زمان سفارش کتاب‌های درسی سال تحصیلی آینده اعلام شد ابلاغ شهریه سال ۱۴۰۴ مدارس غیردولتی در اسفندماه بلیت نیم‌بهای اماکن فرهنگی‌تاریخی برای کارکنان آموزش و پرورش کلانشهر مشهد در چهارمین سال تنش آبی | تابستان ۱۴۰۴ آب جیره‌بندی می‌شود؟ تغییرات جدید در شرایط استخدام معلمان غیررسمی آموزش‌ و پرورش رشد ۱۰درصدی شکایات قصور پزشکی آماده‌باش تمام بخش‌های مرکز درمانی قائم(عج) مشهد برای خدمت‌رسانی در تعطیلات نوروز (۲۵ اسفند ۱۴۰۳) مدارس غیردولتی، روز‌های آخر سال، جیب شهروندان را می‌تکانند! | جیب خالی، شهریه اجباری! بانوی مرگ مغزی در مشهد به ۴ بیمار زندگی دوباره بخشید (۲۵ اسفند ۱۴۰۳) تصادفات رانندگی سال گذشته در ایران به معلولیت نخاعی ۳ هزار نفر منجر شده است نتایج آزمون استخدامی سازمان اسناد و املاک اعلام شد (۲۵ اسفند ۱۴۰۳) چرا به سمن‌ها برای مدیریت آب ایران نیازمندیم؟ مدیرعامل سازمان همیاری شهرداری‌های خراسان رضوی: سازمان همیاری نقش شتاب‌دهنده و تسهیلگر دارد توقف رشد خودکفایی مددجویان کمیته امداد در خراسان رضوی  به سبب نرخ بالای تورم ادامه بررسی های قضایی پرونده سرقت از موزه آبادان انتقال ۶ زندانی ایرانی از قزاقستان به کشور (۲۵ اسفند ۱۴۰۳) مدیرکل روابط عمومی سازمان سنجش: آمار داوطلبان کنکور ۱۴۰۴ به بیش از ۱۲۵ هزار نفر رسید پیش‌بینی هواشناسی مشهد و خراسان رضوی امروز (شنبه، ۲۵ اسفند ۱۴۰۳) | دمای برخی نقاط استان به ۳۰ درجه می‌رسد طرح تشدید نظارت بر تأسیسات گردشگری خراسان رضوی آغاز شد اختصاص بودجه ۲۹۸ میلیارد تومانی برای هنرستان‌ها در سال ۱۴۰۴ پرداخت حقوق بازنشستگان و مستمری بگیران تأمین اجتماعی از امروز (۲۵ اسفند ۱۴۰۳) آغاز شد بدخوابی باعث افزایش فشارخون در نوجوانان می‌شود هشدار درباره وجود سم سرطان‌زا در خشکبار مانده قبل از ازدواج فامیلی این آزمایش را جدی بگیرید دختر ۱۹ ساله چگونه به تله مرد چرب‌زبان افتاد؟ پیش‌بینی جوی آرام و پایدار در کشور طی امروز و فردا (۲۵ اسفند ۱۴۰۳) دلایل ریزش موی جلوی سر در زنان چیست؟ کاهش ۶۰ درصدی آمار ابتلا به عفونت‌های تنفسی نسبت‌به ماه‌های آبان و آذر (۲۵ اسفند ۱۴۰۳) باید‌ها و نباید‌های روزه‌داری مادران باردار نقش مهم هنرمندان در افزایش دغدغه مردم و توجه حاکمیت به محیط‌زیست تاثیر بیماری‌های عصبی بر افزایش تصادفات نوروزی
سرخط خبرها

بهترین نوع غلات صبحانه کدام است؟

  • کد خبر: ۳۰۴۲۸۶
  • ۱۸ آذر ۱۴۰۳ - ۱۰:۵۴
بهترین نوع غلات صبحانه کدام است؟
یک متخصص علوم و صنایع غذایی می‌گوید: بهترین نوع غلات صبحانه انواع غنی‌شده آن با برخی ریزمغذی‌ها همچون کلسیم و آهن و... است و انواعی از کورن فلکس که بدون شکر هستند.

به گزارش شهرآرانیوز، دکتر آراسب دباغ مقدم، می‌گوید: اغلب افراد با واژه کورنفلکس یا برشتوک آشنا هستند، اما شاید میوسلی را نشناسند و تفاوت این دو نوع محصول را ندانند. کورن فلکس یا برشتوک شکل حجیم شده غلاتی مانند ذرت، گندم، برنج یا جو است، اما میوسلی علاوه برغلات حجیم شده حاوی مغز‌های آجیلی و تکه میوه‌های خشک است که اغلب افراد آن را با عنوان کورن فلکس می‌شناسند. میوسلی از کورن فلکس مغذی‌تر است، چون شامل انواع مختلف گروه‌های غذایی است. ولی، چون شکر این محصول مشابه کورنفلکس بالاست می‌تواند پرکالری و چاق کننده باشد.

غلات پفکی یا دانه کامل؟

غلات صبحانه به اشکال مختلف پولکی، پفکی یا دانه کامل تولید می‌شود و تقریبا ارزش تغذیه‌ای یکسانی دارند. در اشکال پولکی و پفکی، غلات را آرد و خمیر کرده و به وسیله دستگاه‌هایی فرم داده و تحت فشار، محصولی حجیم، هوادار و شکننده تولید می‌شود و انواعی که به شکل دانه کامل، حجیم می‌شود، چون سبوس‌گرفته هستند و فقط شکل کامل یک دانه غله را دارند، در مقایسه با انواع غلات پولکی و پفکی ارزش تغذیه‌ای برابری دارند. در غلات به کار رفته در کورن فلکس و میوسلی معمولا از ترکیبات عمل آورنده و مواد نگهدارنده استفاده نمی‌شود، اما در انواع غلات رنگی از مواد سنتزی استفاده می‌شود که اغلب در تماس با شیر، رنگ آن را تغییر می‌دهد. علاوه بر این در غلات صبحانه از نمک هم استفاده می‌شود و مصرف آن برای افراد مبتلا به فشار خون بالا محدودیت دارد.

دوز مصرف غلات صبحانه

به گفته دکتر دباغ مقدم، بهترین غلات صبحانه انواع غنی شده آن با برخی ریزمغذی‌ها همچون کلسیم و آهن و... است و در خصوص غلات صبحانه رژیمی هیچ گونه مواد خوراکی که به صورت مطلق رژیمی باشد نداریم و انواعی از کورن فلکس‌ها که گفته می‌شود فاقد شکر هستند و در فرمولاسیون آن‌ها از میوه‌های خشک یا شربت ذرت و گلوکز به عنوان شیرین کننده استفاده شده است، حاوی قند و کالری بوده و چاق کننده‌اند و برای افراد دیابتی مضرند. بهتر است این نوع محصولات به صورت تنوعی و نهایتاً تا ۳ بار در هفته مصرف شوند. این نوع غلات به واسطه جذب شیر و آبمیوه، ملین شده و به رفع یبوست کمک می‌کنند. افراد می‌توانند این محصول را به صورت خانگی و از ترکیب گندمک، ذرت حجیم شده، کنجد، کشمش، مویز، بادام، فندق و تکه میوه‌های خشک به همراه مقداری عسل تهیه کنند.

منبع: خبر آنلاین

گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->