادویه‌ها فراتر از چاشنی‌های ساده عمل کرده و به عنوان قلب تپنده هر دستور غذا یی به شمار می‌روند، از این رو استفاده درست و مناسب از هر کدام از آنها بسیار اهمیت دارد.
کد خبر: ۳۱۴۸۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۷
باسترمه پلو که از غذا های اصلی و محلی مردم ترکمن است به دلیل برخورداری از مواد مغذی در ترکیب خود، هم برای تقویت استخوان‌های کودکان مفید است هم به بهبود عملکرد مغز و حافظه آنها کمک می‌کند.
کد خبر: ۳۱۴۲۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۴
بلغورشیر یکی از غذا های محلی مردم خراسان رضوی است که هم غذا ی کمکی مناسبی برای کودکان ۱۰ تا ۱۲ماهه و هم درمان غذا یی برای بیماری آسم در کودکان محسوب می‌شود.
کد خبر: ۳۱۲۱۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۳
مدیر مهمان‌سرا‌ها و آشپزخانه حضرت رضا(ع)، از پخت روزانه ۲۰ هزار پرس غذا ی گرم در آشپزخانه‌های حضرتی، خبر داد.
کد خبر: ۳۱۱۵۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۳۰
زردچوبه یک ادویه قوی است که اگر در غذا زیادی استفاده شود، مزه آن تلخ و ناخوشایند می‌شود.
کد خبر: ۳۱۰۸۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۶
از دیرباز مردم بر این باور بوده‌اند که حریره یک غذا ی کمکی برای کودکان محسوب می‌شود، در حالی که خواص حریره بادام فراتر از این حرف‌ها است.
کد خبر: ۳۱۰۵۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۶
متخصصان می‌گویند برای محافظت از پوست در روز‌های سرد از خوراکی‌هایی مانند جودوسر و پرتقال استفاده کنید.
کد خبر: ۳۱۰۰۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۳
طبق تحقیقات پژوهشگران دانشگاه کالیفرنیا، مصرف مستمر نودل فوری نه تنها فایده‌ای برای سلامتی ندارد بلکه خطر ابتلا به سندرم متابولیک در زنان را نیز افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۳۱۰۰۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۲
به گفته یک پژوهشگر طب سنتی، به خاطر وجود ویتامین B۱۲ و آهن موجود در مواد اولیه آش لخشک، این غذا برای کودکان و مادران باردار بسیار مفید است.
کد خبر: ۳۰۹۳۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۸
برای تهیه غذا های مختلف با گوشت قرمز می‌توان با روش‌های ساده‌ای هم به پخت بهتر غذا ها کمک کرد، هم بوی خامی گوشت را از بین برد.
کد خبر: ۳۰۹۰۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۷
اضافه کردن کمی فلفل سیاه و فلفل تند به غذا می‌تواند برای کودک جذاب باشد، اما مضرات زیادی برای کودکان کمتر از ۳ سال دارد.
کد خبر: ۳۰۸۵۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۳
مصرف چای پس از وعده‌های غذا یی، می‌تواند باعث کم شدن حرکت روده و یا یبوست شود، به طور طبیعی روده‌های انسان باید در روز سه مرتبه کار کند اما با نوشیدن چای بعد از غذا ممکن است مدفوع سخت و خشک شود و باعث ایجاد اختلال در سیستم بدنی شود.
کد خبر: ۳۰۷۶۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۱
«به‌پلو» در زمان‌های دور در آیین‌ها و محافل مختلف مردمان این دیار طبخ و سرو می‌شد و نمود آداب پذیرایی و عمق احترام اصفهانی‌های اصیل به مهمان است.
کد خبر: ۳۰۷۹۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۰
خورش فسنجان یکی از اصیل‌ترین و خوشمزه‌ترین خورشت‌های ایرانی است که گرچه در نواحی مختلف ایران طبخ می‌شود که با استفاده از روش‌های ساده می‌توان آن را خوشمزه‌تر تهیه کرد.
کد خبر: ۳۰۶۶۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۳
روغن اضافی غذا نه تنها به تعداد کالری‌های دریافتی اضافه می‌کند، بلکه بر سلامت کلی وعده غذا یی شما نیز تاثیر می‌گذارد.
کد خبر: ۳۰۶۵۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۳