اصول تغذیه
| شهرآرانیوز 
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با انتشار گزارشی علمی، به بررسی یکی از باور‌های رایج درباره تأثیر مصرف سیر خام ناشتا بر کاهش وزن پرداخت.
کد خبر: ۳۷۵۲۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۵
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو درباره مصرف نمک‌های رنگی هشدار داد و گفت: اثرات درمانی منتسب به این محصولات جنبه تبلیغاتی دارد و مصرف بیش از حد آنها می‌تواند همان خطرات نمک‌های معمولی را برای سلامت ایجاد کند.
کد خبر: ۳۷۵۱۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۵
منیزیم یک ماده معدنی است که بدن شما برای عملکرد صحیح به آن نیاز دارد.
کد خبر: ۳۷۴۶۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۲
متخصص رادیولوژی دهان، فک و صورت، عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شیراز گفت: انجام رادیوگرافی دندانی در دوران بارداری، در صورت لزوم و رعایت اصول ایمنی، هیچ خطری برای مادر و جنین ندارد.
کد خبر: ۳۷۴۳۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۱
پژوهش‌های جدید نشان می‌دهد زمان غذا خوردن در زمستان می‌تواند بر متابولیسم، خلق‌وخو و کیفیت خواب تأثیر بگذارد. متخصصان پیشنهاد می‌کنند شام را زودتر و حداقل دو تا سه ساعت قبل از خواب مصرف کنیم.
کد خبر: ۳۷۴۲۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۱
یک رژیم غذایی سالم ممکن است علائم سرگیجه را در شما بهبود بخشد.
کد خبر: ۳۷۴۰۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۹
یک مطالعه جدید هشدار می‌دهد که خوردن غذا‌های فوق فرآوری‌شده- فست فود، تنقلات بسته‌بندی‌شده، وعده‌های غذایی آماده، خطر ابتلا به مشکلات سلامتی مرتبط با دیابت را در بزرگسالان جوان افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۳۷۳۸۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۸
دبیر علمی یازدهمین کنگره سلامت نوزادان ایران گفت: ۱۰ درصد تولد‌های کشور نارس هستند و بخش زیادی از عوامل زایمان زودرس قابل پیشگیری است و بهبود مراقبت‌های بارداری نقش مهمی در کاهش آن دارد.
کد خبر: ۳۷۳۷۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۸
تحقیقات نشان می‌دهند که شستن مرغ نه تنها باکتری‌ها را از بین نمی‌برد، بلکه ممکن است آنها را به سینک، تخته برش و سایر سطوح منتقل کند.
کد خبر: ۳۷۳۵۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۷
مدیر جوانی جمعیت، سلامت خانواده و مدارس دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: مراقبت سلامت نوجوانان از جمله دانش‌آموزان به‌صورت دوره‌ای و هر سه سال یک‌بار در دو سطح پزشک و غیرپزشک انجام می‌شود و هدف آن، شناسایی به‌موقع نارسایی‌های جسمی و اختلالات روانی و رفتاری در میان نوجوانان است.
کد خبر: ۳۷۳۵۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۷
متخصص تغذیه کلینیک دیابت رویان گفت: قند‌های طبیعی مانند خرما و کشمش نیز در صورت مصرف بی‌رویه، قند خون را به شدت افزایش می‌دهند و باید با احتیاط مصرف شوند.
کد خبر: ۳۷۳۱۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۶
انار سرشار از ویتامین C و K، فیبر و آنتی اکسیدان ها است. این میوه می تواند به تقویت سیستم ایمنی، کاهش التهاب و بهبود سلامت قلب کمک کند. همچنین، انار به عنوان یک منبع طبیعی آنتی اکسیدان، می تواند در جلوگیری از بیماری های مزمن موثر باشد.
کد خبر: ۳۷۳۰۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۵
معاون بهداشت وزارت بهداشت، با رد شایعات مربوط به «شیوع گسترده سرخک و سرخجه» و با اعلام اینکه ایران همچنان در مرحله حذف این بیماری‌ها قرار دارد و موارد گزارش‌شده در حد انتظار و ناشی از ورود بیماری از کشور‌های همسایه است، تاکید کرد: واکسیناسیون همچنان مؤثرترین ابزار کنترل بیماری‌های واگیر است.
کد خبر: ۳۷۲۹۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۵
مدیرکل آزمایشگاه‌های مرجع غذا، دارو و تجهیزات پزشکی سازمان غذا و دارو درباره مصرف نمک‌های دریایی هشدار داد و گفت: این نوع نمک‌ها ممکن است حاوی میکروپلاستیک، فلزات سنگین و باکتری‌های مضر باشند و مصرف بیش از اندازه آنها خطرات جدی برای سلامت ایجاد می‌کند.
کد خبر: ۳۷۲۷۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۴
یک متخصص طب ایرانی، با اشاره به نقش تغذیه در سلامت بدن، گفت: مصرف نان سفید با چاقی، کم‌کاری تیروئید و حتی ناباروری ارتباط دارد.
کد خبر: ۳۷۲۷۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۴
رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: کم‌خونی فقر آهن شایع‌ترین و گسترده‌ترین اختلال تغذیه‌ای در جهان به شمار می‌رود و تأثیر چشمگیری بر سلامت عمومی، توان جسمی و عملکرد ذهنی افراد دارد.
کد خبر: ۳۷۲۶۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۴
امروزه یکی از اولویت‌های حوزه پزشکی و تغذیه، مراقبت موثر از سلامت روده است.
کد خبر: ۳۷۲۶۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۴
اگرچه مصرف متعادل قهوه می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد، اما مصرف نوشیدنی‌هایی با غلظت بسیار بالای کافئین، می‌تواند منجر به «مسمومیت با کافئین» شود که علائمی شبیه به مسمومیت با مواد روانگردان و محرک دارد. نوشیدن قهوه غلیظ می‌تواند باعث ایجاد فشار خون و عوارض قلبی و مشکلات گوارشی شود.
کد خبر: ۳۷۲۶۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۴
یک متخصص قلب و عروق و فوق تخصص آنژیوپلاستی، در خصوص باید و نباید مصرف «آسپرین بچه» بعد از ۴۰ سالگی با هدف پیشگیری از مشکلات قلبی عروقی، نکاتی را توضیح داد.
کد خبر: ۳۷۲۳۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۲
خوردن صبحانه‌های پرقند، مانند شیرینی و نوشیدنی‌های شیرین، می‌تواند باعث نوسانات شدید قند خون، کاهش تمرکز و افزایش خستگی در طول روز شود.
کد خبر: ۳۷۲۱۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۱