۱۵ مصدوم و فوتی در سانحه رانندگی حامل زائران ایرنی در عراق (۱۰ مرداد ۱۴۰۴) پیش‌بینی هواشناسی مشهد و خراسان رضوی امروز (جمعه، ۱۰ مرداد ۱۴۰۴) | وزش باد پدیده جوی غالب در استان تا پایان هفته آینده حمله به دادستان رفسنجان با سلاح سرد+ جزئیات (۱۰ مرداد ۱۴۰۴) تردد دریایی زائران اربعین از بندر خرمشهر به بصره آغاز شد (۱۰ مرداد ۱۴۰۴) زلزله ۳.۲ ریشتری تهران را لرزاند (۱۰ مرداد ۱۴۰۴) توده هوای گرم در کشور تا ۵ روز آینده ماندگار است (۱۰ مرداد ۱۴۰۴) ویدیو | سخنگوی آموزش‌و‌پرورش: مشخص نیست سال آینده آزمون استخدامی داریم یا نه تحصیل ۴۵هزار دانشجوی ایرانی در خارج از ایران مدیرعامل صندوق بازنشستگی کشوری: تناسبی بین حقوق بازنشستگان و تورم وجود ندارد از فرصت طلایی اهدای پلاسمای خون غافل نشوید | مایعی هم‌سنگ خون برگزاری آزمون برای نزدیک به ۶۰۰هزار متقاضی استخدام در آموزش و پرورش ۲۳ مجروح در حادثه‌ای در یک شهربازی عربستان سعودی + فیلم علت مشاهده دود در محدوده بیمارستان قائم(عج) مشهد چه بود؟ + فیلم (۹ مرداد ۱۴۰۴) تخفیف ۸۰ درصدی هتل‌ها در جشنواره تابستانی کیش ویدیو | رکورد گرمای هوا در مرداد شکسته شد ویدیو | سرقت مسلحانه از مغازه سکه و طلای خیابان ولی‌عصر(عج) تهران تولیت حرم مطهر حضرت معصومه(س) در بیمارستان بستری شد حریق یک اتوبوس در محور سمنان-مشهد (۹ مرداد ۱۴۰۴) راهنمای سلامت در سفر‌های تابستانی چطور از دیابت نوع ۲ پیشگیری کنیم؟ چطور از کودکان در گرمای شدید محافظت کنیم؟ چرا پزشکان عمومی خدمات زیبایی انجام می‌دهند؟  نکاتی ضروری برای مادران شیرده در مسیر اربعین علل بروز اسهال در کودکان چیست؟ آیا بدون فعالیت ورزشی می توان وزن کم کرد؟ اهدای خون، زندگی دوباره در رگ‌های جامعه | گزارش شهرآرانیوز به‌مناسبت فرارسیدن روز اهدای خون گم شدن جنین‌ها پای بازرسان وزارت بهداشت را به بیمارستان باز کرد اغفال دختر جوان توسط ۲ موادفروش شیطان‌صفت
سرخط خبرها

سلامت فرآورده‌های غذایی چگونه کنترل می‌شود؟

  • کد خبر: ۳۴۴۰۲۰
  • ۱۸ تير ۱۴۰۴ - ۱۳:۴۹
سلامت فرآورده‌های غذایی چگونه کنترل می‌شود؟
پیش از آنکه محصولی به دست مردم برسد، در آزمایشگاه کنترل غذا و دارو، سلامت آن به‌دقت سنجیده می‌شود. این آزمایشگاه با انجام آزمون‌های تخصصی، ایمنی و کیفیت فرآورده‌های غذایی، دارویی، آرایشی و تجهیزات پزشکی را بررسی می‌کند.

به گزارش شهرآرانیوز، غزاله لنگری‌زاده، مدیر آزمایشگاه معاونت غذا و دارو گفت: برای ارزیابی سلامت محصولات، آزمون‌های شیمیایی، میکروبی و فیزیکی بر اساس استاندارد‌های روز انجام می‌شود. شناسایی فلزات سنگین، بقایای سموم، هورمون‌ها و آلودگی‌های میکروبی از جمله اقدامات کلیدی در این فرآیند است.

وی افزود: در مورد محصولات آرایشی و بهداشتی، ترکیبات ممنوعه، آلودگی‌های احتمالی و صحت اطلاعات درج‌شده روی بسته‌بندی به‌طور دقیق بررسی می‌شود. تجهیزات پزشکی نیز پیش از عرضه، از نظر عملکرد و ایمنی، تحت آزمون‌های فنی قرار می‌گیرند.

به گفته لنگری‌زاده، از دستگاه‌هایی مانند کروماتوگرافی، طیف‌سنجی و کیت‌های پیشرفته برای شناسایی سریع و دقیق آلاینده‌ها استفاده می‌شود. همچنین بهره‌گیری از سیستم‌های هوشمند و روش‌های نوین آنالیز، دقت و سرعت پاسخ‌دهی را افزایش داده و خطا‌های انسانی را کاهش داده است.

او با اشاره به کنترل هم‌زمان محصولات داخلی و وارداتی گفت: تمام محموله‌ها از نظر حدود مجاز، نبود مواد غیرمجاز و صحت ادعا‌های تبلیغاتی مورد ارزیابی قرار می‌گیرند.

وی چالش‌هایی مانند حجم بالای نمونه‌ها، کمبود برخی تجهیزات تخصصی و محدودیت منابع انسانی را از موانع اصلی دانست و افزود: توسعه زیرساخت‌ها و گسترش شبکه آزمایشگاه‌های همکار در دستور کار قرار دارد.

این مدیر آزمایشگاه با تأکید بر نقش نیروی انسانی متخصص گفت: آموزش‌های تخصصی، همکاری با مراکز پژوهشی و ارزیابی مستمر کارشناسان، به‌طور منظم انجام می‌شود تا سطح کیفی نظارت افزایش یابد.

منبع: تسنیم

گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->