خبر فوری

آفلاتوکسین چیست؟

  • کد خبر: ۱۵۳۵۶
  • ۳۰ دی ۱۳۹۸ - ۰۹:۲۷
آفلاتوکسین چیست؟
آفلاتوکسین یک قارچ سمی است که در غلات به وجود می‌آید

آفلاتوکسین یک قارچ سمی است که در غلات به وجود می‌آید و متأسفانه با چشم تشخیص داده نمی‌شود. اگر دام‌ها یا طیور غلات آلوده به این قارچ را بخورند، سم وارد شیر یا بدن آن حیوان خواهد شد و از این طریق به چرخه غذایی انسان وارد می‌شود. این سم سرطان‌زاست و تأثیر مخربی روی کبد دارد.

منبع روزنامه شهرآرا / شماره ۳۰۲۵ / ۳۰ دی ۹۸
ارسال نظرات
نام:
ایمیل:
* نظر:
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
{*Start Google Analytics Code*} {*End Google Analytics Code*}