برگ بو به دلیل داشتن رایحهای قوی و منحصربهفرد، یک چاشنی عالی برای بسیاری از غذاها محسوب میشود، اما نحوه استفاده از آن در پخت غذاهای ایرانی نیز بسیار مهم است.
کد خبر: ۳۲۳۹۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۳
غذا، یکی از عناصر اصلی جشن عید فطر است که با نام «عید شیرین» نیز شناخته میشود، زیرا خانوادهها و دوستان گرد هم میآیند تا در کنار یکدیگر از ضیافتی مفصل و عالی لذت ببرند.
کد خبر: ۳۲۴۳۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۲
برای تهیه میتِلُف مخصوص و ساده در خانه با ما همراه باشید.
کد خبر: ۳۲۲۸۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۲
برای تهیه چُغُرتمِه مخصوص و ساده در خانه با ما همراه باشید.
کد خبر: ۳۲۲۸۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۷
برای تهیه سالاد روسی مخصوص و خوشطعم در خانه با ما همراه باشید.
کد خبر: ۳۲۲۸۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۳
بیشتر پزشکان و متخصصان اطفال و تغذیه توصیه میکنند، در صورتی که مادران میخواهند به کودک خود غذای کمکی طعم دار بدهند، امکان استفاده از ادویه در غذای کودک از سن ۸ ماهگی به بعد را دارند.
کد خبر: ۳۲۳۲۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۲
با وجود اینکه در بیشتر شهرهای ایران، ماهی پلو به عنوان غذای اصلی شب عید طبخ میشود، اما در برخی از شهرهای کشور، غذاهای مخصوص شب سال نو طبخ میشود.
کد خبر: ۳۲۳۲۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۲
برای تهیه پیراشکی مرغ مخصوص در خانه با ما همراه باشید.
کد خبر: ۳۲۲۸۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۳۰
برای تهیه موشکُفی مخصوص و ساده در خانه با ما همراه باشید.
کد خبر: ۳۲۲۸۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۹
یک پژوهشگر فرهنگ عامه گفت: بر پایه برخی احادیث، عدهای از مفسران معتقدند معراج حضرت رسول اکرم (ص) نیز در این شب بوده، بر این اساس بنا به اهمیتی که این شب در این روایات دارد، مردم در برخی نواحی مراسم ویژهای برای شب هفدهم ماه مبارک رمضان برگزار میکنند.
کد خبر: ۳۲۲۷۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۸
پختن شله و خوردن شله برای مشهدیها تنها پختن یا خوردن یک غذا نیست. مواجهه مشهدیها با شله نوعی از سبک زندگی است. سبکی که فقط باید مشهدی باشید تا آن را درک کنید، اما چشیدن و خوردن شله شانسی است که غیرمشهدیها هم از آن برخوردار هستند در این ویدئو به آداب و رازهای پختوپز شله پرداختهایم.
کد خبر: ۳۲۳۷۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۷
برای تهیه بادمجان مخصوص و ساده در خانه با ما همراه باشید.
کد خبر: ۳۲۲۱۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۵
رئیس اتحادیه کباب و غذای سنتی در تهران از ارزانفروشی برخی واحدهای غیرمجاز که نشان از بهکاربردن مواد اولیه نامرغوب دارد، گلایه کرد و هشدار داد که این اقدامات سلامت شهروندان را به خطر میاندازد.
کد خبر: ۳۲۰۶۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۸
خوردن کربوهیدراتهای پیچیده، مانند میوه و سبزیجات، لوبیا، نخود و عدس، منبع انرژی طولانی مدت در طول روز برای شما فراهم میکند.
کد خبر: ۳۱۹۲۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۳
برای تهیه کوکو لقمهای مخصوص و ساده ویژه ماه رمضان در خانه با ما همراه باشید.
کد خبر: ۳۱۸۸۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۰
اغلب اوقات بهویژه هنگام ناهار خوردن در محل کار، غذای خود را با همان ظرف پلاستیکی که در آن نگهداری شده، داخل مایکروویو میگذاریم تا گرم شود، اما این کار برای سلامتی ما بسیار خطرناک است.
کد خبر: ۳۱۸۲۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۵
به گفته کارشناسارشد علوم تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی همدان، مصرف زیاد نمک و غذاهای شور، سبب ایجاد و پیشرفت سرطان معده میشود؛ از این رو مادران باید در برنامهریزی برای غذای خانواده خود، به این موضوع توجه کنند.
کد خبر: ۳۱۶۹۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۳۰
بانوان سیستان و بلوچستان کشک زابلی یا زرد را از موادی ساده، اما مقوی تهیه میکنند و به همین علت این کشک نوعی غذای کامل و پرخاصیت برای تغذیه خانوادهها محسوب میشود.
کد خبر: ۳۱۶۷۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۸
میکروپلاستیکها، این ذرات ریز پلاستیکی که در همهجا یافت میشوند ممکن است به زنجیره غذایی وارد شوند و میتوانند برای سلامتی موجودات زنده، از جمله انسانها، خطرناک باشند.
کد خبر: ۳۱۵۴۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۸
یک فوقتخصص بیماریهای گوارش گفت: بروز رفلاکس یا برگشت غذا از معده در ماههای اول تولد معمولاً طبیعی است و در صورتی که با مشکلات دیگری همراه نباشد مشکلی برای نوزاد ایجاد نمیکند.
کد خبر: ۳۱۶۴۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۷