آیا رژیم غذایی پرنمک خطر ابتلا به افسردگی را افزایش می‌دهد؟ زنان باردار در ماه‌های آخر بارداری تا حد امکان از رانندگی خودداری کنند برقراری ۷۲۸۰۰۰ تماس با اورژانس در نوروز توصیه‌های ایمنی برای سیزده بدر | در این مکان‌ها مستقر نشوید تصادف‌های صبح سیزده‌بدر در مشهد؛ ۱۴ مصدوم در دو حادثه رانندگی (۱۳ فروردین ۱۴۰۴) معرفی ۲۲ هزار مرکز غیر بهداشتی به مراجع قضایی ۱۳ فروردین، بهانه‌ای برای آشتی با طبیعت است | مشهد، پرچمدار ترویج فرهنگ احترام به طبیعت باشد جان باختن ۷۴۷ مسافر نوروزی در ۱۸ روز استقرار ۳۹ آمبولانس و موتورلانس در بوستان‌های خراسان‌رضوی (۱۳ فروردین ۱۴۰۴) گذراندن زمان در طبیعت، فواید بسیاری در حفظ سلامت روان دارد تولد نوزاد با وزن حدود ۴کیلو و ۹۰۰ گرم در قوچان  (۱۳ فروردین ۱۴۰۴) ورود سامانه بارشی جدید از جمعه (۱۵ فروردین ۱۴۰۴) ۱۳ فروردین، از افسانه پوریم تا جشن طبیعت ماهی های قرمز را فردا در رودخانه ها رها نکنید!+ویدئو تردد از تهران به شمال ممنوع شد (۱۲ فروردین ۱۴۰۴) مقصران سانحه واژگونی اتوبوس کرمان _ مشهد شناسایی شدند ماجرای فرود اضطراری هواپیمای کویتی در فرودگاه زاهدان چه بود؟ ترافیک سنگین در جاده‌های شمال (۱۲ فروردین ۱۴۰۴) شمار جان‌باختگان ناشی از تصادفات در نوروز ۱۴۰۴، به ۷۰۴ نفر رسید (۱۲ فروردین ۱۴۰۴) پایان گروگان‌گیری پدر آیسان اسلامی بلاگر معروف پیش‌بینی هواشناسی مشهد و خراسان رضوی برای ۱۲ و ۱۳ فروردین ۱۴۰۴ یک کنشگر محیط زیست: مردم در سیزده‌به‌در، جز ردپا چیزی در طبیعت باقی نگذارند آغاز موج بازگشت مسافران نوروزی | احتمال اعمال محدودیت‌های مقطعی در محور‌های شمالی پیش‌بینی بارش باران قابل ملاحظه در برخی نقاط کشور (۱۲ فروردین ۱۴۰۴) کاهش ۱۵ درصدی آمار فوتی‌ها در تصادفات نوروزی خراسان رضوی (۱۱ فروردین ۱۴۰۴) سه تصادف پیاپی در خراسان رضوی با ۱۶ مصدوم | ۲ مصدوم با بالگرد به بیمارستان منتقل شدند (۱۱ فروردین ۱۴۰۴) توضیحات رئیس پلیس راهور فراجا درباره حادثه اتوبوس کرمان-مشهد آمار تلفات زلزله میانمار از ۲ هزار نفر عبور کرد بازگشایی دوطرفه جاده کرج - چالوس (۱۱ فروردین ۱۴۰۴) صدور هشدار هواشناسی در پی پیش‌بینی رگبار باران در برخی نقاط خراسان رضوی (۱۱ فروردین ۱۴۰۴)
سرخط خبرها

طرز تهیه درست کردن رب خانگی

  • کد خبر: ۴۴۵۲۰
  • ۰۵ مهر ۱۳۹۹ - ۱۳:۵۹
طرز تهیه درست کردن رب خانگی
هر ۵ تا ۶ کیلوگرم گوجه فرنگی یک کیلو رب خانگی می‌دهد. با این تناسب، حساب کتاب کنید ببینید برای نیاز خانواده به چقدر گوجه فرنگی برای تهیه رب نیاز دارید.
امیر مقدم | شهرآرانیوز؛ قدیم تر‌ها این موقع از سال که می‌شد بوی رب بود که توی کوچه پس کوچه‌های شهرمان می‌پیچید. هر خانواده باید نیازش به گوجه فرنگی را برای دست کم ۶ ماه سال که دیگر خبری از این محصول در بازار نبود یکجا تهیه می‌کرد، محصولی که تنها راه نگهداری طولانی مدت از آن فشرده و کنسرو کردنش بود. اما این روز‌ها به مدد فناوری‌های جدید و توسعه حمل ونقل بین جاده‌ای در ۱۲ ماه سال، دسترسی به این محصول خیلی راحت شده است.
 
گذشته از آن، این قدر بازار پر از رب‌های تولیدی کارخانجات شده که نیاز ما را به تهیه این محصول کم رنگ کرده است. اما همچنان ۲ مؤلفه مهم، قیمت بالا و کیفیت پایین، باعث شده است نتوان خیلی به این محصول صنعتی اعتماد کرد. برای همین، دو سه سالی می‌شود که برخی همشهری هایمان دوباره سنت قدیمی درست کردن «رب خانگی» را از سر گرفته اند، موضوعی که ما هم امروز می‌خواهیم در ستون «مقرون به صرفه» به شما توصیه کنیم، البته با زحمت و دردسری بسیار کمتر از گذشته.
 
 

در بازار میوه وتره بار چه خبر است؟

این روز‌ها قیمت گوجه فرنگی تا اندازه‌ای پایین آمده است. برای همین، فرصت خوبی است که برای تهیه رب خانگی دست به کار شوید. به طور متوسط، هر ۵ تا ۶ کیلوگرم گوجه فرنگی یک کیلو رب می‌دهد. با این تناسب، حساب کتاب کنید ببینید به چقدر گوجه فرنگی نیاز دارید.
 
گوجه ارزان قیمت‌تر را می‌توانید از میدان تره بار با ۲۵ درصد صرفه اقتصادی تهیه کنید یا از وانتی‌هایی که در ورودی‌های شهر محصولات تولیدی خودشان را می‌فروشند. خب، اجازه بدهید با همین قیمت‌های معمولی یک حساب سرانگشتی کنیم.
گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->