غرق شدن کودک ۳ ساله در کارون چهارمحال و بختیاری (۱۵ فروردین ۱۴۰۴) هشدار پلیس به مسافران: ترافیک سنگین در جاده‌های خراسان رضوی و کلان‌شهرها ادامه دارد گردشگری نوروزی در اوج: ۴۰ درصد ایرانی‌ها به سفر رفتند تعمیرات موفقیت‌آمیز ایستگاه پمپاژ؛ آب یکشنبه (۱۷ فروردین ۱۴۰۴) به یزد می‌رسد زاینده‌رود دوباره زنده شد | لحظه ورود آب به سی‌وسه پل اصفهان پس از خشکی طولانی + فیلم (۱۵ فروردین ۱۴۰۴) توهین به مقدسات بی‌پاسخ نماند | دادستانی گرگان وارد عمل شد واژگونی خودرو در سبزوار خراسان رضوی | یک نفر جان باخت (۱۵ فروردین ۱۴۰۴) زمین لرزه ۳.۹ ریشتری در بندرلنگه هرمزگان (۱۵ فروردین ۱۴۰۴) پرونده حادثه حمله سگ به روستاییان بینق روی میز دادستان سبزوار پاسخگویی اورژانس به ۸۷۰ هزار تماس در طرح سلامت نوروزی نزاع خونین در روز طبیعت | شرور قبل از خروج از مرز دستگیر شد دُرنا؛ مهمان نوروزی مراتع گنبدکاووس بازدید ۴.۸ میلیونی مردم از آثار تاریخی در نوروز ۱۴۰۴ | تخت جمشید در صدر اماکن پربازدید نوروز در مجارستان جشن گرفته شد بارش باران و برف در جاده های مواصلاتی کشور + وضعیت ترافیکی دختر بچه گمشده اراکی هنوز پیدا نشده است + عکس ۲۷۷ هزار تهرانی هنوز از سفر برنگشته‌اند | بیش از ۵۳۰ میلیون تردد در جاده‌های کشور مدیرکل میراث فرهنگی فارس: هیچ قطعه سنگی از تخت‌جمشید جدا نشده است + فیلم مقصدهای محبوب نوروز ۱۴۰۴؛ صدر جدول سفرها به کدام استان‌ها رسید؟ آغاز نام‌نویسی آزمون ورودی مدارس سمپاد و نمونه دولتی از فردا (۱۶ فروردین ۱۴۰۴) ورود بیش از ۵ میلیون و ۸۵۲هزار زائر و مسافر به خراسان رضوی (۱۵ فروردین ۱۴۰۴) آخرین وضعیت ترافیکی راه‌های کشور (۱۵ فروردین ۱۴۰۴) شهاب‌سنگ ۱۰۰ میلیاردی در مشهد | آیا سریال پایتخت ۷ بازار سنگ‌های آسمانی را منفجر کرد؟ + فیلم و عکس پیش‌بینی رگبار باران در نقاط مختلف کشور (۱۵ فروردین ۱۴۰۴) زلزله ۴.۴ ریشتری داریان فارس را لرزاند (۱۵ فروردین ۱۴۰۴) معاون امنیتی وزیر کشور: صنعت و کشاورزی یزد سهمی از آب انتقالی از کوهرنگ ندارند صدور هشدار سطح زرد هواشناسی خراسان رضوی در پی پیش‌بینی ناپایداری جوی (۱۴ فروردین ۱۴۰۴) افزایش بارش باران در خراسان رضوی و مشهد در نیم‌سال آبی نسبت‌به مدت مشابه تکمیل ظرفیت اقامتی خراسان رضوی به ۶۰درصد رسیده است بیش از ۷ میلیارد ریال وجه اضافه دریافتی به مسافران نوروزی ۱۴۰۴ عودت یافت بامداد پرحادثه در خراسان رضوی | گازگرفتگی ۱۵ نفر در فریمان و درگز (۱۴ فروردین ۱۴۰۴)
سرخط خبرها

مهم‌ترین خواص کاهو

  • کد خبر: ۲۰۸۵۶۴
  • ۰۸ بهمن ۱۴۰۲ - ۱۰:۵۴
  • ۱
مهم‌ترین خواص کاهو
کاهو از سبزیجات پرطرفداری است که مصرف آن در میان مردم بسیار رایج است.

به گزارش شهرآرانیوز، کاهو، سرشار از فولات، در تبدیل هوموسیستئین به متیونین بسیار موثر است و این تبدیل نقشی کلیدی در محافظت از رگ‌های خونی و پیشگیری از بیماری‌های قلبی ایفا می‌کند. علاوه بر این، ویتامین C موجود در این سبزی، سفتی رگ‌های خونی را کاهش می‌دهد و در مقابله با بیماری‌های قلبی-عروقی کمک‌رسان است.

کاهو، این محصول سبز و آبدار، بیش از آنچه در نگاه اول پیداست، به سلامت ما کمک می‌کند. از پیشگیری از التهاب تا تأثیر آن بر کاهش وزن و حفاظت از مغز، هر بخش از این ماده غذایی ساده در درون خود دنیایی از فایده‌ها را پنهان کرده است.

