فرقی نمیکند کنار قیمه باشد یا زیر تهچین. فرقی نمیکند کباب شود و برود در دل میرزاقاسمی یا سرخ شود و حلیم بادمجان ش کنی. اصلا بگو ترشی بادمجان ، بگو تهدیگ بادمجان . این بادمجان عزیز دل پایش به هر طعامی که باز شود، طعمی خوش و لذیذ پدید میآورد.
کد خبر: ۳۹۷۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۳۱
احتمالا وقتی داشت روی شعله بادمجان کباب میکرد تا با گوجهفرنگی، سیر و تخممرغ غذایی جدید بسازد، روحش هم خبر نداشت که دستپختش به یکی از معروفترین غذاهای گیلان و بعدها هم به یکی از محبوبترین غذاهای ایرانی تبدیل خواهد شد.
کد خبر: ۳۹۷۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۳۱
بادمجان شکم پر از غذاهای معروف و خوشمزه ایرانی است که در برخی استانهای کشورمان جزو مجلسیترین غذاها شناخته میشود. این غذا در شهرهای مختلف به روشهای متفاوتی پخته میشود.
کد خبر: ۳۸۹۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۲۷
ویدیوهایی در شبکههای اجتماعی نشان میدهد که تهران شاهد بارش بادمجان است.
کد خبر: ۲۱۱۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۵