آیا میزان مهریه کاهش می‌یابد؟ پیش‌بینی هواشناسی مشهد و خراسان رضوی امروز (جمعه، ۱۸ مهرماه ۱۴۰۴) | دمای مشهد امروز به ۳۱ درجه می‌رسد پیش‌بینی بارش باران و رعد و برق در برخی مناطق (۱۸ مهر ۱۴۰۴) شیدایی: آمادگی برای بحران ها، هدف مسابقات عملیاتی دوام ثامن نخستین شاخص توسعه کشور، آموزش و پرورش است | سخت‌ترین دوره تحصیلی، دوره ابتدایی است زمان پرداخت معوقات متناسب سازی حقوق بازنشستگان اعلام شد (مهرماه ۱۴۰۴) پایان مأموریت دزد «ضبط و آچار» در خیابان‌های مشهد (۱۷ مهر ۱۴۰۴) کاظمی عنوان کرد: افزایش ۶۷ درصدی بودجه آموزش و پرورش در سال ۱۴۰۴ خبر جدید در خصوص واریز معوقات حقوق بالای ۲۰ میلیون تومان بازنشستگان تأمین اجتماعی (۱۷ مهرماه ۱۴۰۴) صدور هشدار سطح زرد هواشناسی خراسان رضوی در پی پیش‌بینی افزایش شدت وزش باد (پنجشنبه، ۱۷ مهر ۱۴۰۴) شرایط بهره‌برداری مادران شاغل از کاهش سن بازنشستگی چگونه است؟ ناگفته‌های رئیس سازمان بهزیستی از جنگ ۱۲ روزه | روایت اعلام آمادگی ۲۲ هزار پزشک متخصص برای خدمت رایگان در عرض ۲۴ ساعت! درباره مجله «پست و تلگراف» که توسط اداره پست ایران منتشر شده است | اولین نشریه اداراتی ایران مددجویان در راه خانه بخت | آیین اهدای ۳۱۳ سری جهیزیه به زوجین تحت پوشش بهزیستی در خراسان رضوی برگزار شد آیا کودک بدغذا به مکمل نیاز دارد؟ چرا نباید چایی را دوباره گرم کرد؟ شهادت مأمور پلیس مواد مخدر در جاده زاهدان _ نهبندان + (۱۷ مهر ۱۴۰۴) معوقات بیمه تکمیلی بازنشستگان تأمین‌اجتماعی چه‌زمانی پرداخت می‌شود؟ پیش‌بینی هواشناسی مشهد و خراسان رضوی امروز (پنجشنبه، ۱۷ مهرماه ۱۴۰۴) | فعلاً خبری از بارش باران نیست نقش کلیدی ژنتیک در درمان کودکان ناکامی در استفاده از موتورسیکلت‌های برقی در ناوگان پستی خراسان رضوی پیش‌بینی هواشناسی کشور (۱۷ مهر ۱۴۰۴) | ورود سامانه بارشی به کشور در اوایل هفته آینده مشهد ۱۰۰۰ پرستار کم دارد | کمبود ۴۰ درصدی پرستار در مراکز درمانی شهر رئیس سازمان بهزیستی کشور: مدارس، کانون جدید فرهنگی و اجتماعی محلات می‌شوند | طرح «سلام»، مقدمه خدمات جدید به اقشار مختلف مردم تشریح اولویت‌های سازمان تأمین اجتماعی | طرح‌هایی برای عبور از ناترازی و توازن مالی در حال اجراست گلایه از  صف‌های طولانی ام آرآی در مشهد  | فقط ۱۹ دستگاه برای چند میلیون نفر هر دمنوشی درمان نیست | هشدار پزشک طب سنتی درباره مصرف خودسرانه دارو‌های گیاهی شربت سرفه ساخت هند کودکان را می‌کشد؛ نخورید! آمار ازدواج و طلاق طی شش‌ماهه نخست ۱۴۰۴ در خراسان‌رضوی | ازدواج اوج گرفت، طلاق عقب‌نشینی کرد
سرخط خبرها

آموزش کاشت سبزیجات در خانه

  • کد خبر: ۵۲۳۹۷
  • ۲۲ آذر ۱۳۹۹ - ۱۹:۲۳
آموزش کاشت سبزیجات در خانه
داشتن باغچه در خانه عالی است، هرچند داشتنش در این روز‌های سرد پاییزی برای کاشت سبزیجات بی فایده است. برای همین، فقط کافی است تعدادی گلدان خالی در خانه داشته باشید.
امیر مقدم  | شهرآرانیوز؛ تا همین دو سه دهه پیش با سردشدن هوا دیگر خبری از سبزیجات تازه به ویژه سبزی خوردن نبود. برای همین کدبانو‌های محترم با استفاده از روش‌های گوناگون مانند خشک کردن، فریزکردن یا سرخ کردن، آن‌ها را برای زمستان ذخیره می‌کردند.
 