مهم‌ترین خواص کاهو

مناسب برای رژیم لاغری

کنترل و کاهش التهاب در بدن

محافظت از رگ‌های خونی

پیشگیری از بیماری‌های قلبی

بهبود سطح کلسترول خون

حفظ تعادل قند خون

کاهش فشار خون

کاهش خطر ابتلا به سرطان‌

کاهش درد التهاب مفاصل

خواص کاهو برای مفاصل

در اعماق تاریخ پزشکی ایران، کاهو به عنوان ماده‌ای مغذی و ضدالتهاب شناخته می‌شود. بررسی‌های علمی مدرن نیز تأیید می‌کنند که پروتئین‌های موجود در کاهو می‌توانند به کنترل و کاهش التهاب در بدن کمک کنند. این اثر بخشی، به احتمال زیاد ناشی از ویتامین‌های E، A، و K است که در کاهو به وفور یافت می‌شوند و به کاهش التهابات دردناک مفاصل کمک می‌کنند.

فواید کاهو برای التهاب

کاهو‌هایی با برگ‌های تیره‌تر، مانند رومن و کاهوی بنفش، خواص آنتی‌اکسیدانی قوی‌تری دارند و در نتیجه، مؤثرتر از انواع روشن‌تر در مقابله با التهاب عمل می‌کنند. اضافه کردن کاهو به رژیم غذایی روزانه، خصوصاً همراه با دیگر منابع غنی از ویتامین K مثل کلم بروکلی و اسفناج، می‌تواند یک استراتژی تغذیه‌ای مؤثر در جهت حفظ سلامت و پیشگیری از التهاب باشد.

خواص کاهو برای لاغری

با توجه به محتوای پایین کالری و چربی کاهو، این سبزی به یک انتخاب ایده‌آل برای افرادی تبدیل شده که به دنبال کنترل وزن و کاهش کالری دریافتی از رژیم غذایی خود هستند. مصرف یک حجم قابل توجه از کاهو می‌تواند احساس سیری را القا کند بدون آنکه به میزان قابل توجهی کالری دریافت کنید.

فواید کاهو برای قلب

کاهو، سرشار از فولات، در تبدیل هوموسیستئین به متیونین بسیار موثر است و این تبدیل نقشی کلیدی در محافظت از رگ‌های خونی و پیشگیری از بیماری‌های قلبی ایفا می‌کند. علاوه بر این، ویتامین C موجود در این سبزی، سفتی رگ‌های خونی را کاهش می‌دهد و در مقابله با بیماری‌های قلبی-عروقی کمک‌رسان است.

خاصیت کاهو برای فشار خون

پتاسیم موجود در کاهو نیز به کاهش فشار خون و پیشگیری از بیماری‌های مرتبط کمک می‌کند. مصرف کاهو به بهبود سطح کلسترول خون کمک می‌کند، با افزایش کلسترول خوب (HDL) و کاهش کلسترول بد (LDL)، به سلامت قلبی عروقی شما کمک می‌کند.

خواص کاهو برای سرطان

مطالعات نشان می‌دهند که مصرف کاهو با کاهش خطر ابتلا به سرطان‌های معده، دهان، گلو، و مری مرتبط است. یک پژوهش ژاپنی حتی نشان داده که مصرف این سبزی ممکن است به پیشگیری از سرطان ریه در افراد سیگاری کمک کند، به این ترتیب نقش کاهو در دفاع از بدن در برابر سرطان‌های مختلف بیش از پیش تأیید می‌شود.

فواید کاهو برای قند خون

کاهو، با داشتن کربوهیدرات‌های کم و غنی از مواد مغذی، برای تعادل قند خون ایده‌آل است و به ویژه برای افراد دیابتی مفید می‌باشد. این سبزی به دلیل دارا بودن شاخص گلیسمی پایین، تأثیر کمی بر افزایش سطح قند خون دارد. همچنین، لاکتوکاکسانتین موجود در کاهو به کاهش سطح گلوکز خون کمک می‌کند، ویژگی‌ای که می‌تواند به عنوان یک عنصر ضددیابتی عمل نماید.

خواص کاهو برای چشم

طبق بررسی سایت چی شی، زآگزانتین موجود در کاهو، به عنوان آنتی‌اکسیدانی قدرتمند عمل می‌کند که به حفظ سلامت بینایی کمک کرده و از تباهی لکه زرد که با افزایش سن ایجاد می‌شود، پیشگیری می‌کند.

کاهو نه تنها به عنوان یک ماده‌ی غذایی کم‌کالری و سرشار از مواد مغذی، در مدیریت وزن و تنظیم قند خون ایفای نقش می‌کند، بلکه با دارا بودن آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی، به حفظ سلامت قلب، مقابله با التهاب و پیشگیری از بیماری‌هایی، چون سرطان و دیابت کمک شایانی می‌کند.

مصرف کاهو به بهبود فرآیند‌های گوارشی و حتی بهبود کیفیت خواب نیز مرتبط است. همچنین، این سبزی آبدار، با تأمین رطوبت بدن، به حفظ سلامت پوست و دستگاه ایمنی نیز مساعدت می‌نماید. بدین ترتیب، کاهو نه تنها به عنوان یک افزودنی خوش‌طعم در سالادها، بلکه به عنوان یک عنصر ارزشمند برای حفظ و تقویت سلامتی قابل اعتناست.

منبع: عصر ایران

گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
نظرات بینندگان
انتشار یافته: ۱
در انتظار بررسی: ۰
غیر قابل انتشار: ۰
ناشناس
Iran (Islamic Republic of)
۱۱:۱۹ - ۱۴۰۲/۱۱/۰۸
0
0
مضراتش رو جا انداختید؟!!
پربازدید
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->