مرگ یک جوان بر اثر حمله پلنگ در تربت حیدریه توضیحات سازمان سنجش درباره آزمون اختصاصی پذیرش دانشجو - معلم انتقال یک ایرانی از زندان چین به کشور پس از ۱۸ سال وقوع بارش‌های رگباری همراه با وزش باد در خراسان رضوی از امروز (۴ اردیبهشت ۱۴۰۴) حجاج ایرانی از بحث تنش‌زا و همراه‌داشتن مواد اسیدی و دارو‌های پودرشده پرهیز کنند مشاهده لاشه دو توله پلنگ ایرانی در پارک ملی خَبر کرمان بازداشت ۴ نفر از عوامل پخش برنامه تفرقه‌افکنانه در صداوسیما، با دستور قضایی از «هرمز» تا «کوچه»؛ تکرار یک تراژدی توریستی؟ توضیحات رئیس مرکز اطلاع‌رسانی وزارت آموزش و پرورش در خصوص نگرانی از پلیسی شدن محیط مدارس جزئیات زورگیری از دانشجویان خواجه نصیرالدین طوسی آزادی ۸۲۹ نفر از زندانیان جرائم غیرعمد در سال ۱۴۰۳ | فقط ۷۲۰ زندانی بدهکار دیگر در زندان‌های استان باقی مانده‌اند فراخوان چهارم جذب نخبگان در دستگاه‌های اجرایی از شهریورماه ۱۴۰۴ رهایی نوجوان ۱۶ساله از چنگ گروگان‌گیران در عملیات پلیس (۳ اردیبهشت ۱۴۰۴) تصادف زنجیره‌ای در محور ملک‌آباد - مشهد؛ انتقال ۱۱ مصدوم به بیمارستان (۳ اردیبهشت ۱۴۰۴) ماجرای مرگ همزمان ۶ نفر در خانه باغی در ارومیه + فیلم و علت فوت هشدار سطح زرد هواشناسی در خراسان رضوی در پی پیش‌بینی افزایش دما (چهارشنبه، ۳ اردیبهشت ۱۴۰۴) رفع توقیف گواهینامه رانندگان متخلف نوروز ۱۴۰۴ در خراسان رضوی آغاز ثبت‌نام اینترنتی کتاب‌های درسی از اردیبهشت رسانه‌ها در ارتقای سلامت عمومی نقش مهمی دارند | ضرورت تقویت همکاری اصحاب رسانه با فعالان حوزه سلامت زورگیری از ۲ دانشجوی دانشگاه خواجه نصیرالدین طوسی تهران (۳ اردیبهشت ۱۴۰۴) خطر طغیان سرخک در خراسان رضوی زیر سایه واکسن هراسی احتمال بروز افسردگی در سالمندان گوشی باز این علائم روانی را جدی بگیرید بهره‌برداری از مرکز خدمات سلامت روستایی به همت خیران در سبزوار (۳ اردیبهشت ۱۴۰۴) انتقال تتلو به انفرادی تکذیب شد علت بیش از ۶۰ درصد مراجعات کودکان ایرانی به پزشک چیست؟ انتخاب معلمان نمونه ۱۴۰۴ در مراحل پایانی + جزئیات تیم‌های ملی المپیاد به مسابقات جهانی تابستانی اعزام می‌شوند پیش‌بینی هواشناسی مشهد و خراسان رضوی امروز (چهارشنبه، ۳ اردیبهشت ۱۴۰۴) | دمای مناطق گرمسیر استان به ۴۰ درجه می‌رسد برنامه‌ریزی برای تسهیل فرایند صدور کارت پایان خدمت معلمان در دستورکار قرار گرفت
سرخط خبرها

خواص شگفت انگیز کلم برای سلامتی

  • کد خبر: ۶۴۷۱۶
  • ۳۱ فروردين ۱۴۰۰ - ۱۸:۲۶
خواص شگفت انگیز کلم برای سلامتی
کلم باعث افزایش جذب آهن بدن می‌شود و مطابق مطالعات تاثیر زیادی در کاهش ابتلا به سرطان ریه دارد.
به گزارش شهرآرانیوز، نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره فواید مصرف کلم اظهار کرد: خانواده کلم از نظر مواد مغذی دارای ویتامین k و فولات است.

او افزود: فولات برای خانم‌های باردار به شدت اهمیت دارد و در میوه جات و سبزیجات یافت می‌شود، همچین کلم دارای ویتامین C، منگز و ویتامین B ۶ است که ویتامین B ۶ آن می‌تواند در متابولیسم بدن، فرایند‌های متابولیسمی نقش داشته باشد.

جوزدانی تصریح کرد: کلم به علت لوتئین و بتاکاروتین در کاهش التهاب قلبی و بهبود بیماری‌های قلبی_ عروقی و جلوگیری از آن‌ها موثر باشد، همچنین مصرف مرتب کلم می‌تواند باعث کاهش التهاب در مفاصل شود و درد را کاهش دهد.

او با بیان اینکه ویتامین C کلم در ساخت کلاژن بدن تاثیرگذار است، تاکید کرد: کلم باعث افزایش جذب آهن بدن می‌شود و مطابق مطالعات تاثیر زیادی در کاهش ابتلا به سرطان ریه دارد.

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی اضافه کرد: از آن جایی که کلم به صورت خام در کنار مواد غذایی مصرف می‌شود جذب آهن را در بدن بالا می‌برد و فیبر نامحلول موجود در آن یبوست را کاهش داده و فیبر‌های محلول آن باکتری‌های مفید روده را افزایش خواهد داد و باعث تولید ویتامین K و ویتامین B ۱۲ در بدن می‌شوند.

جوزدانی درباره تاثیر مصرف کلم بر افرادی که شیمی درمانی می‌کنند، گفت: افرادی که شیمی درمانی، پرتودرمانی و رادیو تراپی می‌شوند با مصرف کلم می‌توانند اثرات مخرب ناشی از مواد مضر رادیوتراپی و شیمی درمانی را کاهش دهند.

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی افزود: در مصرف تمامی مواد غذایی باید تعادل را رعایت کرد، به همین علت مصرف زیاد کلم می‌تواند باعث ایجاد مشکلات گوارشی، نفخ و ... می‌شود و دارو‌های والفارین به علت اینکه رقیق کننده خون هستند به هیچ عنوان نباید با کلم مصرف شوند.

جوزدانی با بیان اینکه کلم می‌تواند در بهبود زخم‌های گوارشی و معده نقش داشته باشد، تاکید کرد: مصرف کلم باید متعادل باشد و کسانی که دچار مشکلات گوارشی هستند باید به صورت پخته مصرف شود و کسانی که کم کاری تیروئید دارند حتما به شیوه پخته و محدود از آن استفاده کنند.

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: ترشی کلم باعث افزایش باکتری‌های مفید روده شده و مصرف آن حتما توصیه می‌شود، همچنین از آن جایی که کلم طعم تندی دارد باید به مدت ۱۰ دقیقه بعد از خرد کردن مصرف شود تا طعم تند آن از بین برود.

جوزدانی با بیان اینکه کلم دارای کلسیم بالایی نیست، تاکید کرد: طبق مطالعات جدید نباید از کلم به عنوان منبع کلسیم استفاده کرد چرا که تامین کننده کلسیم بدن نخواهد شد.
 
منبع:باشگاه خبرنگاران جوان
گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->