به گزارش شهرآرانیوز، روزهداری متناوب در سالهای اخیر به یکی از محبوبترین روشهای کاهش وزن تبدیل شده و در شبکههای اجتماعی و توسط اینفلوئنسرهای سبک زندگی بسیار تبلیغ میشود، اما نتایج مروری بزرگ و جدید نشان میدهد که نتایج این روش ممکن است آنقدرها که گفته میشود چشمگیر نباشد، بهویژه برای افرادی که اضافهوزن یا چاقی دارند.
پژوهشگران با بررسی شواهد موجود در پایگاه داده «مرورهای نظاممند کاکرین» (Cochrane) دریافتند که روزهداری متناوب در مقایسه با توصیههای معمول رژیمی یا حتی بدون هیچ برنامه مشخصی، به کاهش وزن قابلتوجه بیشتر منجر نمیشود.
این یافتهها پرسشهایی را درباره مزیت واقعی برنامههای روزهداری نسبت به روشهای سنتیتر مطرح میکنند.
چاقی همچنان چالش بزرگ سلامت در جهان محسوب میشود و طبق نتایج گزارش سازمان جهانی بهداشت، میزان چاقی بزرگسالان از سال ۱۹۷۵ تاکنون بیش از سه برابر شده است و فقط در سال ۲۰۲۲، حدود ۲.۵ میلیارد بزرگسال در جهان اضافهوزن داشتند که ۸۹۰ میلیون نفر از آنان دچار چاقی بودند.
از آنجا که اضافهوزن خطر بیماری قلبی، دیابت و مشکلات جدی دیگر را افزایش میدهد، یافتن راهکارهای موثر برای کاهش وزن بسیار ضروری است.
پژوهشگران برای ارزیابی روزهداری متناوب، ۲۲ کارآزمایی بالینی تصادفیسازیشده را بررسی کردند که نزدیک به ۲۰۰۰ بزرگسال از آمریکای شمالی، اروپا، چین، استرالیا و آمریکای جنوبی را دربر میگرفت.
این مطالعات انواع مختلف برنامههای روزهداری ازجمله روزهداری یک روز درمیان، محدودیت زمانی در خوردن (که فرد تنها در یک بازه زمانی مشخص از روز غذا میخورد) و روزهداری دورهای را بررسی کردند. بیشتر این پژوهشها شرکتکنندگان را تا یک سال دنبال کرده بودند.
نتایج نشان داد، در مقایسه با توصیههای معمول تغذیه سالم، روزهداری متناوب تفاوت معنیداری در کاهش وزن ایجاد نمیکند. نتایج وقتی با افرادی که هیچ راهنمایی خاصی دریافت نکرده بودند مقایسه شد نیز مشابه بود. پژوهشگران نتیجه گرفتند، ممکن است که فقط تغییر دادن زمانهای غذا خوردن، به اندازه رعایت توصیههای کلی تغذیه سالم تاثیرگذار نباشد.
در این مرور همچنین اشاره شد که گزارشهای مربوط به عوارض جانبی در پژوهشها بسیار متفاوت بود، بنابراین ارزیابی دقیق ایمنی این روش دشوار است. بسیاری از پژوهشها کوچک یا کوتاهمدت بودند و این موضوع میزان اطمینان به نتایج را کاهش میدهد. از آنجا که چاقی مشکل طولانیمدت است، متخصصان میگویند که پژوهشهای طولانیتری لازم است تا مشخص شود آیا روزهداری میتواند در بلندمدت مزایایی داشته باشد یا خیر.
پژوهشگران هشدار دادند که روزهداری متناوب همچنان ممکن است برای برخی افراد بر اساس اولویتها، سبک زندگی و شرایط سلامتی مناسب باشد، اما شواهد فعلی از موج گسترده تبلیغات آنلاین پشتیبانی نمیکند.
پزشکان همچنین توصیه کردند، باید شرایط هر فرد جداگانه بررسی شود، نه اینکه روزهداری بهعنوان یک نسخه عمومی برای همه تجویز گردد.
یکی دیگر از محدودیتهای پژوهشها این بود که بیشتر شرکتکنندگان از کشورهای پردرآمد و با پیشینههای مشابه بودند. درحالیکه نرخ چاقی در کشورهای کمدرآمد نیز با سرعت در حال افزایش است، بنابراین پژوهشهای آینده باید جمعیتهای متنوعتری را دربر بگیرد تا مشخص شود آیا نتایج در فرهنگها و سبکهای زندگی مختلف متفاوت است یا خیر.
متخصصان تاکید کردند که کاهش وزن پایدار معمولا ترکیبی از تغذیه متعادل، فعالیت بدنی، خواب کافی و تغییرات رفتاری بلندمدت را میطلبد. روزهداری متناوب فقط یکی از روشهای ممکن است، اما میانبُر تضمینی نیست.
در نهایت، این نتایج نشان میدهد که هیچ رژیمی برای همه جواب یکسانی نمیدهد. بهجای دنبال کردن مدها، بهتر است افراد عادتهای سالمی بیابند که بتوانند در طولانیمدت آنها را حفظ کنند.
منبع: ایسنا