کباب سرداشی از دسته غذاهای محلی و سنتی ایرانی و نوعی کباب مخصوص استان همدان است. مواد اولیه این کباب به راحتی در دسترس هستند، و این کباب به راحتی و در مدت زمانی کوتاه آماده میشود. کباب سرداشی شباهت زیادی به کباب تابهای دارد.
کد خبر: ۸۹۵۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۱۹
شیرینی نعلی یکی از شیرینیهای نوروزی میباشد که طرز تهیه آسانی دارد و پیچیدگی خاصی ندارد و شما میتوانید این شیرینی سنتی ایرانی را در لیست شیرینیهای خود قرار دهید شکل و حالت این شیرینی به نعل اسب باعث شده تا این شیرینی به این اسم معروف شده باشد البته به آن شیرینی اشکی نیز میگویند.
کد خبر: ۶۱۳۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۱۹
«خورش بامیه» یکی از انواع خورشهای خوشمزه و معروف ایرانی است. اصالت این خورش متعلق به جنوب کشور است، ولی به خاطر طعم فوقالعاده اش تقریبا در تمام کشور طبخ میشود.
کد خبر: ۷۵۹۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۱۸
ترش واش نوعی سبزی خورشتی میباشد که اغلب در گیلان و اغلب در مناطق همجوار شرق استان گیلان رشد میکند. به این سبزی بویا یا ترشک هم نیز گفته میشود.
کد خبر: ۸۸۶۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۲
دیزی پلو یا چلودیزی از غذاهای سنتی ایرانی است که کاشانیها آن را خوب میشناسند. این غذای خوشمزه ترکیبی از مواد درون آبگوشت و برنج است که حتما باید آن را یک بار هم شده امتحان کنید.
کد خبر: ۸۱۷۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۰۷
از شیرینیهای بسیار شیک و مجلسی و خوشمز که عطر دوستداشتنی قهوه را دارد شیرینی قهوه است، دسری ایدهآل برای میهمانیها ودورهمیها.
کد خبر: ۷۳۶۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۰
مربای گیلاس از خوشمزهترین و پرطرفدارترین مرباهای ایرانی است. افزون بر این، از این مربای خوشمزه بهدلیل رنگ و ظاهر بسیار زیبایش برای تزیین کیک و شیرینی هم زیاد استفاده میشود.
کد خبر: ۷۲۸۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۳
کیکی که امروز طرز تهیه آن را مطالعه میکنید کیک یخچالی است که از پرطرف دارترین و شناخته شدهترین کیکها در دنیا است. دستورپخت بسیار ساده و راحتی دارد و میتوان آن را بدون نیاز به فر هم آماده کرد.
کد خبر: ۷۰۲۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۲
کوئیک میکس نوعی کیک است که دستور پخت خاصی ندارد و خیلی راحت هم آماده میشود.
کد خبر: ۶۸۷۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۸
حسین اصغرپور، نباتساز محله نوغان میگوید زندگی مدرن در این شغل بهظاهر ساده، اما پرزحمت تأثیر زیادی نداشته است.
کد خبر: ۶۷۷۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۳۰
حاج غلامرضا اولین آشپزخانه اختصاصی شله مشهد را از سال ۱۳۵۶ در محله محمدآباد راه انداخته است.
کد خبر: ۶۶۰۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۶
شیرینترین بخش سفرههای افطار در ماه رمضان زولبیا و بامیه است که به اعتقاد بیشتر شیرینیدوستها، هویت سفره افطار محسوب میشود. نکته مهم این است که زولبیا و بامیه باید کیفیت خوبی داشته باشد تا حس و حالمان را درباره این خوراکی نوستالژیک و خاطرهانگیز عوض نکند.
کد خبر: ۶۴۷۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۰۱
حلیم از غذاهای بسیار خوش مزه و سنتی ما ایرانی هاست که بیشتر برای وعده صبحانه و افطار استفاده میشود. سرشار از روی، آهن ومنیزیم است و به دلیل داشتن گوشت و گندم، از انرژی زیادی هم برخوردار است.
کد خبر: ۶۳۵۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۱
امروز میخواهیم پخت یک حلوای ساده و خوش مزه را آموزش بدهیم، حلوایی که در تهیه آن به جای شکر از آرد نخودچی و نبات استفاده میشود.
کد خبر: ۶۰۶۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۰۹
شیرینی نسکافهای یکی از آن شیرینیهای خوشمزه و سادهای است که به راحتی میتوانید در خانه تهیه کنید. این شیرینی پرطرف دار بافت تردی دارد و در دهان آب میشود.
کد خبر: ۵۹۱۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۵
حلوای شکلاتی که به آن حلوای ترکیهای هم میگویند بسیار مقوی و خوش مزه و دارای ارزش غذایی بالاست. هم چنین ظاهر بسیار شیک و زیبایی دارد که آن را برای پذیرایی از میهمانان بسیار مناسب میکند.
کد خبر: ۵۶۵۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۵
غذایی به ارزانی و آسانی نیمرو که در کسری از دقیقه حاضر میشود، مگر ممکن است در بازار طرفدار پیدا نکند؟ تا جایی که میشود جست، نیمرو در بین غذاهای دکانهای سیار و ثابت بازارهای ایران بوده است.
کد خبر: ۵۶۴۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۳
آشپزپاییز فصل میوهها و خوراکیهای خوشمزه و رنگارنگی است که نمیتوان به راحتی از آنها چشم پوشید، مانند کدوحلوایی که سرشار از مواد مغذی و آنتی اکسیدانی است که مصرفش شما را در برابر بسیاری از بیمارهای این فصل واکسینه میکند.
کد خبر: ۴۹۰۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۷
بادمجان شکم پر از غذاهای معروف و خوشمزه ایرانی است که در برخی استانهای کشورمان جزو مجلسیترین غذاها شناخته میشود. این غذا در شهرهای مختلف به روشهای متفاوتی پخته میشود.
کد خبر: ۳۸۹۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۲۷
یکی از کیکهایی که مدل پخت قابلمهای آن خیلی بهتر از پخت داخل فر آن میشود، کیک ماست است. بافت اسفنجی فوق العاده نرمی دارد و حسابی هم پف میکند.
کد خبر: ۳۶۹۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۱۱