این دانه‌ها بیشتر از تخم‌مرغ پروتئین دارند
اگر فکر می‌کنید تخم‌مرغ بهترین منبع پروتئین است، دوباره فکر کنید! برخی مغز‌ها و دانه‌های گیاهی نه‌تنها پروتئین بیشتری از تخم‌مرغ دارند، بلکه سرشار از مواد مغذی، ویتامین‌ها و چربی‌های سالم هستند و می‌توانند نقش مهمی در رژیم غذایی روزانه‌تان داشته باشند.
به گزارش شهرآرانیوز، تخم‌مرغ حدود ۶ گرم پروتئین دارد، اما بعضی مغز‌ها و دانه‌ها حتی بیشتر از این مقدار پروتئین تأمین می‌کنند و علاوه بر آن، سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و چربی‌های سالم هستند. مصرف این مواد می‌تواند به رسیدن به اهداف روزانه پروتئین کمک کند، به‌خصوص در رژیم‌های گیاهی.
۱. بادام‌زمینی
پروتئین: ۷ گرم در هر ۲۸ گرم (بیشتر از تخم‌مرغ)
مواد مغذی دیگر: فیبر، چربی‌های مفید، ویتامین E، منیزیم، نیاسین، آنتی‌اکسیدان‌ها
نکته: از نظر گیاه‌شناسی یک حبوبات است، نه آجیل
۲. بادام
پروتئین: ۶ گرم در هر ۲۸ گرم (تقریباً برابر تخم‌مرغ)
مواد مغذی دیگر: چربی‌های سالم، فیبر، ویتامین E، منیزیم
خواص: حمایت از سلامت قلب و کنترل قند خون
۳. پسته
پروتئین: ۶ گرم در هر ۲۸ گرم
ویژگی خاص: حاوی هر ۹ آمینواسید ضروری
مواد مغذی دیگر: آنتی‌اکسیدان‌ها، لوتئین، زآگزانتین
۴. دانه شاهدانه (Hemp Seeds)
پروتئین: ۱۰ گرم در هر ۲۸ گرم (خیلی بیشتر از تخم‌مرغ)
ویژگی خاص: پروتئین کامل + سرشار از امگا-۳ و منیزیم
۵. دانه کدو تنبل (Pumpkin Seeds)
پروتئین: ۷ گرم در هر ۲۸ گرم
مواد مغذی دیگر: منیزیم، روی، اسید‌های چرب سالم، تریپتوفان
۶. دانه آفتابگردان
پروتئین: ۵.۸ گرم در هر ۲۸ گرم (تقریباً برابر تخم‌مرغ)
مواد مغذی دیگر: ویتامین E، سلنیوم، منیزیم، ترکیبات آنتی‌اکسیدانی
منبع: سلامت نیوز
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
