افزایش ذخیره بنزین و گازوئیل کشور از مرداد ۱۴۰۳ مصرف ۸۰ درصد بنزین در نیمه شمالی کشور جزئیات تورم مرداد در ۳۱ استان کشور | نرخ تورم سالانه خراسان رضوی ۳۶.۲ درصد اعلام جزئیات طرح پیش‌فروش سکه طلای بانک مرکزی استاندار خراسان رضوی: تولید هزار مگاوات انرژی تجدیدپذیر از قطعی برق جلوگیری می‌کند دو اقدام وزارت نیرو برای کاهش مصرف آب افتتاح ۷۲۲ واحد صنعتی جدید و احیا شده در ۲۷ استان کشور ۸۹ مگاوات به ظرفیت تولید برق تجدیدپذیر در استان افزوده شد| بهره‌برداری از پروژه‌های زیرساختی منطقه ترشیز در هفته دولت نرخ تورم در مرداد ۱۴۰۴ در خراسان رضوی به ۴۲.۱ درصد رسید مدیرعامل توانیر: صادرات برق تقریبا به صفر رسید تناقض برنامه هفتم توسعه | خودکفایی ۹۰ درصدی در تولید گوشت قرمز هم‌زمان با کاهش مصرف آب قیمت امروز خودرو‌های خارجی و مونتاژی (۶ شهریور ۱۴۰۴) | رشد قیمت‌ها تا ۹۵ میلیون تومان افزایش شدید قیمت خودرو‌های داخلی به دنبال رشد قیمت دلار (۶ شهریور ۱۴۰۴) + جدول جزئیات پیش‌فروش یک میلیون سکه طلا در (۱۷ شهریور ۱۴۰۴) امروز صورت گرفت: افتتاح ۱۵۰ مگاوات نیروگاه خورشیدی در ۸ استان تعداد بانک‌های دارای کفایت سرمایه مثبت به ۲۳ بانک رسید پیش بینی قیمت دلار تا پایان ۱۴۰۴ | افزایش نرخ دلار به دلیل رشد نقدینگی و ریسک‌های سیاسی فروش نان کنجدی در مشهد ممنوع می‌شود؟ متقاضیان نهضت ملی مسکن ۱۷۰ همت واریز کردند طلای جهانی ثابت ماند (۶ شهریور ۱۴۰۴) قیمت امروز دلار، طلا، سکه و ارز دیجیتال (۶ شهریور ۱۴۰۴) | دلار ۱۰۱ هزار تومان را هم رد کرد کمک ۱۳۰۰ مگاواتی برق خراسان رضوی به سایر استان‌ها افزایش قیمت گوشت در مشهد (۶ شهریور ۱۴۰۴) | افت قیمت دام زنده تولید برق خورشیدی در ایران رکورد شکست تعداد خارج‌نشینان یارانه‌بگیر ۹۰۰ هزار نفر است | خارج‌نشینان باید از فهرست یارانه‌بگیران حذف شوند؟ نرخ دلار در مشهد ۱۰۰ هزار تومان را به خود دید (۶ شهریور ۱۴۰۴) نرخ طلا با دلار ۱۰۰ هزار تومانی در مشهد به چه عددی رسید؟ (۶ شهریور ۱۴۰۴) بررسی چالش های حوزه واردات با حضور واردکنندگان خراسان رضوی | ارز چندنرخی؛ دروازه رانت و فساد قیمت امروز میوه و تره‌بار در مشهد (۶ شهریور ۱۴۰۴) | پیاز کیلویی ۱۰ هزار تومان
سرخط خبرها

اتحادیه لبنیات درباره تبعات اصلاح قیمت شیرخام هشدار داد

  • کد خبر: ۳۳۰۱۶۰
  • ۱۳ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۱۰:۵۹
اتحادیه لبنیات درباره تبعات اصلاح قیمت شیرخام هشدار داد
اصلاح قیمت شیرخام منجر به گرانی لبنیات می‌شود.

به گزارش شهرآرانیوز، مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی نسبت به پیامد‌های افزایش قیمت شیرخام هشدار داد و اعلام کرد که این اقدام ناگزیر به تغییر قیمت فرآورده‌های لبنی خواهد انجامید؛ تغییری که در نهایت مصرف لبنیات در خانوار‌ها را کاهش داده و بر تولید داخلی اثر منفی می‌گذارد.

علی‌احسان ظفری با اشاره به وضعیت کنونی صنعت لبنیات گفت که با کاهش قدرت خرید مردم، میزان مصرف لبنیات افت کرده و بخش قابل‌توجهی از شیرخام تولیدشده به شیرخشک تبدیل و صادر می‌شود که این روند را می‌توان نوعی خام‌فروشی تلقی کرد.

او تأکید کرد که در چنین شرایطی بهتر است به‌جای تخصیص یارانه به نهاده‌های دامی، سیاست‌گذاری‌ها به‌گونه‌ای تغییر یابد که مصرف داخلی حفظ شود. به گفته ظفری، سرانه مصرف لبنیات در کشور اکنون به حدود ۴۰ کیلوگرم رسیده که عددی نگران‌کننده است و در صورت افزایش قیمت مصوب شیرخام، این رقم حتی کمتر خواهد شد.

او همچنین با اشاره به نرخ فعلی خرید شیرخام از دامداران گفت که هر کیلو شیرخام با نرخ مصوب ۱۸ هزار تومان خریداری می‌شود و در صورت چربی بالاتر تا ۲۲ هزار تومان هم می‌رسد.

ظفری افزود که گرانی شیرخام و لبنیات باعث شده بخشی از مردم مصرف این اقلام را کنار بگذارند و در نهایت، سیاست‌های وزارت جهاد کشاورزی را یکی از عوامل اصلی گرانی مواد غذایی اساسی دانست.

پردرآمد‌ها ۳ برابر کم‌درآمد‌ها لبنیات مصرف می‌کنند

این افزایش چندباره در حالی رخ می‌دهد که بررسی‌های آکادمی سامان از صنعت و بازار لبنیات کشور نشان می‌دهد، اندازه بازار طی سال‌های ۱۴۰۰ تا ۱۴۰۲، ۱۲ درصد کاهش داشته است.

به گفته حمیدرضا، پیش‌بهار پژوهشگر آکادمی سامان، مصرف محصولات لبنی در سال‌های اخیر متفاوت بوده، مصرف محصولاتی همچون کره با کاهش ۶۰ درصدی مصرف در ۲ سال مواجه شده و مصرف شیر و خامه کاهشی ۲۵ درصدی را ثبت کرده است. به‌طور میانگین ارزش مصرف در ۲ سال حدود ۱۲ درصد کاهش پیدا کرده و این در حالی است که حجم مصرف ۱۸ درصد کاهش داشته است.

پیش‌بهار توضیح می‌دهد که سرانه مصرف در گروه‌های درآمدی، حکایت از این دارد که از سال ۱۳۹۰ تا ۱۴۰۲ در گروه کم‌درآمد مصرف لبنیات ۶۶ درصد کاهش یافته و اگر مصرف از سال ۱۳۹۰ بررسی شود، خواهیم دید که گروه پردرآمد ۲ برابر خانوار‌های کم‌درآمد، لبنیات مصرف می‌کردند و این اختلاف در سال ۱۴۰۲ به ۳ برابر افزایش یافته است.

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
آخرین اخبار پربازدیدها چند رسانه ای عکس
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->