غذا
| شهرآرانیوز 
رضا موسوی - از آغاز عملیات طوفانالاقصی و به دنبال آن حملات وحشیانه رژیم صهیونیستی، مکانها و مردم غیرنظامی و منابع غذایی آنها هدف ثابت این حملات قرار گرفتهاند؛ در این اینفوگرافیک نتایج مطالعه دیدهبان حقوق بشر اروپا-مدیترانه را درمورد وضعیت قرمز غذا در غزه مشاهده میکنید.
کد خبر: ۲۰۹۱۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۱
در این اینفوگرافی به غذاهایی که سرماخوردگی را بدتر میکنند و طول درمان را افزایش میدهند، اشاره کردیم.
کد خبر: ۲۰۵۰۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۹
غذا برای مردم گیلان بسیار مهم است و نمود اهمیت آن را می توان در تنوع غذایی این استان به ویژه در مرکز آن یعنی شهر رشت مشاهده کرد. میتوان دلیل شکل گیری این همه غذاهای جور وا جور و رنگارنگ را اقلیم و آب و هوای این خطه دانست که پوشش گیاهی و جانوری متنوعی را به این دیار هدیه داده و این تنوع تاثیرش را در شکل گیری فرهنگ غذایی مردم گذاشته است. وجود گیاهان، ماکیان و حیوانات دریایی مختلف دست مردم این دیار را برای خلق غذاهای متنوع باز می گذارد. راستای اهمیت و توجه به غذاهای این خطه سرسبز، خوراک هایی نظیر مرغ ترش، اناربیج، باقلاقاتوق، میرزاقاسمی و زیتون پرورده و ۶ غذای محلی دیگر در مرحله ثبت ملی هستند. کباب ترش، جوجه ترش، کته کباب، باقلا قاتق، سیر قلیه، غوره مسما، باقلا پلوسر یا سس پیله، میرزا قاسمی، ترش تره، واویشکا، کال کباب، کویی تره، فسنجان رشتی، شامی گیلانی، سیراویج یا سیرابیج، شوید خولی، مرغ ترش گیلانی، ترشه واش، آش ترش، ماهی شکم پر یا فیبیج، کوکو مرغ گیلانی یا چغرتمه، تره اسفناج، چوواش تره، اشپل کوکو، باقلا واویج یا باقلا وابیج از جمله غذاهای مشهور خطه گیلان است. رشت در سال ۹۴ به عنوان شهر خلاق خوراک یونسکو به ثبت رسیده است.
کد خبر: ۲۰۳۵۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۱
مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد در خصوص بایدها و نبایدهای تغذیهای در شب یلدا توضیحاتی ارائه کرد.
کد خبر: ۲۰۱۱۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۹
متخصصان تغذیه نسبت به مصرف انواع میوهها همراه با یک سری ترکیبات غذایی خاص به دلیل تاثیر معکوس آنها بر سلامت دستگاه گوارش هشدار دادهاند.
کد خبر: ۱۹۹۸۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۱
رئیس عقیدتی سیاسی منطقه پدافند هوایی شمال شرق گفت: برگزاری جشنواره غذا الگویی مؤثر برای عرضه توانمندی و خلاقیتهای بانوان، ترویج تغذیه سالم و استفاده از غذاهای خانگی برای حفظ سلامت خانوادههاست.
کد خبر: ۱۹۸۱۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۲
معاون وزیر کار و رفاه اجتماعی با اشاره به اینکه طرح افزایش کالابرگ الکترونیک برای امنیت غذایی کودکان خانوارهایی که توسط وزارت بهداشت شناسایی میشوند، از افزایش ۶۰۰ هزار تا یک میلیون تومانی ارزش کالابرگ الکترونیک برای ۱۲۰ هزار خانوار ویژه خرید از اقلام طرح کالابرگ الکترونیک خبر داد.
