۳ کشته در پی تصادف در مسیر مشهد به سرخس اطلاعیه پلیس درباره بازسازی صحنه قتل الهه حسین نژاد ویدئو | آغاز ثبت‌نام آزمون‌های استخدامی دستگاه‌های دولتی از هفته آینده جاده هراز یک طرفه شد (۱۶ خرداد ۱۴۰۴) پیش‌بینی هوای مشهد و خراسان رضوی | تداوم هوای خنک در مشهد و بارش باران در سطح استان (۱۶ خرداد ۱۴۰۴) ممنوعیت سگ‌گردانی با خودرو در تهران (۱۶ خرداد ۱۴۰۴) تعطیلی تمامی تفرجگاه‌ها در خراسان رضوی تا روز یکشنبه (۱۸ خرداد ۱۴۰۴) تردد خودرو‌های سنگین در محور کلات-مشهد ممنوع شد (۱۶ خرداد ۱۴۰۴) ورود دانشگاه علوم پزشکی سبزوار به حادثه مرگ کودک جوینی حین «ختنه» واکنش پزشکی قانونی به شایعۀ تجاوز به مرحوم الهه‌حسین‌نژاد ۱۸۰ هزار نفر طی سه روز گذشته از مرز‌های کشور راهی عتبات عالیات شدند هشدار نارنجی وقوع سیلاب برای برخی از نقاط کشور صادر شد (۱۵ خرداد ۱۴۰۴) آموزش و پرورش به دنبال عدالت آموزشی و کیفیت‌بخشی هشدار خودمراقبتی برای شهروندان مشهد صادر شد دستگیری قاتل محیط‌بان خائیز در بهبهان ویدئو| قاتل الهه حسین‌نژاد اعتراف کرد| جنایت سارقی شیطان‌صفت پیمانکار مقصر در حادثه مرگ دلخراش ۱۴ مسافر قطار مشهد-یزد ۲۰۰ میلیون تومان جریمه شد فروش اینترنتی مکمل‌های غذایی تعیین تکلیف شد مبلغ متناسب‌سازی حقوق بازنشستگان چقدر است؟ آیا مصرف مغزدانه‌ها در دوران بارداری ممنوع است؟  چند توصیه غذایی برای پیشگیری از سنگ کلیه آیا مصرف جگر خام باعث رفع کم‌خونی می‌شود؟ قرص ضدبارداری خطر حملات آسم را در زنان جوان افزایش می‌دهد اهدای عضو بیمار مرگ مغزی در مشهد به ۲ بیمار زندگی دوباره بخشید (۱۵ خرداد ۱۴۰۴) هوای مشهد در شرایط ناسالم برای تمام گروه‌ها| شاخص کیفیت هوا به ۱۵۴ رسید (۱۵ خرداد ۱۴۰۴) تمدید اعتبار کارت‌های هوشمند ملی تا پایان سال ۱۴۰۵ پژمان‌فر: اجرای قانون حمایت از جوانی جمعیت شاید موثر بوده، اما کافی نیست پیکر الهه حسین‌نژاد در بیابان‌های اطراف تهران پیدا شد | متهم به قتل مرحومه دستگیر شد + اولین تصاویر از متهمان
سرخط خبرها

بهترین نوع غلات صبحانه کدام است؟

  • کد خبر: ۳۰۴۲۸۶
  • ۱۸ آذر ۱۴۰۳ - ۱۰:۵۴
بهترین نوع غلات صبحانه کدام است؟
یک متخصص علوم و صنایع غذایی می‌گوید: بهترین نوع غلات صبحانه انواع غنی‌شده آن با برخی ریزمغذی‌ها همچون کلسیم و آهن و... است و انواعی از کورن فلکس که بدون شکر هستند.

به گزارش شهرآرانیوز، دکتر آراسب دباغ مقدم، می‌گوید: اغلب افراد با واژه کورنفلکس یا برشتوک آشنا هستند، اما شاید میوسلی را نشناسند و تفاوت این دو نوع محصول را ندانند. کورن فلکس یا برشتوک شکل حجیم شده غلاتی مانند ذرت، گندم، برنج یا جو است، اما میوسلی علاوه برغلات حجیم شده حاوی مغز‌های آجیلی و تکه میوه‌های خشک است که اغلب افراد آن را با عنوان کورن فلکس می‌شناسند. میوسلی از کورن فلکس مغذی‌تر است، چون شامل انواع مختلف گروه‌های غذایی است. ولی، چون شکر این محصول مشابه کورنفلکس بالاست می‌تواند پرکالری و چاق کننده باشد.

غلات پفکی یا دانه کامل؟

غلات صبحانه به اشکال مختلف پولکی، پفکی یا دانه کامل تولید می‌شود و تقریبا ارزش تغذیه‌ای یکسانی دارند. در اشکال پولکی و پفکی، غلات را آرد و خمیر کرده و به وسیله دستگاه‌هایی فرم داده و تحت فشار، محصولی حجیم، هوادار و شکننده تولید می‌شود و انواعی که به شکل دانه کامل، حجیم می‌شود، چون سبوس‌گرفته هستند و فقط شکل کامل یک دانه غله را دارند، در مقایسه با انواع غلات پولکی و پفکی ارزش تغذیه‌ای برابری دارند. در غلات به کار رفته در کورن فلکس و میوسلی معمولا از ترکیبات عمل آورنده و مواد نگهدارنده استفاده نمی‌شود، اما در انواع غلات رنگی از مواد سنتزی استفاده می‌شود که اغلب در تماس با شیر، رنگ آن را تغییر می‌دهد. علاوه بر این در غلات صبحانه از نمک هم استفاده می‌شود و مصرف آن برای افراد مبتلا به فشار خون بالا محدودیت دارد.

دوز مصرف غلات صبحانه

به گفته دکتر دباغ مقدم، بهترین غلات صبحانه انواع غنی شده آن با برخی ریزمغذی‌ها همچون کلسیم و آهن و... است و در خصوص غلات صبحانه رژیمی هیچ گونه مواد خوراکی که به صورت مطلق رژیمی باشد نداریم و انواعی از کورن فلکس‌ها که گفته می‌شود فاقد شکر هستند و در فرمولاسیون آن‌ها از میوه‌های خشک یا شربت ذرت و گلوکز به عنوان شیرین کننده استفاده شده است، حاوی قند و کالری بوده و چاق کننده‌اند و برای افراد دیابتی مضرند. بهتر است این نوع محصولات به صورت تنوعی و نهایتاً تا ۳ بار در هفته مصرف شوند. این نوع غلات به واسطه جذب شیر و آبمیوه، ملین شده و به رفع یبوست کمک می‌کنند. افراد می‌توانند این محصول را به صورت خانگی و از ترکیب گندمک، ذرت حجیم شده، کنجد، کشمش، مویز، بادام، فندق و تکه میوه‌های خشک به همراه مقداری عسل تهیه کنند.

منبع: خبر آنلاین

گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->