هزینه نشست و برخاست هواپیما ۴۶ برابر شده است | درخواست شرکت‌های هواپیمایی برای آزادشدن نرخ بلیت هواپیما وضعیت نامطلوب سد دوستی | شناسایی ۱۰هزار فقره انشعاب غیرمجاز در مشهد هدر رفت واقعی آب شرب در مشهد ۹ درصد است جدول مبالغ وام فرزند آوری منتشر شد (۵ تیر ۱۴۰۱) | روش دریافت تسهیلات فرزندآوری چیست؟ سکه ۴۵۰ هزار تومان ارزان شد| دلار ارزان می‌شود سهم آورده مددجویان بهزیستی در مسکن ملی حذف نشد | حذف آورده اولیه حذف شد ماجرای پیامک واریز یارانه تیرماه چیست؟ چرا «کولر گازی» باد گرم می‌زند؟ + علت و راه حل مدیر کل تعزیرات خراسان رضوی: نظارت اجرایی بر بازار اجاره‌بهای مسکن از هفته آینده آغاز می‌شود | قیمت بدون مجوز کالا‌ها باید به قبل برگردد جاماندگان و معترضان یارانه بخوانند؛ احتمال تغییر در فهرست یارانه‌بگیران تیرماه قیمت دلار، قیمت سکه، قیمت طلا و قیمت ارز امروز یکشنبه (۵ تیرماه ۱۴۰۱) تحمیل قیمت‌ نجومی ۱۳.۵ میلیونی به زائران عتبات آغاز حذف شرکت‌های پیمانکاری و قرارداد مستقیم شدن نیرو‌های شرکتی؛ آزمونی در کار نیست افزایش نرخ تورم در خراسان رضوی در خرداد ماه موافقت رئیس‌جمهور با تسویه بدهی دولت به بانک ملی بازار پرالتهاب مسکن و صاحب‌خانه‌هایی که رنج مردم را می‌فهمند + فیلم درباره اجرای طرح بررسی وزن و کیفیت کالا‌ها در مشهد | ترازوی کم‌فروشان میزان می‌شود فروش بدون قرعه‌کشی «ایران خودرو» از امروز در سامانه یکپارچه فروش خودرو (۵ تیرماه ۱۴۰۱) + جدول قیمت و لینک ثبت‌نام
خبر فوری

تغییر رژیم غذایی در روزگار قحطی

  • کد خبر: ۱۱۰۱۴۰
  • ۰۵ خرداد ۱۴۰۱ - ۱۳:۳۷
تغییر رژیم غذایی در روزگار قحطی
دانشمندان می‌گویند بحران غذایی روزبه روز تشدید می‌شود و باید به فکر خوردن گونه‌های غذایی دیگر باشیم.

سیدزاده | شهرآرانیوز؛ همین چند روز پیش بود که متن و تصویری از هفته نامه اقتصادی اکونومیست درباره بحران مواد غذایی منتشر شد که حسابی در شبکه‌های اجتماعی دست به دست شد. در عکس این گزارش، سه خوشه گندم نمایش داده شده بود که به جای دانه‌های گندم، عکس جمجمه انسان روی آن نمایش و بالای عکس هم این جمله به چشم می‌خورد: «فاجعه غذا در حال آمدن است.» بحرانی که البته تا کنون بار‌ها از آن صحبت شده، اما عواملی مثل جنگ در اوکراین و همه گیری کرونا هم به نظر می‌رسد در تشدید آن مقصر بوده است.

در کنار این عوامل، تغییرات اقلیمی در سطح جهان هم که کشور‌ها را به سمت گرما و خشک سالی بی سابقه‌ای برده، باعث شده است تا این موضوع بسیار جدی‌تر از قبل مطرح شود. در این گزارش نوشته شده بود که قیمت بالای کالا‌های اساسی، تعداد افرادی را که نمی‌توانند مطمئن باشند به غذای کافی دسترسی پیدا می‌کنند از ۴۴۰ میلیون نفر به ۱.۶ میلیارد نفر افزایش یافته است و اینکه حدود ۲۵۰ میلیون نفر در آستانه قحطی هستند.

این گزارش به جنگ اوکراین هم اشاره کرده بود و از این گفت که اگر این جنگ ادامه پیدا کند و عرضه مواد غذایی از روسیه و اوکراین محدود شود، صد‌ها میلیون نفر دیگر دچار فقر خواهند شد، ناآرامی‌های سیاسی گسترش پیدا خواهد کرد و کودکان دچار نقصان می‌شوند و مردم گرسنگی می‌کشند. به تازگی هم دانشمندان فهرستی از گیاهان و خوراکی‌های کمتر شناخته شده تهیه کرده اند که در ادامه این روند بحران تغذیه ممکن است تا سال ۲۰۵۰ به فهرست غذا‌های ما اضافه شود. کاج پیچی و گونه‌های دیگری از حبوبات و غلات که تاکنون استفاده نشدند می‌تواند از این دست گونه‌ها باشد.

بحران، بحران همه گیری است و کشور ما هم از این قاعد مستثنی نیست. روزنامه شرق در یکی از گزارش‌های تازه خود از این نوشته است که بر اساس گزارش سازمان خواروبار و کشاورزی ملل متحد، واردات غذا به ایران به طورمستمر درحال افزایش است. این گزارش نشان می‌دهد که از سال ۲۰۱۱ تا ۲۰۱۵، ایران به طور متوسط ۲۳ درصد از مصرف گندم، ۵۲ درصد برنج و ۷۱ درصد ذرت خود را از طریق واردات تأمین کرده است و به گفته سازمان خواروبار و کشاورزی ملل متحد، در مجموع، ۳۶.۶ درصد از غلات موردنیاز ایران در سال ۲۰۱۶ از طریق واردات تأمین شده است. درحالی که این میزان در سال ۲۰۰۵ تنها ۱۸.۱ درصد بود.

سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل متحد پیش بینی می‌کند حدود ۶۶۰ میلیون نفر ممکن است تا سال ۲۰۳۰ با گرسنگی روبه رو شوند که بخشی از آن به دلیل تأثیرات پایدار همه گیری ویروس کرونا بر امنیت غذایی جهانی است. براساس نقشه بین المللی امنیت غذایی، کشور ما در زمره کشور‌های پرخطر قرار دارد و در میان استان ها، هرمزگان، کهگیلویه وبویراحمد و سیستان وبلوچستان در دسته بسیار ناامن و استان‌های خوزستان، کرمان، ایلام و بوشهر در دسته ناامن غذایی قرار دارند.

ارسال نظرات
نام:
ایمیل:
* نظر:
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
{*Start Google Analytics Code*} {*End Google Analytics Code*}