کد خبر: ۱۹۴۹۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۶
محصولات تراریخته، اصطلاحاً به محصولاتی گفته میشود که با دستکاری ژنتیکی در آزمایشگاه از حالت عادی خارج شدهاند،
کد خبر: ۱۹۲۹۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۵
معاون محیط زیست و خدمات شهری شهرداری مشهدمقدس گفت: رویداد طعم و رنگ پاییز از ۱۴ تا ۲۶ آبان ۱۴۰۲ میزبان شهروندان مشهدی است.
کد خبر: ۱۹۲۴۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۳
اخیرا ویدئویی از یک راهپیمایی در لندن منتشر شده که در آن عدهای به وضعیت غذا در این شهر اعتراض دارند. اما واقعا ماجرای این راهپیمایی چیست؟
کد خبر: ۱۸۶۰۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۵
رول املت اسفناج از غذاهای ساده و خوشمزه بین المللی است که میتوانیم از آن به عنوان پیش غذا نیز استفاده کنیم.
کد خبر: ۱۸۱۶۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۱
سالاد الویه ازجمله غذاهای سرد بسیار پرطرفدار و محبوب در ایران است که تهیه آن نیاز به دانستن برخی نکات و فوت و فنها دارد که در این مطلب به آن پرداختهایم.
کد خبر: ۱۸۱۶۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۰
در این مطلب راهحلهای کاربردی برای ازبین بردن بوی سوختگی و افزایش کاربردی کردن غذاهای سوخته را به شما معرفی میکنیم. با ترفندها و روشهای ساده، غذای سوخته را دور نمیاندازیم و به طعم و طراوت اصلی آن باز میگردیم.
کد خبر: ۱۸۱۶۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۸
غذاهایی مانند روغن زیتون و آناناس ضدالتهاب است و موجب کاهش درد میشود. در این اینفوگرافی به معرفی غذاهای ضدالتهاب برای کاهش درد پرداخته شده است.
کد خبر: ۱۸۰۶۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۲
شروع به تغذیه کودک با غذاهای جامد یک نقطه عطف هیجانانگیز برای والدین است، با این حال سؤالات و نگرانیهای زیادی بهویژه در مورد احتمال ابتلای کودک به آلرژی غذایی به همراه دارد. در این اینفوگرافیک جزئیاتی درباره مواد غذایی حساسیتزا برای کودکان قابل مشاهده است.
کد خبر: ۱۸۰۶۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۲
رئیس اتحادیه صنف رستورانداران، چلوکباب، آشپزخانه و حلیمپزان مشهد با اشاره به اینکه در مشهد تقریبا ۲۰ درصد کاهش فروش داشتهایم، گفت: وقتی ۵ مشتری به رستوران میآید، ۳ پرس غذا سفارش میدهند، اما باید برای ۵ نفر سرویس دهیم که اینها هزینههای خاص خودش را دارد، اما ما به عنوان رستوراندار هزینه ۳ پرس غذا را دریافت میکنیم.
کد خبر: ۱۷۷۵۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۱۳
قیمه نذری جزء غذاهای محبوب ما ایرانیان در ماه محرم و صفر است. در این مطلب به شما آموزش میدهیم قیمهی نذری با طعمی بی نظیر تهیه کنید.
کد خبر: ۱۷۵۹۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۳
شله زرد دسری خوشمزه و شیرین است که اکثر ما آن را به عنوان نذری خورده ایم. در این مطلب به شما آموزش خواهیم داد شله زرد خوشمزه نذری برای تعداد نفرات بالا درست کنید.
کد خبر: ۱۷۵۹۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۳
انواع ترشیهای تابستانی خانگی از جمله خوشمزهترین ترشیهایی هستند که میتوانید با میوهها و سبزیجات تازه و متنوع این فصل آماده کنید.
کد خبر: ۱۷۳۵۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۰
سالاد الویه یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب ما ایرانیهاست؛ غذایی که روسها آن را برای اولین بار تهیه کردند و امروز به یکی از محبوبترین خوراکیهای دنیا تبدیل شده است.
کد خبر: ۱۷۳۳۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۹