اجرای مرحله سوم طرح «یسنا» با هدف حمایت از مادران باردار و دارای فرزند زیر ۲ سال قوه قضائیه خبر داد: اعدام دو تروریست وابسته به گروهک منافقین در ایران بر فرآیند ثبت نام دانش‌آموزان نظارت خواهد شد عادتی که خطر بروز عفونت‌ها را افزایش می‌دهد سامانه کنترل اردو‌های دانش‌آموزی راه‌اندازی شد (۵ مرداد ۱۴۰۴) استقرار بیش از ۱۶۰ موکب درمانی در مراسم اربعین ۱۴۰۴ وزارت آموزش و پرورش ۷۰۰ هزار بازنشسته دارد کاهش وزن اصولی با طب سنتی آمادگی کامل برای ارائه دارو به زائران اربعین در مرزها چرا زایمان زودرس اتفاق می‌افتد؟ دلایل کاهش سهمیه شیرخشک نوزادان چیست؟ هیچ محصولی به عنوان رفع عوارض واکسن کرونا تأیید نشده است پیش‌بینی هواشناسی امروز (۵ مرداد ۱۴۰۴) | ماندگاری توده هوای گرم در کشور تا ۵ روز آینده هشدار خودمراقبتی برای شهروندان در کلانشهر مشهد صادر شد (یکشنبه، ۵ مرداد ۱۴۰۴) ماجرای قتل هولناک خیابان سیدی مشهد | برادر عصبانی خواستگار خواهرش را با چاقو کشت ماجرای گروگانگیری ۳ میلیاردی در مشهد حکم قتل غیرعمد برای مردی که شوهر سابق همسر صیغه‌ای خود را کشت خودکشی پسر خانواده راز قتل پدر را برملا کرد هشدار سازمان امدادونجات درباره باد‌های ۱۲۰ روزه سیستان و وقوع باد و گردوخاک در شرق کشور تاکید وزیر بهداشت به استفاده از تمام ظرفیت‌ها در بهبودی مجروحان حادثه تروریستی زاهدان کسب مدال طلای مسابقات علوم نوجوانان توسط دانش‌آموزان ایرانی افتخارآفرینی تیم ایران در المپیاد جهانی زیست‌شناسی | درخشش نام علی‌اکبر نورالهی، دانش‌آموز مشهدی بین ۳ مدال طلا کشف مقبره ۳۸۰۰ساله یک جنگجو در آذربایجان دادستان کل کشور: برای مبارزه قاطع با فساد باید از فساد مبری بود این متهم کلاهبردار حرفه‌ای را شناسایی کنید + عکس مرگ مشکوک یک سالمند تحت پوشش بهزیستی در زنجان فراخوان طراحی تمبر یادبود «به نام ایران» تعریق همیشه به علت گرما نیست و ممکن است نشانه ای از بیماری باشد نجات یک قلاده پلنگ به کمک مرزداران آستارا (۴ مرداد ۱۴۰۴)
سرخط خبرها

آیا روغن زیتون هم فاسد می‌شود؟

  • کد خبر: ۳۳۳۳۶۷
  • ۲۸ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۱۳:۴۰
آیا روغن زیتون هم فاسد می‌شود؟
اگر فکر می‌کنید روغن زیتون ماندگاری بالایی دارد و فاسد نمی‌شود، سخت در اشتباهید. کارشناسان تغذیه هشدار می‌دهند که محل نگهداری نادرست این روغن پرخاصیت، به سرعت کیفیت و خواص آن را از بین می‌برد.

به گزارش شهرآرانیوز، کارشناسان تغذیه تأکید می‌کنند روغن زیتون، علی‌رغم خواص فراوان و جایگاه ویژه‌اش در رژیم‌های سالم غذایی مانند رژیم مدیترانه‌ای، در صورت نگهداری نادرست به سرعت فاسد می‌شود.

به گفته آنها، قرار دادن بطری روغن زیتون در معرض نور، گرما یا هوای آزاد، روند اکسیداسیون را تسریع کرده و باعث از بین رفتن طعم، عطر و خواص مفید آن می‌شود.

برای حفظ کیفیت روغن زیتون، توصیه می‌شود آن را در محیطی خنک، خشک و تاریک نگهداری کنید؛ مانند یک کابینت بسته که دور از اجاق گاز و نور خورشید باشد. همچنین، استفاده از بطری‌های شیشه‌ای تیره‌رنگ یا ظروف فلزی، در مقایسه با بطری‌های شفاف، گزینه بهتری برای محافظت از روغن در برابر نور است.

نکته جالب اینکه نگهداری روغن زیتون در یخچال هم توصیه نمی‌شود؛ زیرا سرما باعث سفت شدن و از بین رفتن عطر تازه آن می‌شود و استفاده از آن را دشوار می‌سازد.

از نظر متخصصان، روغن زیتون بهتر است ظرف چند ماه مصرف شود و تنها به تاریخ انقضای روی بطری اعتماد نکنید. برای اطمینان از تازگی آن، به حس بویایی و چشایی خود اعتماد کنید. اگر بویی شبیه مداد شمعی یا گردوی کهنه حس کردید، احتمال فاسد شدن وجود دارد.

روغن زیتون، با وجود تمام فوایدش برای سیستم عصبی و گوارشی، تنها در صورتی مفید باقی می‌ماند که درست نگهداری شود.

منبع: سلامت نیوز

گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->