واژگونی خودرو در بجستان خراسان رضوی یک کشته برجای گذاشت (۲ آذر ۱۴۰۳) دستگیری ۳۸۶ متهم به سرقت در اجرای طرح اقتدار امنیت اجتماعی در مشهد زمان برگزاری کنکور سراسری ۱۴۰۴ اعلام شد تلاش‌های ماندگار استاد باقرزاده در توسعه دانشگاه فردوسی و رفاه دانشجویان اختصاص ۲.۲ هزار میلیارد تومان برای تکمیل طرح‌های نیمه‌تمام سیستان و بلوچستان آخرین اخبار از تأثیر معدل در کنکور توصیه‌هایی برای محافظت در برابر آلودگی هوا واژگونی خودرو در بولوار وکیل‌آباد مشهد بدون مصدوم و محبوس تنها نشانه پوکی استخوان «شکستگی» است ستاد حقوق بشر به تصویب قطعنامه پیشنهادی کانادا علیه ایران اعتراض کرد اختلافات مالی بین ۳ دوست در تهران منجر به قتل شد شمارش معکوس برای روشن‌شدن تنور نانوایی در محله عمار یاسر مشهد اعترافات مردی که همسرش را با کلنگ در مشهد به قتل رساند + عکس پیش‌بینی هواشناسی مشهد و خراسان رضوی (پنجشنبه، یکم آذر ۱۴۰۳) | تداوم بارش باران در غالب نقاط استان نگرانی وزیر بهداشت از روند نزولی زادوولد در کشور | ثبت کمتر از یک میلیون تولد در سال ۱۴۰۳ بازنشستگان تأمین اجتماعی فعلاً بیمه تکمیلی ندارند! (یکم آذر ۱۴۰۳) | لطفاً بیمار نشوید انجام ۱۵۰۰ عمل جراحی برای مجروحان حادثه لبنان در ایران تأکید معاون وزیر نیرو بر ضرورت اعمال مدیریت مصرف آب در مشهد افزایش مرگ‌ومیر ناشی از «هاری» در ایران کمبود برخی تجهیزات پزشکی در مشهد که حیات بیمار را به خطر می ‎اندازد ظفرقندی: موافق درمان رایگان سالمندان بالای ۶۵ سال نیستم رمزگشایی از صد‌ها پرونده سرقت در روزهای اخیر | دستگیری ۳۴۱ سارق، کلاهبردار و مالخر اهمیت سرمایه‌گذاری در تحقیقات و فناوری برای رشد علمی ایران| چرا جایگاه علمی‌مان را از دست دادیم؟ ثبت‌نام وام شهریه دانشجویان آغاز شد (یکم آذر ۱۴۰۳) وزیر بهداشت: زیرساخت افزایش ظرفیت پزشکی مهیا نشده است | توضیحات آقای وزیر برای جلوگیری از مهاجرت واکنش کمیسیون اجتماعی مجلس به ابطال بخش غیرقانونی آیین‌نامه متناسب‌سازی حقوق بازنشستگان اشراف اطلاعاتی، زیرساخت فرایند موفقیت‌های عملیات انتظامی و توسعه امنیت اجتماعی است زمین لرزه نسبتا شدید در برازجان استان بوشهر (یکم آذر ۱۴۰۳) تأثیر قابل‌توجه ارتباط با دوستان بر بهبود سلامت روان ورود سامانه بارشی جدید به کشور از روز دوشنبه (۵ آذر ۱۴۰۳)
سرخط خبرها

این ۶ خاصیت خیار را کمتر شنیده‌اید

  • کد خبر: ۱۳۱۳۲۹
  • ۰۴ آبان ۱۴۰۱ - ۰۱:۱۴
این ۶ خاصیت خیار را کمتر شنیده‌اید
بعضی افراد تصور می‌کنند که خیار فاقد مواد مغذی است، زیرا بی‌رنگ به نظر می‌رسد و بخش زیادی از آن هم براساس آب شکل می‌گیرد. اما واقعیت این است که بالا بودن میزان آب موجود در خیار دقیقا یکی از مزیت‌های مهم آن است.

