سقوط مرگبار کارگر جوان از ساختمان در حال احداث مشهد (۱۶ مهر ۱۴۰۴) دستگیری ۲۵۹ معتاد و مواد فروش در مشهد در هفته فراجا (مهر ۱۴۰۴) لزوم ثبت‌نام دانش‌آموزان ایرانی فاقد مدارک هویتی در اسرع وقت وزیر آموزش و پرورش: امسال بیش از ۱۵۰ هزار کودک در مقطع ابتدایی از تحصیل جا ماندند (۱۶ مهر ۱۴۰۴) ترس‌های اجباری نتایج نهایی کنکور ۱۴۰۴ کی اعلام می‌شود؟ رئیس کمیسیون بانوان و خانواده شورای اسلامی شهر مشهد: مشهد باید در موضوعات گردشگری سلامت و فرهنگی، نقش ملی و منطقه‌ای ایفا کند آموزش کمک‌های اولیه به رانندگان باید در صدور گواهینامه الزامی شود ۱۰ درصد ایرانیان کالری لازم را دریافت نمی‌کنند دارورسانی رایگان درب منزل بیماران‌ ام‌اس در سراسر کشور کاهش آمار تصادفات درون‌شهری در خراسان رضوی طی شش‌ماهه نخست ۱۴۰۴ ۷۰ تا ۸۰ درصد نوزادان کم‌وزن، با تغذیه مناسب به منحنی رشد طبیعی بازمی‌گردند اهدای اعضای جوان مرگ مغزی در مشهد به بیماران نیازمند زندگی دوباره بخشید (۱۶ مهر ۱۴۰۴) صدور هشدار سطح زرد هواشناسی در خراسان رضوی در پی پیش‌بینی کاهش کیفیت هوا در مشهد (۱۶ مهر ۱۴۰۴) هدف‌گذاری جذب ۵ میلیون گردشگر از عراق | آرامگاه شمس در مهر ۱۴۰۵ بهره‌برداری می‌شود آتش به دامنه دماوند افتاد | نابودی ۸ هکتار پوشش گیاهی به دلیل سهل‌انگاری گردشگران رئیس جدید دانشگاه آزاد اسلامی: فعالیت دانشگاه آزاد بدون هیچ وقفه‌ای ادامه می‌یابد از شیر مادر تا صبحانه مدرسه، مسیر سلامت کودکان ایرانی درباره تربیت فرزندانی قوی اما خسته که نقاب قدرت بر چهره دارند | قوی، اما ترک خورده برگزاری رویداد بین‌المللی خاطره‌نویسی با هدف زنده‌نگه‌داشتن یاد شهدای جنگ ۱۲ روزه + شرایط شرکت در رویداد کمبود بیش از ۸ هزار محیط‌بان در کشور احیای دریاچه ارومیه با جدیت در حال پیگیری است صدور کیفرخواست برای سرنشینان کشتی قاچاق سوخت در هرمزگان | سرنشینان، اتباع ۴ کشور خارجی بودند سالانه حدود ۱۰۰ هزار شکایت در سامانه ۱۳۶ ثبت می‌شود گروگان‌گیری کارشناسان اورژانس توسط همراهان بیمار در ساوه | دلیل درگیری و ضرب‌وشتم چه بود؟ پیگیری خسارات جنگ ۱۲ روزه در مراجع قضایی ایران و خارج از کشور همه مراسمات در کافه‌ها رصد می‌شوند | با هرگونه تخلف و برنامه دور از شئونات فورا برخورد می‌شود برخی دانش‌آموزان مدارس فنی و کارودانش مشهد بدون کتاب هستند | کتاب های جدید هنرستانی ها درگیر چاپ مجدد! پوشش بیش از ۱۱۰ کودک کار خیابانی توسط بهزیستی خراسان رضوی در نیمه اول ۱۴۰۴
سرخط خبرها

پنج سس سالاد کم کالری و خوشمزه + دستور تهیه

  • کد خبر: ۱۷۲۱۲۱
  • ۱۱ تير ۱۴۰۲ - ۰۳:۲۸
پنج سس سالاد کم کالری و خوشمزه + دستور تهیه
دستور تهیه ۵ نوع سس سالاد از جمله سس وینیگرت، سس ماست، وینگرت خردل و... را در ادامه بخوانید.

به گزارش شهرآرانیوز، سالاد‌ها غذا‌های سالمی هستند به شرطی که بدانید چگونه آنه را با سس مناسب و سالمی طعم دار کنید. شاید ندانید، اما بیشتر سس‌های سالادی که در خواربارفروشی محلی خود پیدا می‌کنید، حتی سس‌های کم‌چرب، بسیار مغذی نیستند. نه تنها این، بلکه مملو از نمک، چربی‌های ترانس و شیرین کننده‌ها نیز هستند. بله، آن‌ها خوشمزه هستند، اما همچنین دارای کالری بالایی هستند.

خوشبختانه، طیف گسترده‌ای از مواد طبیعی وجود دارد که می‌توانید برای تهیه سس‌های سالاد سالم و خوشمزه استفاده کنید که حاوی بسیاری از مواد مغذی مورد نیاز بدن شما نیز هستند. در واقع، این روز‌ها بسیاری از مردم آن‌ها را انتخاب می‌کنند. بهترین بخش این است که آن‌ها برای تقریباً هر رژیم غذایی کاملاً مناسب هستند.


ما در این مطلب پنج دستور تهیه سس سالاد عالی را به شما ارائه می‌دهیم.

