۵ درصد اعتبارات بیمه‌های پایه به پیشگیری اختصاص یافت کانون‌های بیابانی خراسان رضوی یکی از منشأ‌های اصلی آلودگی هوا | مهار قطره‌چکانی بیابان‌زدایی روایت نسلی که نشان داده‌اند برای آنچه دوست دارند، از همه تعلقاتشان می‌گذرند | حکایت من و وطن دستگیری شبانه باند موبایل‌قاپی | با دستگیری متهمان؛ قول مردانه پلیس مشهد ۳ ساعته عملی شد ماجرای کیف‌زنی از بانوان در اتوبوس‌های شهری! جنایت خونین در خانه سبز تصادف مرگبار پراید و سمند در اصفهان هفت مصدوم و یک کشته برجای گذاشت ماجرای تیراندازی در اطراف دانشگاه سوهانک تهران چیست؟ کارگروه اضطرار کاهش آلودگی هوا هشدار خودمراقبتی برای شهروندان مشهد را تمدید کرد (۷ آبان ۱۴۰۴) | ادامه ممنوعیت هرگونه فعالیت ورزشی در فضای روباز پیش‌بینی هواشناسی تا فروردین ۱۴۰۵ | زمستانی کم‌برف، بهاری نرمال در راه است طرح سرشماری گونه‌های نادر حیات وحش آغاز شد عوارض مصرف گُل در نوجوانان: از بی‌انگیزگی تا آسیب‌های مغزی | زنگ خطری که  جدی گرفته نمی شود گلایه مردم از نبود پزشکان متخصص سلامت در برخی از درمانگاه های مشهد| درمانگاه های خالی از متخصص! آغاز فاز صفر اجرای برنامه پزشکی خانواده در ۴ شهرستان | هدف‌گذاری پوشش یکپارچه شهر و روستا واکسیناسیون ۶۰ هزار قلاده سگ صاحبدار علیه هاری در خراسان رضوی صدور هشدار سطح زرد هواشناسی در خراسان رضوی در پی پیش‌بینی کاهش ۱۰ درجه‌ای دما (۷ آبان ۱۴۰۴) ایران در آستانه سالمندی جمعیت و چالش بزرگ نظام بیمه‌ای صدور هشدار هواشناسی سطح نارنجی در پی پیش‌بینی تشدید فعالیت سامانه بارشی در روز‌های آینده (۷ آبان ۱۴۰۴) چرا فشار خون در فصل سرد بالا می‌رود؟ ادعای معاون وزیر آموزش و پرورش: اجباری‌شدن پیش‌دبستانی، آمار تکرار پایه را کاهش می‌دهد پیش‌بینی هواشناسی مشهد و خراسان رضوی امروز (چهارشنبه، ۷ آبان ۱۴۰۴) | احتمال رگبار‌های پراکنده باران در برخی نقاط استان، از فردا معاون وزیر آموزش و پرورش خبر داد: افزایش شمار هنرستان‌های دخترانه عشایر | دوره‌های تربیت معلم همچنان ادامه دارد تکالیف وزارت علوم در حوزه حمایت از هوش مصنوعی مشخص شد نتایج متقاضیان رشته‌های بورسیه نوبت دوم کنکور ۱۴۰۴ اعلام شد (۷ آبان ۱۴۰۴) نقش والدین در استفاده صحیح فرزندان از گوشی‌های همراه چیست؟ | نشانه‌های اعتیاد به اینترنت در نوجوانان + راهکار‌ها ۸۳۰ تن انواع فرآورده خام دامی غیربهداشتی در خراسان رضوی توقیف شد (۷ آبان ۱۴۰۴) هشدار درباره تخلفات مالی در بیمارستان‌ها | پورسانت‌گیری و درآمدهای صوری در مراکز درمانی باید متوقف شود مأموریت موفق اورژانس ۱۱۵ فریمان در تسهیل زایمان مادر باردار داخل آمبولانس (۷ آبان ۱۴۰۴) چطور یک آلرژی خطرناک در کودکان را کاهش دهیم؟
سرخط خبرها

طرز تهیه درست کردن رب خانگی

  • کد خبر: ۴۴۵۲۰
  • ۰۵ مهر ۱۳۹۹ - ۱۳:۵۹
طرز تهیه درست کردن رب خانگی
هر ۵ تا ۶ کیلوگرم گوجه فرنگی یک کیلو رب خانگی می‌دهد. با این تناسب، حساب کتاب کنید ببینید برای نیاز خانواده به چقدر گوجه فرنگی برای تهیه رب نیاز دارید.
امیر مقدم | شهرآرانیوز؛ قدیم تر‌ها این موقع از سال که می‌شد بوی رب بود که توی کوچه پس کوچه‌های شهرمان می‌پیچید. هر خانواده باید نیازش به گوجه فرنگی را برای دست کم ۶ ماه سال که دیگر خبری از این محصول در بازار نبود یکجا تهیه می‌کرد، محصولی که تنها راه نگهداری طولانی مدت از آن فشرده و کنسرو کردنش بود. اما این روز‌ها به مدد فناوری‌های جدید و توسعه حمل ونقل بین جاده‌ای در ۱۲ ماه سال، دسترسی به این محصول خیلی راحت شده است.
 
گذشته از آن، این قدر بازار پر از رب‌های تولیدی کارخانجات شده که نیاز ما را به تهیه این محصول کم رنگ کرده است. اما همچنان ۲ مؤلفه مهم، قیمت بالا و کیفیت پایین، باعث شده است نتوان خیلی به این محصول صنعتی اعتماد کرد. برای همین، دو سه سالی می‌شود که برخی همشهری هایمان دوباره سنت قدیمی درست کردن «رب خانگی» را از سر گرفته اند، موضوعی که ما هم امروز می‌خواهیم در ستون «مقرون به صرفه» به شما توصیه کنیم، البته با زحمت و دردسری بسیار کمتر از گذشته.
 
 

در بازار میوه وتره بار چه خبر است؟

این روز‌ها قیمت گوجه فرنگی تا اندازه‌ای پایین آمده است. برای همین، فرصت خوبی است که برای تهیه رب خانگی دست به کار شوید. به طور متوسط، هر ۵ تا ۶ کیلوگرم گوجه فرنگی یک کیلو رب می‌دهد. با این تناسب، حساب کتاب کنید ببینید به چقدر گوجه فرنگی نیاز دارید.
 
گوجه ارزان قیمت‌تر را می‌توانید از میدان تره بار با ۲۵ درصد صرفه اقتصادی تهیه کنید یا از وانتی‌هایی که در ورودی‌های شهر محصولات تولیدی خودشان را می‌فروشند. خب، اجازه بدهید با همین قیمت‌های معمولی یک حساب سرانگشتی کنیم.
گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
آخرین اخبار پربازدیدها چند رسانه ای عکس
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->