سرباز هتاک مرز میلک دستگیر شد | ماجرا چه بود؟ (یکم آبان ۱۴۰۴) معاون وزیر گردشگری: آماده حمایت قانونی و مالی از سرمایه‌گذاران در مشهد هستیم مصرف این سبزی عمرتان را طولانی‌تر می کند تغییر خودسرانه در مصرف داروهای ضد افسردگی ممنوع! کشف انبار ۱۱۰۰ تُنی پیاز احتکارشده در مشهد (یکم آبان ۱۴۰۴) صدور هشدار سطح زرد هواشناسی در پی پیش‌بینی تشدید دوباره آلودگی‌ها در مشهد (یکم آبان ۱۴۰۴) پیش‌بینی هواشناسی مشهد و خراسان رضوی امروز (پنجشنبه، یکم آبان ۱۴۰۴) | بارش‌های رگباری پراکنده در ارتفاعات استان آغاز واریز حقوق مهرماه ۱۴۰۴ فرهنگیان از امروز (یکم آبان ماه ۱۴۰۴) + فهرست استان‌های مشمول راهکار تغذیه‌ای برای آلودگی هوا با این روش‌ها از پوکی استخوان در امان بمانید چرا حقوق مهرماه ۱۴۰۴ بازنشستگان تأمین اجتماعی با تأخیر واریز می‌شود؟ چطور در هنگام صبح عملکرد ذهنی‌مان را تقویت کنیم؟ چرا بدن در پاییز تشنه‌تر است؟ درباره ابهامات طرح خدمات برخط دارورسانی | نسخه ناخوانای دارورسانی آنلاین مرگبارترین سوء‌استفاده‌های دارویی، عرضه کپسول‌های دست‌ساز لاغری در عطاری یا آرایشگاه‌های زنانه پلیس فتای مشهد جاعلان مدارک دانشگاهی را دستگیر کرد حق اولاد بازماندگان تأمین اجتماعی برای واجدین شرایط پرداخت شد (یکم آبان ۱۴۰۴) مسمومیت با دارو؛ بیشترین مسمومیت منجر به فوت در سالهای اخیر | مشهد رکورددار است در جهان، سرطان پستان شایع‌ترین سرطان بانوان است کاهش ۹ درصدی تصادفات در خراسان رضوی | عملیات تعریض سه خطه در محور گلبهار - مشهد پرداخت قطره چکانی معوقات بازنشستگان تأمین اجتماعی اعزام ۳۰۰ هزار دانش‌آموز به اردوی راهیان نور در سال تحصیلی ۱۴۰۵ - ۱۴۰۴ سامان دهی موتورسیکلت های آلاینده، درخواست  همیشگی مردم مشهد است | داد از دود و صدای اگزوز موتورها انتقاد رئیس کمیسیون اصل ۹۰ مجلس از دولت | تهران‌نشینان، آلودگی هوای مشهد را به فراموشی سپرده‌اند مردی میان سال در نزاع با همسایه اش به ضرب گلوله وینچستر جان باخت | قتل در  «قصر» بر سر گوسفند! از همین حالا به فکر تأمین آب تابستان بعد باشیم موزه لوور پس از ۳ روز بازگشایی شد | ماجرای سرقت از این موزه چه بود؟ آنچه باید از زمستان هسته‌ای بدانید
سرخط خبرها

طرز تهیه کیک ماست

  • کد خبر: ۳۶۹۰۷
  • ۱۱ مرداد ۱۳۹۹ - ۲۱:۴۹
طرز تهیه کیک ماست
یکی از کیک‌هایی که مدل پخت قابلمه‌ای آن خیلی بهتر از پخت داخل فر آن می‌شود، کیک ماست است. بافت اسفنجی فوق العاده نرمی دارد و حسابی هم پف می‌کند.
سمیه اخترشناس| شهرآرانیوز؛ یکی از کیک‌هایی که مدل پخت قابلمه‌ای آن خیلی بهتر از پخت داخل فر آن می‌شود، کیک ماست است. بافت اسفنجی فوق العاده نرمی دارد و حسابی هم پف می‌کند. فقط باید مقدار روغن آن را نصف کنید، چون با خامه یاگاناش هم تزیین می‌شود. امیدوارم این کیک خوشمزه را بپزید و از صرف آن همراه با دیگر اعضای خانواده لذت ببرید.

مناسب برای: ٨ نفر

زمان برای پخت: ۵۰ دقیقه

قیمت تمام شده برای هر نفر: ۱۰۰۰ تومان


مواد لازم:

  • ماست نصف لیوان
  • آرد ۲ لیوان
  • شکر یک لیوان
  • روغن مایع یک لیوان
  • تخم مرغ ۳ عدد
  • وانیل نصف قاشق چای خوری
  • بکینگ پودر نصف قاشق غذاخوری
  • کاکائو یک قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه کیک ماست

داخل ظرفی تخم مرغ و وانیل را با هم زن خوب هم بزنید. سپس شکر را اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدهید تا مواد سفیدرنگ شوند.

 

حالا نوبت اضافه کردن ماست و روغن است. آن‌ها را هم یکی یکی اضافه کنید و هم بزنید.


طرز تهیه کیک ماست

آرد و بکینگ پودر را ۳ بار الک و به مخلوط اضافه کنید. در این مرحله به جای هم زن باید از قاشق برای هم زدن استفاده کنید.


طرز تهیه کیک ماست

برای اینکه کیک دورنگ شود، مواد را به ۲ قسمت تقسیم و به نصف آن یک قاشق کاکائو اضافه کنید.


طرز تهیه کیک ماست

حالا کف قالب را چرب کنید و آرد بپاشید. بعد هم مواد را به ترتیب داخل قالب بریزید. قالب را درون فری که از قبل روشن کرده اید و گرم شده است، به مدت ۴۰ دقیقه و با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد بپزید.


طرز تهیه کیک ماست

نکته: بعد از گذشت ۴۰ دقیقه از آغاز زمان پخت، یک خلال چوبی درون کیک فروکنید. اگر خمیر به خلال نچسبید، کیک پخته است.


نکته: برای پخت این کیک درون قابلمه، کف قابلمه را چرب کنید و مواد را درون آن بریزید. سپس آن را روی اجاق گاز با شعله بسیارکم که روی آن شعله پخش کن گذاشته اید، قراردهید. روی در قابلمه هم حتما باید دم کن بگذارید. بعد از حدود ٤٠ دقیقه کیک شما آماده است. حرارت را که خاموش کردید، ۱۵ دقیقه بعد در قابلمه را باز کنید.
گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
آخرین اخبار پربازدیدها چند رسانه ای عکس
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->