۸ نفر از هر ۱۰۰ نفر جمعیت ایران در سن بالای ۶۵ سال هستند | جوان‌ترین و پیرترین استان‌های کشور کدامند؟ واژگونی قایق مسافربری در نیجریه با ۲۶ کشته آیین نکوداشت فعالان و پیشکسوتان صنعت گردشگری خراسان رضوی برگزار شد| ۶۰درصد اقتصاد استان در بخش خدمات زیارت است ثابت ماندن در هر وضعیتی برای مدت طولانی مضر است خرس قهوه‌ای دنا شکار و به آتش کشیده شد! هشدار پلیس فتا درباره شگرد جدید مجرمان سایبری با ابلاغیه جعلی ناخوانا زنان، قربانی اصلی سکته‌های قلبی در استان | طرح غربالگری بیماری‌های قلبی در مراکز بهداشت اجرا می‌شود دادستان مشهد: مزاحمت‌های تلفنی برای سازمان‌های امدادی بین ۱۵ روز تا ۳ ماه حبس خواهد داشت ایست قلبی دانش‌آموز ۱۴ ساله در مدرسه منجر به مرگ او شد | توضیحات رئیس اورژانس درمورد حادثه (۹ مهر ۱۴۰۴) تور گردشگری خودروهای کلاسیک در کاخ نیاوران برگزار می‌شود زرندی: ایمنی ساختمان‌های شهری مصداق رسیدگی به حقوق عامه است چرا بیماران ارتودنسی باید بیشتر به بهداشت دهان توجه کنند؟ وزیر بهداشت خبر داد: توزیع یک و نیم میلیون دوز واکسن آنفلوآنزا تلاشی برای ایجاد حال خوب در سالمندان | سرانه هر نفر در مراکز نگهداری سالمندان کفاف مخارج آن‌ها را نمی‌دهد  از سرگیری فعالیت و امکانات آموزشی صداوسیما برای ترویج عدالت آموزشی + ویدئو استاندار خراسان رضوی: شهرداری مناطق تاریخی در استان تشکیل می‌شود | پروژه پردیس تئاتر مشهد، روی میز بخش خصوصی دو تریلیون دلار، گردش مالی سالیانه گردشگری در دنیا | همه در حوزه گردشگری تکلیف دارند وزیر آموزش و پرورش: توزیع شیر در سال تحصیلی جاری در دستور کار است هدایت تحصیلی از ابتدایی تا پایان دوره متوسطه دوم ادامه خواهد داشت ایجاد فضای «مهر و گفت‌و‌گو» ویژه سالمندان در محلات مشهد کلید خورد استاندار خراسان رضوی: استان‌ها باید متناسب با سهم جمعیتی‌شان در تصمیم‌گیری‌ها سهم داشته باشند اپیدمی خاموش سالمندان | این جمله‌ها عزت‌ نفسشان را نابود می‌کند علائم کم‌شنوایی در سالمندان | یک‌سوم افراد بالای ۶۵ سال، کم‌شنوایی دارند با بازگشت مالباخته از سفر، پلیس مشهد ۲ متهم جوان را به زندان فرستاد | دوستان ناباب همدیگر را لو دادند! پیش‌بینی هواشناسی مشهد و خراسان رضوی امروز (چهارشنبه، ۹ مهر ۱۴۰۴) | تداوم روند کاهش دما تا اواسط هفته آینده  گزارش پرحاشیه درمورد تبعات قانون جوانی جمعیت | دادستانی تهران علیه یک رسانه اعلام جرم کرد ظرفیت بومی خراسان رضوی می‌تواند از فقر جلوگیری کند راهکار مدیریت آتش هورالعظیم و آلودگی شدید اهواز چیست؟
سرخط خبرها

طرز تهیه کیک ماست

  • کد خبر: ۳۶۹۰۷
  • ۱۱ مرداد ۱۳۹۹ - ۲۱:۴۹
طرز تهیه کیک ماست
یکی از کیک‌هایی که مدل پخت قابلمه‌ای آن خیلی بهتر از پخت داخل فر آن می‌شود، کیک ماست است. بافت اسفنجی فوق العاده نرمی دارد و حسابی هم پف می‌کند.
سمیه اخترشناس| شهرآرانیوز؛ یکی از کیک‌هایی که مدل پخت قابلمه‌ای آن خیلی بهتر از پخت داخل فر آن می‌شود، کیک ماست است. بافت اسفنجی فوق العاده نرمی دارد و حسابی هم پف می‌کند. فقط باید مقدار روغن آن را نصف کنید، چون با خامه یاگاناش هم تزیین می‌شود. امیدوارم این کیک خوشمزه را بپزید و از صرف آن همراه با دیگر اعضای خانواده لذت ببرید.

مناسب برای: ٨ نفر

زمان برای پخت: ۵۰ دقیقه

قیمت تمام شده برای هر نفر: ۱۰۰۰ تومان


مواد لازم:

  • ماست نصف لیوان
  • آرد ۲ لیوان
  • شکر یک لیوان
  • روغن مایع یک لیوان
  • تخم مرغ ۳ عدد
  • وانیل نصف قاشق چای خوری
  • بکینگ پودر نصف قاشق غذاخوری
  • کاکائو یک قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه کیک ماست

داخل ظرفی تخم مرغ و وانیل را با هم زن خوب هم بزنید. سپس شکر را اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدهید تا مواد سفیدرنگ شوند.

 

حالا نوبت اضافه کردن ماست و روغن است. آن‌ها را هم یکی یکی اضافه کنید و هم بزنید.


طرز تهیه کیک ماست

آرد و بکینگ پودر را ۳ بار الک و به مخلوط اضافه کنید. در این مرحله به جای هم زن باید از قاشق برای هم زدن استفاده کنید.


طرز تهیه کیک ماست

برای اینکه کیک دورنگ شود، مواد را به ۲ قسمت تقسیم و به نصف آن یک قاشق کاکائو اضافه کنید.


طرز تهیه کیک ماست

حالا کف قالب را چرب کنید و آرد بپاشید. بعد هم مواد را به ترتیب داخل قالب بریزید. قالب را درون فری که از قبل روشن کرده اید و گرم شده است، به مدت ۴۰ دقیقه و با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد بپزید.


طرز تهیه کیک ماست

نکته: بعد از گذشت ۴۰ دقیقه از آغاز زمان پخت، یک خلال چوبی درون کیک فروکنید. اگر خمیر به خلال نچسبید، کیک پخته است.


نکته: برای پخت این کیک درون قابلمه، کف قابلمه را چرب کنید و مواد را درون آن بریزید. سپس آن را روی اجاق گاز با شعله بسیارکم که روی آن شعله پخش کن گذاشته اید، قراردهید. روی در قابلمه هم حتما باید دم کن بگذارید. بعد از حدود ٤٠ دقیقه کیک شما آماده است. حرارت را که خاموش کردید، ۱۵ دقیقه بعد در قابلمه را باز کنید.
گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
آخرین اخبار پربازدیدها چند رسانه ای عکس
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->