پنج سس سالاد کم کالری و خوشمزه + همراه با دستور تهیه
سس وینیگرت

در این دستور روغن زیتون و سرکه را با هم مخلوط کرده و یک سس خامه‌ای و یکدست با طعم عالی به دست می‌آورید. وینگرت خانگی یکی از بهترین سس‌های سالاد کم کالری است. این واقعا طعم سالاد را بهبود می‌دهد.
‌می‌توانید با هر نوع سرکه‌ای که در دست دارید یکی درست کنید. نتیجه صرف نظر از آن عالی خواهد بود و با بیشتر سالاد‌ها به خوبی جفت می‌شود. این امر به ویژه در مورد سالاد‌هایی که حاوی پیازچه، گوجه فرنگی و فلفل و سایر سبزیجات هستند، صادق است.
برای تهیه این سس به یک قاشق غذاخوری سرکه، سه قاشق غذاخوری روغن زیتون و نمک به اندازه دلخواه نیاز دارید.
ابتدا تمام مواد را در یک کاسه عمیق بریزید. سپس آن‌ها را خوب هم بزنید. در نهایت، سالاد خود را با آن بپوشانید.

پنج سس سالاد کم کالری و خوشمزه + همراه با دستور تهیه

وینگرت خردل

خردل به هر غذایی که اضافه شود، حس بسیار خاصی می‌بخشد. با این وینیگرت به خوبی هماهنگ می‌شود. زیرا با سایر مواد سنتی مانند سرکه، روغن زیتون و لیمو ترکیب می‌شود. این سس را با هر گونه مخلوط سبزیجات حاوی کاهو، گوجه فرنگی و پیاز را امتحان کنید.


موارد لازم برای تهیه این سس عبارتند از:
روغن زیتون۲ قاشق غذاخوری.
آب لیمو۱ قاشق غذاخوری
سرکه انگور۱ قاشق غذاخوری
نمک به میزان لازم
خردل یک پیمانه

ابتدا تمام مواد را در یک کاسه عمیق بریزید. سپس، همه چیز را خوب مخلوط کنید. در نهایت آن را به سالاد خود اضافه کنید.

پنج سس سالاد کم کالری و خوشمزه + همراه با دستور تهیه

سس ماست

این سس بر پایه ماست است و حس تازه‌ای به سالاد شما می‌بخشد. اگر می‌خواهید یک سس سالاد خوشمزه و خامه‌ای کم کالری داشته باشید، باید این سس را امتحان کنید.
سس‌های مبتنی بر ماست یکی از محبوب‌ترین سس‌های سالاد هستند. این به این دلیل است که آن‌ها نه تنها خوشمزه هستند، بلکه سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان‌ها هستند.


موارد لازم برای تهیه این سس عبارتند از:
ماست ساده: نصف فنجان
نصف لیمو
غذاخوری روغن زیتون فوق بکر- ۲ قاشق
جعفری خرد شده- ۱ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان دلخواه


برای تهیه این سس ابتدا همه مواد را در یک کاسه عمیق بریزید. سپس، آن‌ها را به خوبی مخلوط کنید. آن را بچشید و در صورت لزوم نمک بیشتری اضافه کنید. وقتی آماده شد، آن را روی سالاد و سبزیجات خود بریزید.

پنج سس سالاد کم کالری و خوشمزه + همراه با دستور تهیه

سس سیر

سیر به غذا‌های سالادی که سبزیجات زیادی دارند طعم زیادی می‌بخشد. حتی می‌توانید از این سس سیر در ساندویچ و غذا‌های سرخ کردنی استفاده کنید.

مواد لازم:
سیر خام: ۳ حبه
روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
سرکه: ۱ قاشق غذاخوری
نمک به میزان لازم


ابتدا سیر را له کنید؛ سپس آن‌ها را به همراه روغن زیتون، سرکه و نمک به غذاساز اضافه کنید. پس از به دست آوردن سس یکدست، مخلوط آماده برای اضافه کردن به سالاد شما است.

پنج سس سالاد کم کالری و خوشمزه + همراه با دستور تهیه
سس آووکادو-خیار

این یک سس سالاد کم کالری عالی است و اگر طعم گرمسیری را ترجیح می‌دهید، آووکادو نه تنها به سالاد شما طعم می‌بخشد، بلکه بسیاری از مواد مغذی مورد نیاز بدن شما را نیز تامین می‌کند. آووکادو یک ماده عالی برای هر نوع سالادی است.
بنابراین، چرا آن را به یک سس سالاد کم کالری اضافه نکنید؟ حتی بهتر از آن، کمی خیار، پونه کوهی و لیموترش برای طعم تندتر استفاده کنید.


مواد لازم:
نصف خیار پوست کنده
نصف آووکادو له شده
روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
ماست ساده: ۳ قاشق غذاخوری
پونه کوهی خشک: ۱ قاشق غذاخوری
پوست لیمو (به دلخواه) مقداری
نمک و فلفل به میزان لازم


ابتدا خیار و آووکادو را با هم میکس کنید. سپس روغن زیتون، ماست ساده و پونه کوهی را اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید. وقتی سس غلیظ و یکدستی به دست آوردید، پوست لیمو رنده شده، فلفل و نمک را اضافه کنید. در نهایت آن را روی سالادتان بریزید.

با تهیه این سس‌ها طعم متفاوتی را به غذا‌های سالادی خود اضافه می‌کنید. همانطور که می‌بینید، تهیه آن‌ها بسیار آسان است و مواد تشکیل دهنده آن‌ها ارزان است و به راحتی پیدا می‌شود. علاوه بر این، آن‌ها سبک و ۱۰۰درصد بدون مواد نگهدارنده و افزودنی‌های شیمیایی هستند.

منبع: بیتوته

گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
آخرین اخبار پربازدیدها چند رسانه ای عکس
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->