تشخیص زودهنگام افسردگی با یک دماسنج ساده! آیا ادارات بوشهر روز‌های سه‌شنبه و چهارشنبه (۷ و ۸ مرداد) تعطیل است؟ درباره انواع خطرناک بیماری هپاتیت و راه های پیشگیری و درمان | عفونت زرد فشار خون خودتان کم نشود آقای وزیر! مسقف شدن پارکینگ‌های عمومی با پنل‌های خورشیدی رئیس سازمان محیط زیست: بحران‌های محیط زیستی با راهکارهای ضربتی برطرف نمی‌شوند خودداری برخی مشاوران املاک از ارائه برگه رسمی معامله | قولنامه هست، اما هولوگرام ندارد! به فرد گرمازده آب‌قند و شربت ندهید ذخایر خونی خراسان رضوی رو به کاهش است رئیس سازمان هواشناسی: خشکسالی با بارورسازی ابر‌ها درمان نمی‌شود آیا استعفای رئیس صندوق بازنشستگی کشوری صحت دارد؟ خسارت ۱۴ هزار میلیارد تومانی مصرف دخانیات بر نظام سلامت زمین لرزه ۴ ریشتری در عسلویه بوشهر (۵ مرداد ۱۴۰۴) اهدای عضو بانوی جوان مرگ مغزی در مشهد به ۶ بیمار زندگی دوباره بخشید (۵ مرداد ۱۴۰۴) ویدئو | ورود گرد و خاک شدید به مشهد از سمت جاده کلات (۵ مرداد ۱۴۰۴) رئیس سازمان نظام پرستاری کشور مطرح کرد: کاهش میزان مهاجرت پرستاران | فوق‌العاده خاص روی میز دولت مانده است آمادگی هلال احمر خراسان رضوی برای خدمت‌رسانی در ایام اربعین ضرورت اصلاح جدی ساختار هیئت‌های بدوی و تجدیدنظر تامین اجتماعی در مشهد و خراسان رضوی پیش‌بینی دقیق هواشناسی با برج راداری مشهد بازنشستگان خطاب به مدیرعامل تأمین‌اجتماعی: مگر معوقات بازنشستگان چقدر است که پرداخت آن را چهار ماه عقب انداخته‌اید ورود حدود ۳۰ هزار معلم جدید به مدارس از مهر ۱۴۰۴ | ادامه فعالیت ۴۰ درصد از فرهنگیان بازنشسته کشف محموله بزرگ مواد اولیه ساخت موادمخدر صنعتی توسط پلیس مرزبانی از معوقات حقوق فروردین ۱۴۰۴ بازنشستگان تأمین‌اجتماعی چه خبر؟ مرمت قدیمی‌ترین مدرسه تاریخی کاشمر از ابتدای مرداد ۱۴۰۴ شر مهندس سارق از  سر خودرو‌های مشهد کم شد موزه ملی ملک پس از جنگ ۱۲ روزه بازگشایی شد (۵ مرداد ۱۴۰۴) معاون تربیت‌بدنی آموزش و پرورش: سرانه فضای ورزشی مدارس باید به یک مترمربع برسد جاده هراز مسدود می‌شود + جزئیات
سرخط خبرها

کرم موکا، دسر فوق‌العاده برای مهمانی‌هاست+ طرز تهیه

  • کد خبر: ۴۶۱۷۷
  • ۱۱ اسفند ۱۴۰۰ - ۱۰:۱۲
کرم موکا، دسر فوق‌العاده برای مهمانی‌هاست+ طرز تهیه
دسر کرم موکا، دسری خوشمزه و ساده است که برای مهمانی‌های خودمانی و جمع‌های دوستانه بسیار مناسب است. این دسر فوق العاده که از ترکیب شیر و خامه و پودر قهوه و کاکائو و تخم مرغ و شکر و نشاسته تهیه می‌شود.
سمیه اخترشناس | شهرآرانیوز؛ دسر‌ها از پرطرف دارترین و جذاب‌ترین خوراکی‌ها هستند. معمولا زمان زیادی هم برای تهیه شان صرف نمی‌شود. خوبی دسر‌ها این است که بچه‌ها بیش از غذا عاشق آن‌ها هستند. برای همین، می‌توان باکمی خلاقیت و البته ذکاوت، آن‌ها را به خوراکی‌هایی سالم و مقوی تبدیل کرد. برای نمونه می‌توان به جای استفاده از شکرسفید، در آن‌ها از شکر قهوه‌ای یا عسل استفاده کرد. امروز می‌خواهیم طرز تهیه یک دسر خوشمزه به نام کرم موکا را با هم مرور کنیم.

مناسب برای: ۱۰ نفر
 
زمان برای پخت: ۱۵ دقیقه

مواد لازم برای تهیه کرم موکا:

شیر: ۳ پیمانه
خامه صبحانه:  ۲۰۰ گرم
شکر: سه چهارم پیمانه
پنیر ماسکارپونه:  ۲۰۰ گرم
پودرکاکائو: ۲ قاشق غذاخوری
پودر نسکافه: ۲ قاشق غذاخوری
پودر قهوه: نصف قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین: ۳ قاشق غذاخوری
ژلاتین: نصف لیوان
شکلات: تلخ ۱۰۰ گرم

طرز تهیه کرم موکا:

ژلاتین را با نصف لیوان آب مخلوط کنید و بگذارید روی بخار کتری تا حل و کاملا شفاف شود.
 
کرم موکا


به شیر، خامه، شکر، شکلات، پودر کاکائو، پودر قهوه و نسکافه را اضافه کنید و روی حرارت بگذارید. میزان گرما باید به اندازه‌ای باشد که ترکیب فقط گرم و شکلات درون آن حل شود.
 
کرم موکا

درون ظرفی مقداری از مواد را بریزید و پنیر را به آن اضافه کنید و با هم زن، خوب بزنید تا یکدست شود.
 
کرم موکا


پنیر بازشده را به ترکیب اصلی که از روی حرارت برداشته اید بیفزایید. در انتها هم ژلاتین بنماری شده را به آن اضافه کنید. حالا مواد را درون قالبی مناسب بریزید و ٧ ساعت داخل یخچال بگذارید تا سفت شود.
 
کرم موکا

از این کرم می‌توان برای لایه میانی کیک‌ها هم استفاده کرد.
به جای پنیر ماسکارپونه می‌توان از ١٥٠ گرم پنیر خامه‌ای استفاده کرد.
گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->