به گزارش شهرآرانیوز، خیار علاوه بر این ویژگی بالا، شاید از شنیدن این نکته تعجب کنید، اما خیار در گروه خوراکی‌های اَبَرمغذی قرار می‌گیرد. اما چه مزیت‌هایی دقیقا باعث می‌شوند که خیار یکی از ابرمغذی‌ها باشد؟

۱. خیار به تقویت سلامت استخوان‌ها کمک می‌کند

مهم‌ترین ماده مغذی موجود در خیار، ویتامین K است که از اهمیتی کلیدی برای سلامت استخوان‌ها برخوردار است. یک لیوان خیار دارای پوست بیش از ۲۰ درصد از نیاز روزانه بدن به این ویتامین را تامین می‌کند. دریافت ویتامین K برای شکل‌گیری استخوان‌ها ضروری است و مطالعات متعددی نشان داده‌اند که پایین بودن سطح ویتامین K در بدن با ابتلا به پوکی استخوان و افزایش خطر شکستگی استخوان‌ها مرتبط است.

۲. خیار به تقویت سلامت قلبی و عروقی هم کمک می‌کند

خیار حاوی ده‌ها آنتی‌اکسیدان مهم است، ازجمله فلاونوئید‌هایی که از قلب در برابر بیماری‌های قلبی محافظت می‌کنند. دانه‌های ریز خیار هم از این نظر مهم هستند. مطالعات علمی نشان داده‌اند که مصرف منظم عصاره‌های گرفته شده از دانه‌های خیار با این مزیت‌های مهم همراه می‌شود؛ کاهش کلسترول تام خون، کاهش کلسترول بد خون یا LDL، افزایش کلسترول خوب خون یا HDL و کاهش تری‌گلیسرید خون.

۳. خیار تعادل آب را در بدن حفظ می‌کند

یک عدد خیار متوسط حدودا ۱۹۴ گرم مایعات دارد. بنابراین، مصرف یک لیوان خیار تقریبا برابر است با نوشیدن یک لیوان آب! افزودن تکه‌های برش‌خورده خیار به آب ساده نیز می‌تواند طعم بهتری به آب بدهد و میزان مایعات دریافتی را هم بیشتر کند. این ترفند به تامین آب مورد نیاز بدن در فصل‌های گرم سال کمک می‌کند.

۴. خیار برای کنترل وزن عالی است

خیار دارای سه ویژگی مهم است که همگی به کاهش وزن کمک می‌کنند. درواقع، خیار در گروه خوراکی‌های کم‌کالری قرار می‌گیرد، درحالی که میزان مایعات و فیبر‌های غذایی در آن زیاد است. کل کالری موجود در یک خیار متوسط حدودا با یک‌چهارم کالری موجود در یک سیب متوسط برابر است. کل کربوهیدرات موجود در یک خیار متوسط نیز به ۴ گرم می‌رسد که ۱.۵ گرم آن هم از فیبر‌ها تشکیل می‌شود. بنابراین، افزودن خیار به سالاد‌ها و وعده‌های غذایی می‌تواند کالری دریافتی روزانه را کاهش دهد.

۵. خیار می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک کند

خیار مانند بسیاری دیگر از صیفی‌ها و سبزیجات حاوی ترکیبات طبیعی مهمی به‌نام لیگنان است. باکتری‌های موجود در دستگاه گوارش می‌توانند لیگنان را به ترکیباتی تبدیل کنند که به گیرنده‌های استروژن متصل می‌شوند. بعضی از مطالعات اولیه در این زمینه نشان داده‌اند که این ترکیبات تبدیل شده می‌توانند از بدن در برابر سرطان‌های مرتبط با استروژن جلوگیری کنند ازجمله سرطان‌های پستان، تخمدان، رحم و پروستات.

۶. خیار می‌تواند برای تسکین التهابات پوستی مفید باشد

قرار دادن چند تکه خیار سرد روی چشم‌های پف‌کرده همیشه یکی از ترفند‌های ساده خانگی برای مقابله با مشکل پف‌کردگی چشم‌ها بوده است. پالپ‌های خیار عمدتا از آب، ویتامین C و اسید کافئیک شکل گرفته‌اند، درحالی که همه این ترکیبات در کنار یکدیگر به تسکین التهابات پوستی کمک می‌کنند و همچنین تحریکات پوستی و تورم پوست را کاهش می‌دهند.

منبع: برنا

گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->