این روز‌ها به کمک روش‌های کاشت گلخانه‌ای و دسترسی راحت‌تر از طریق توسعه ناوگان حمل و نقل بار در سراسر کشور، حتی در چله زمستان هم می‌توان انواع سبزیجات را یافت، هرچند کیفیت‌ها دیگر مانند فصل بهار و تابستان نیست و قیمت‌ها هم به دلیل کشت وکار کمتر، افزایش یافته است.
 
این موضوع باعث می‌شود خیلی‌ها به کل قید مصرف سبزیجات تازه در این فصل را بزنند. برای همین، امروز می‌خواهیم یک پیشنهاد خوب برای رفع این مشکل به شما بدهیم، به ویژه در این روز‌هایی که به دلیل همه گیری ویروس کرونا باید کمتر از قبل از خانه خارج شد.

 

وسایل لازم برای کاشت سبزیجات در خانه

داشتن باغچه در خانه عالی است، هرچند داشتنش در این روز‌های سرد پاییزی برای کاشت سبزیجات بی فایده است. برای همین، فقط کافی است تعدادی گلدان خالی در خانه داشته باشید. اگر گلدان هم در دسترس ندارید، هیچ جای نگرانی نیست.
 
از جعبه‌های میوه برای این کار کمک بگیرید. درون جعبه‌ها را نایلون ضخیمی پهن کنید تا سرتاسر کف و دیوار‌ها را بپوشاند. اکنون داخل آن خاک بریزید. برای کاشت سبزی در گلدان باید خاکی مناسب داشته باشید که مخلوطی از ماسه، خاک باغچه، خاک برگ و کود باشد. خاک گلدان باید سبک و زهکشی مناسبی داشته باشد.
 
این خاک را می‌توانید از گلخانه‌ها یا فروشگاه‌های عرضه کننده بذر و لوازم کشت وکار با قیمت بسیار مناسبی تهیه کنید. بذر سبزیجات مدنظرتان را هم باید از همین فروشگاه‌ها بخرید. هر بسته بذر ۴۰۰۰ تومان (حدود ۵۰ گرم) و هر بسته خاک کامل حدود ۸۰۰۰ تومان هزینه دارد. هربسته خاک برای چهار پنج گلدان کافی است.
 
برای اینکه بتوانید سبزیجات خوبی پرورش بدهید، به نور فراوان و آب زیاد نیاز دارید. برای همین باید پنجره‌های آفتاب گیر و رو به جنوب درخانه داشته باشید یا بتوانید در حیاط خانه یک گلخانه کوچک درست کنید. برای تأمین آب موردنیاز سبزیجاتتان هم می‌توانید از آب بازیافتی که هیچ ماده شوینده‌ای در آن نریخته اید استفاده کنید، مانند آب آب کشی میوه‌ها یا دست و ظروف.
 
 

سبزیجاتی که می‌توان در گلدان پرورش داد

سبزی خوردن جزو گیاهان علفی یک ساله است که ساقه و ریشه زیادی هم ندارد. برای همین می‌توان انواع آن مانند تره، شاهی، ریحان، گشنیز، جعفری، شنبلیله، خرفه، پونه، شوید، تربچه، ترخون، مرزه و پیازچه را در گلدان پرورش داد.
 
پس از آماده کردن خاک و پرکردن گلدان‌ها با آن باید بذر را آماده کنید. بذر‌ها را باید حدود یک شبانه روز در آب بخیسانید تا متورم شوند. سپس روی پارچه‌ای پهن کنید تا نم آن‌ها گرفته شود. بعد آن‌ها را در عمق یک سانتی متری خاک بکارید و روی گلدان‌ها را با پارچه‌ای مرطوب بپوشانید. گلدان‌ها را باید در محیطی گرم بگذارید تا سریع جوانه بزنند، درست مانند سبزه هفت سین.
 
پس از جوانه زدن بذرها، پوشش پارچه‌ای را از روی گلدان‌ها بردارید و آن‌ها را به پشت پنجره منتقل کنید. هر سه چهار ساعت یک بار به گلدان‌ها آب بدهید. وقتی سبزیجاتتان به اندازه کافی رشد کرد، روزی ۲ بار آبیاری هم برای آن‌ها کافی است.
 
نکته: اگر در روند کاشت سبزیجاتتان با مشکلی روبه رو شدید، سری به سایت‌ها و کانال‌های تخصصی کشت وکار بزنید.
 
نکته: سبزی خوردن مانند میوه نیست که با یک بار برداشت، نیاز باشد مدتی طولانی صبر کنید یا دوباره آن را بکارید. با هر بار کاشت، چند هفته تا چند ماه سبزی تازه خواهید داشت.
گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
آخرین اخبار پربازدیدها چند رسانه ای عکس
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->