وقوع بارش‌های رگباری همراه با وزش باد در خراسان رضوی از امروز (۴ اردیبهشت ۱۴۰۴) حجاج ایرانی از همراه داشتن مواد اسیدی و دارو‌های پودرشده و بحث تنش‌زا پرهیز کنند مشاهده لاشه دو توله پلنگ ایرانی در پارک ملی خَبر کرمان بازداشت چهار نفر از عوامل پخش برنامه تفرقه‌افکنانه در صداوسیما با دستور قضایی از «هرمز» تا «کوچه»؛ تکرار یک تراژدی توریستی؟ توضیحات رئیس مرکز اطلاع‌رسانی وزارت آموزش و پرورش در خصوص نگرانی از پلیسی شدن محیط مدارس جزئیات زورگیری از دانشجویان خواجه نصیرالدین طوسی آزادی ۸۲۹ نفر از زندانیان جرایم غیرعمد در سال ۱۴۰۳ | فقط ۷۲۰ زندانی بدهکار دیگر در زندان‌های استان باقی مانده‌اند فراخوان چهارم جذب نخبگان در دستگاه‌های اجرایی از شهریورماه ۱۴۰۴ رهایی نوجوان ۱۶ساله از چنگ گروگان‌گیران در عملیات پلیس (۳ اردیبهشت ۱۴۰۴) تصادف زنجیره‌ای در محور ملک‌آباد - مشهد؛ انتقال ۱۱ مصدوم به بیمارستان (۳ اردیبهشت ۱۴۰۴) ماجرای مرگ همزمان ۶ نفر در خانه باغی در ارومیه + فیلم و علت فوت هشدار سطح زرد هواشناسی در خراسان رضوی در پی پیش‌بینی افزایش دما (چهارشنبه، ۳ اردیبهشت ۱۴۰۴) رفع توقیف گواهینامه رانندگان متخلف نوروز ۱۴۰۴ در خراسان رضوی آغاز ثبت‌نام اینترنتی کتاب‌های درسی از اردیبهشت رسانه‌ها در ارتقای سلامت عمومی نقش مهمی دارند | ضرورت تقویت همکاری اصحاب رسانه با فعالان حوزه سلامت زورگیری از ۲ دانشجوی دانشگاه خواجه نصیرالدین طوسی تهران (۳ اردیبهشت ۱۴۰۴) خطر طغیان سرخک در خراسان رضوی زیر سایه واکسن هراسی احتمال بروز افسردگی در سالمندان گوشی باز این علائم روانی را جدی بگیرید بهره‌برداری از مرکز خدمات سلامت روستایی به همت خیران در سبزوار (۳ اردیبهشت ۱۴۰۴) انتقال تتلو به انفرادی تکذیب شد علت بیش از ۶۰ درصد مراجعات کودکان ایرانی به پزشک چیست؟ انتخاب معلمان نمونه ۱۴۰۴ در مراحل پایانی + جزئیات تیم‌های ملی المپیاد به مسابقات جهانی تابستانی اعزام می‌شوند پیش‌بینی هواشناسی مشهد و خراسان رضوی امروز (چهارشنبه، ۳ اردیبهشت ۱۴۰۴) | دمای مناطق گرمسیر استان به ۴۰ درجه می‌رسد برنامه‌ریزی برای تسهیل فرایند صدور کارت پایان خدمت معلمان در دستورکار قرار گرفت چرا برخی بیماران در اورژانس بیمارستان معطل می‌مانند؟ کشف ۲ هزار و ۷۰۰ کیلوگرم مواد مخدر در مرز‌های خراسان‌رضوی تولید ۶ میلیون قوطی شیرخشک در فروردین ۱۴۰۴
سرخط خبرها

طرز تهیه درست کردن رب خانگی

  • کد خبر: ۴۴۵۲۰
  • ۰۵ مهر ۱۳۹۹ - ۱۳:۵۹
طرز تهیه درست کردن رب خانگی
هر ۵ تا ۶ کیلوگرم گوجه فرنگی یک کیلو رب خانگی می‌دهد. با این تناسب، حساب کتاب کنید ببینید برای نیاز خانواده به چقدر گوجه فرنگی برای تهیه رب نیاز دارید.
امیر مقدم | شهرآرانیوز؛ قدیم تر‌ها این موقع از سال که می‌شد بوی رب بود که توی کوچه پس کوچه‌های شهرمان می‌پیچید. هر خانواده باید نیازش به گوجه فرنگی را برای دست کم ۶ ماه سال که دیگر خبری از این محصول در بازار نبود یکجا تهیه می‌کرد، محصولی که تنها راه نگهداری طولانی مدت از آن فشرده و کنسرو کردنش بود. اما این روز‌ها به مدد فناوری‌های جدید و توسعه حمل ونقل بین جاده‌ای در ۱۲ ماه سال، دسترسی به این محصول خیلی راحت شده است.
 
گذشته از آن، این قدر بازار پر از رب‌های تولیدی کارخانجات شده که نیاز ما را به تهیه این محصول کم رنگ کرده است. اما همچنان ۲ مؤلفه مهم، قیمت بالا و کیفیت پایین، باعث شده است نتوان خیلی به این محصول صنعتی اعتماد کرد. برای همین، دو سه سالی می‌شود که برخی همشهری هایمان دوباره سنت قدیمی درست کردن «رب خانگی» را از سر گرفته اند، موضوعی که ما هم امروز می‌خواهیم در ستون «مقرون به صرفه» به شما توصیه کنیم، البته با زحمت و دردسری بسیار کمتر از گذشته.
 
 

در بازار میوه وتره بار چه خبر است؟

این روز‌ها قیمت گوجه فرنگی تا اندازه‌ای پایین آمده است. برای همین، فرصت خوبی است که برای تهیه رب خانگی دست به کار شوید. به طور متوسط، هر ۵ تا ۶ کیلوگرم گوجه فرنگی یک کیلو رب می‌دهد. با این تناسب، حساب کتاب کنید ببینید به چقدر گوجه فرنگی نیاز دارید.
 
گوجه ارزان قیمت‌تر را می‌توانید از میدان تره بار با ۲۵ درصد صرفه اقتصادی تهیه کنید یا از وانتی‌هایی که در ورودی‌های شهر محصولات تولیدی خودشان را می‌فروشند. خب، اجازه بدهید با همین قیمت‌های معمولی یک حساب سرانگشتی کنیم.
گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->