بادمجان
| شهرآرانیوز 
آبگوشت بادمجان و کشک یکی از غذا‌های معروف استان کرمان می‌باشد که همانند کشک و بادمجان از ترکیب بادمجان ، کشک و پیاز استفاده میشود و بسیار خوشمزه و لذیذ است. این غذای محلی در برخی نقاط کشور هم پخت میشود و دستور تهیه متفاوت تری دارد.
کد خبر: ۹۱۵۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۶
بادمجان سفید سرشار از فیبر و پلی فنول هست که هر دو ممکن است به کاهش سطح قند خون کمک کنند. در این مطلب به خواص شگفت‌انگیز این گیاه خوراکی می‌پردازیم.
کد خبر: ۹۰۹۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۱۶
اگر بادمجان خور هستید و از طعم عالی این صیفی خوشمزه و پرخاصیت لذت می‌برید، هم چنین دوست دارید در برنامه غذایی هفتگی خود غذا‌های بیشتری داشته باشید که می‌توان با آن درست کرد، کتلت بادمجان را امتحان کنید.
کد خبر: ۵۷۲۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۱
فرقی نمی‌کند کنار قیمه باشد یا زیر ته‌چین. فرقی نمی‌کند کباب شود و برود در دل میرزاقاسمی یا سرخ شود و حلیم بادمجان ش کنی. اصلا بگو ترشی بادمجان ، بگو ته‌دیگ بادمجان . این بادمجان عزیز دل پایش به هر طعامی که باز شود، طعمی خوش و لذیذ پدید می‌آورد.
کد خبر: ۳۹۷۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۳۱
احتمالا وقتی داشت روی شعله بادمجان کباب می‌کرد تا با گوجه‌فرنگی، سیر و تخم‌مرغ غذایی جدید بسازد، روحش هم خبر نداشت که دست‌پختش به یکی از معروف‌ترین غذا‌های گیلان و بعد‌ها هم به یکی از محبوب‌ترین غذا‌های ایرانی تبدیل خواهد شد.
کد خبر: ۳۹۷۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۳۱
بادمجان شکم پر از غذا‌های معروف و خوشمزه ایرانی است که در برخی استان‌های کشورمان جزو مجلسی‌ترین غذا‌ها شناخته میشود. این غذا در شهر‌های مختلف به روش‌های متفاوتی پخته میشود.
کد خبر: ۳۸۹۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۲۷
ویدیو‌هایی در شبکه‌های اجتماعی نشان می‌دهد که تهران شاهد بارش بادمجان است.
کد خبر: ۲۱۱۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۵