با طرز تهیه آب دوغ خیار، یکی از سادهترین غذا های مخصوص تابستان آشنا شوید و با تهیه آن در منزل، یک وعده غذا ی سبک و خوشمزه نوش جان کنید.
کد خبر: ۷۷۵۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۰۲
دو پیازه یکی از غذا های اصیل افغانستان است که شهرت زیادی در بین مردم دارد و افغانستانیها این غذا را در مناسبتهای خاص و مهمانیهای ویژه پخت میکنند.
کد خبر: ۱۱۲۷۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۲۵
در حالی که بحران غذا یی بر جهان سایه افکنده نشریه اقتصادی اکونومیست عکس روی جلد شماره جدید خود را به "فاجعه غذا در جهان" اختصاص داده است.
کد خبر: ۱۰۹۴۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۳۰
سازمان ملل گزارش داد که امنیت غذا یی در افغانستان به مرحله فاجعه رسیده و نزدیک به ۲۰ میلیون نفر از جمعیت این کشور با گرسنگی شدید مواجه هستند.
کد خبر: ۱۰۸۰۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۰
برای خلق تصاویر جذاب غذا های مختلف که از نمای بالا ثبت شدهاند، از اصول ترکیببندی و تکنیکهای مشخصی استفاده میشود که در این مقاله به آنها اشاره میکنیم.
کد خبر: ۱۰۵۹۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۰۴
سازمان دامپزشکی کشور، با صدور اطلاعیهای در پی انتشار فیلمی از کشتار حرام و غیربهداشتی در فضای مجازی اطلاعیهای صادر کرد.
کد خبر: ۱۰۵۷۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۰۲
روایتی از چرایی دورریز غذا که حتی تحریم و مشکلات اقتصادی هم نتوانست جلویش را بگیرد.
کد خبر: ۶۴۱۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۲
پای صحبت خانوادهای که چند نسل است اجاق شلهپزی را در محله مهرآباد روشن نگه داشتهاند.
کد خبر: ۸۳۵۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۲۲
سمبوسه یک غذا ی محبوب بین المللی است که طعم و مزه تند و لذیذی دارد. این غذا را میتوان به عنوان پیش غذا و یا یک میانوعده نیز سرو کرد.
کد خبر: ۹۹۶۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۱۷
آش یکی از خوراکهای اصیل ایرانی است که تقریبا در تمام ایران پخته میشود. آش چندین نوع است. از جمله آش رشته، آش شله قلمکار، آش جو، آش دوغ و ... نوعی دیگر آش هست به اسم آش سماق این آش از غذا های سنتی تویسرکان همدان و اصفهان است.
کد خبر: ۱۰۰۶۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۱۷
نازخاتون یکی از غذا های محلی شمال کشور یا به عبارتی نوعی چاشنی شمالی است که از بادنجان، سیر، ریحان و آبغوره تشکیل میشود. نازخاتون در مازندران و گیلان طرفداران بسیاری دارد و معمولا در کنار خوراکهای همانند شامی کباب، مرغ و عدسپلو از آن اسفاده میکنند.
کد خبر: ۹۸۹۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۶
روایت یکی از قدیمیترین کلهپزهای مشهد که پای کلهپاچه را به خیابان شهیدکاشانی باز کرد.
کد خبر: ۹۵۰۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۳
نهاد محافظت از کودکان، در تازه ترین گزارشش نگاشته که افغانستان با بدترین بحران گرسنگی روبرو است و کودکان آن با شتاب از این اوضاع متأثر شدهاند.
کد خبر: ۹۹۵۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۹
فرایند زیادی برای درستکردن کاپکیک گولدنفونیکس پشت سر گذاشته میشود. هرکدام از آنها دارای نوع خاصی از شکلات به نام آمِدِی پورکلانا، لوبیای وانیلی اصل اوگاندا، ورقههای خوراکی طلا و پودر طلا هستند.
کد خبر: ۹۹۴۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۹
لخلاخ از کلمه عربی «لخلخه» به معنای بوی خوش گرفته شده است. منشأ این غذا سواحل عربی خلیج فارس بوده و در سواحل ایران جا افتاده است. مردم محلی معمولاً این دمی را با ماهیهایی مانند هامور، سنگسر، سبیتی و سرخو تهیه میکنند.
کد خبر: ۹۷۳۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۵
خورش اسفناج گردو دامغانی یه خورش اصیل ایرانی بسیار مقوی و خوشمزه است. از جمله خواص شگفت انگیز گردو این است که گردو یک منبع غنی از چربیهای سالم مثل امگا ۳، پروتئین و فیبر میباشد.
کد خبر: ۹۶۶۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۴
پیراشکی یا آنچه در روسیه «پیرُشکی» مینامند، نامی عمومی برای خمیرهای پخته یا سرخشدهای است که با مواد متنوعی پر شدهاند.
کد خبر: ۵۲۹۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۴
کمی از تاریخچه خوراک هندی یا بندری که اگر سهنان، چرب و چیلی با سس دستساز تند و داغداغ نخوردهاید، نباید خودتان را خوراکبندریخور فرض کنید.
کد خبر: ۵۰۲۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۰
سوپ بلدرچین به دلیل خواص بینظیر گوشت بلدرچین از جمله فسفر، مس، روی، آهن و ویتامینهای خانواده B، یکی از مقویترین سوپها است.
کد خبر: ۸۷۷۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۱۶
استفاده از مواد رنگی در بین افراد رایج شده است، این رنگها به صورت مصنوعی در بازار موجود است. اما مضرات خود را دارند؛ بنابراین شما میتوانید این رنگها را با انواع میوه و سبزیجات در خانه تهیه کنید.
کد خبر: ۸۸۶۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۱۴