«بهپلو» در زمانهای دور در آیینها و محافل مختلف مردمان این دیار طبخ و سرو میشد و نمود آداب پذیرایی و عمق احترام اصفهانیهای اصیل به مهمان است.
کد خبر: ۳۰۷۹۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۰
خورش فسنجان یکی از اصیلترین و خوشمزهترین خورشتهای ایرانی است که گرچه در نواحی مختلف ایران طبخ میشود که با استفاده از روشهای ساده میتوان آن را خوشمزهتر تهیه کرد.
کد خبر: ۳۰۶۶۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۳
روغن اضافی غذا نه تنها به تعداد کالریهای دریافتی اضافه میکند، بلکه بر سلامت کلی وعده غذایی شما نیز تاثیر میگذارد.
کد خبر: ۳۰۶۵۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۳
مصرف غذای تند در بارداری یکی از نگرانیهای تغدیهای مادران بارداراست که آیا غذای تند در دوران بارداری ضرر دارد یا نه؟
کد خبر: ۳۰۶۱۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۹
استفاده از آویشن میتواند نیاز به مصرف نمک را در غذاها کاهش دهد، زیرا عطر غالب آویشن باعث بهبود کیفیت غذا میشود و همین ویژگی میتواند نیاز به مصرف بیشازحد نمک در پختوپز را کاهش بدهد.
کد خبر: ۳۰۵۳۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۴
آش رشته از غذاهای سنتی و معروفترین آشهای ایرانی است که شامل چهار گروه مواد غذایی بوده و غذای کاملی محسوب میشود، از این رو فواید بسیاری نیز دارد.
کد خبر: ۳۰۴۲۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۸
افراد در کنار بی اشتهایی ممکن است بدلیل عدم خوردن غذای کافی جهت حفظ بدن خود، احساس خستگی داشته و وزن کم کنند.
کد خبر: ۳۰۳۳۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۵
خانمها دارای عادتهای غذایی خاصی هستند که هرچند بینشان متداول است، اما روشهای درستی نیستند.
کد خبر: ۳۰۳۴۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۳
برخی ادویهها و چاشنیها میتوانند به کاهش بوی زُهم و بهبود طعم غذاهای گوشتی کمک کنند.
کد خبر: ۳۰۲۹۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۱
پژوهشگر فرهنگ عامه و میراث ناملموس گفت: پرونده غذای «تهچین شهمیرزادی» برای ثبت این غذای سنتی در فهرست آثار ناملموس کشور گردآوری شده و این پرونده در نوبت ثبت ملی قرار دارد.
کد خبر: ۳۰۲۷۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۰
بانوان قرآنی، هیئات مذهبی و اعضای پایگاههای بسیج ملایر، با هدف کمک به مردم لبنان و فلسطین و در راستای اجرای پویش «ایران همدل»، هشتم آذر ۱۴۰۳، جشنواره غذا برگزار میکنند.
کد خبر: ۳۰۲۰۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۵
جشنواره غذا در حوزه علمیه حضرت خدیجه (س) خمین با هدف کمک به مردم مظلوم فلسطین و لبنان برگزار شد.
کد خبر: ۳۰۱۵۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۴
با وجود اینکه مصرف زیاد نمک در غذا باعث بروز بیماریهای مختلف میشود، اما استفاده درست و به اندازه این ادویه میتواند علاوه بر ایجاد طعم خوشمزه غذا در آشپزی کمک کند، به حفظ رنگ سبزیجات نیز کمک میکند.
کد خبر: ۳۰۰۷۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۸
یتیمچه یکی از انواع غذاهای پرخاصیت است، زیرا مواد اولیه مورد استفاده برای تهیه این غذا بسیار پرخاصیت است.
کد خبر: ۲۹۹۲۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۰
سیب زمینی معمولا به عنوان یک غذای راحت و در دسترس در نظر گرفته میشود، یکی از مزایای اصلی مصرف سیب زمینی، هضم راحت آن است و به دلیل وجود فیبر موجود در آن است.
کد خبر: ۲۹۵۳۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۹
سفره ما ایرانیها زمانی فلسفه منطقی و حکیمانهای داشت و هر چه خورده میشد، به نیت سلامتی بود و سخت به آن جمله «غذای تو، دوای تو باید باشد»، اعتقاد داشتند.
کد خبر: ۲۹۴۸۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۵
با کودکی که غذای جدید نمی خورد آرام باشید و سعی نکنید کودک را وادار به خوردن کنید. انواع غذاها را به کودک ارائه دهید از جمله غذاهای جدید؛ اما در یک روز بیشتر از یک غذای جدید نباشد.
کد خبر: ۲۹۲۱۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۱
در فصل پاییز میتوان با میوههای پاییزی از بدن خود محافظت کرده و سلامتی بدن را تکمیل کرد، پاییز همراه خود بیماریهایی مثل آنفلوانزا و سرما خوردگی را میآورد اما میوههای پاییزی پادزهر همین بیماریها هستند.
کد خبر: ۲۹۱۳۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۹
مطالعات نشان داده است که سریع غذا خوردن میتواند منجر به مشکلات سلامتی زیادی از جمله افزایش وزن و افزایش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و دیابت شود.
کد خبر: ۲۴۸۶۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۳
غذا نه تنها برای بدن ضروری است، بلکه میتواند منبع لذت و احساس خوب نیز باشد، در این اینفوگرافی ۶ دلیل جدی برای تمایل به غذا خوردن پس از سیری ارائه شده است که مشاهده میکنید.
کد خبر: ۲۵۰۷۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۲