صدای انفجار در زنجان ناشی از چه بود؟ مسمومیت مادر و کودک با گاز مونوکسید در تهران علت فوت ناگهانی دانش‌آموز ایلامی در حال بررسی است چه بیمارانی نمی‌توانند به حج تمتع اعزام شوند؟ رئیس سازمان نظام پرستاری کشور: کمبود نیرو یکی از موانع اصلی ارتقای کیفیت خدمات پرستاری است آمار نگران کننده طلاق در ۶ ماه نخست امسال و واکنش سازمان ثبت احوال به آن کنترل تخلفات مرتبط با پلاک خودرو‌ها ادامه دارد | ثبت یک میلیون و ۲۰۰ هزار تخلف مربوط به پلاک از ابتدای سال ۱۴۰۴ بررسی عامل انباشت آلاینده‌ها در هوای کلانشهر مشهد | احتمال تعطیلی فردا (۴ آبان ۱۴۰۴) قوت گرفت؟ توصیه‌های عملی و قابل استفاده برای گفتن «ببخشید» | هنر عذرخواهی کردن هشدار متخصص قلب و عروق درباره تأثیر سرمای هوا بر سلامت قلب چراغ روشن هنگام شب، فاجعه‌ای برای قلب است الحاق ۶ هواپیما به ناوگان هوایی کشور طی سال ۱۴۰۴ اعتراف سارق سابقه‌دار به ۲۲ فقره سرقت از انباری‌های مجتمع‌های مسکونی در بولوار رسالت مشهد (۳ آبان ۱۴۰۴) آب نوشیدن یک پلنگ از آبشخور در ارتفاعات دنا + فیلم صدور حکم قطعی برای قاچاقچیان ۲۷ میلیون لیتر سوخت گازوئیل در هرمزگان کاهش تعداد دانش‌آموزان اتباع در کلاس‌های درس پایتخت استفاده از کتاب‌های کمک‌آموزشی تجاری در مقطع ابتدایی ممنوع است پیش‌بینی هواشناسی مشهد و خراسان رضوی امروز (شنبه، ۳ آبان ۱۴۰۴) | فعلاً خبری از بارش باران نیست مصدومیت ۱۱ نفر در تصادف زنجیره‌ای کمربندی مشهد - قوچان بازداشت موقت پژمان جمشیدی نقض شد + فیلم خواص پاپایا برای مردان و زنان این ماده غذایی می‌تواند خطر سکته را کاهش دهد اجرای برنامه ملی کنترل پوکی استخوان در ۵ دانشگاه علوم پزشکی کشور (۳ آبان ۱۴۰۴) بازگشت به خانه با  حمایت مشاوران پلیس مشهد | پایان کابوس‌های ویدا توضیحات مدیرکل ستاد مبارزه با موادمخدر درباره کشت خشخاش در ایران بیشترین آمار تصادفات مربوط به عابران ۵۰ سال به بالا است + فیلم ۵ غذایی که نباید در ظروف پلاستیکی نگهداری کنید ۱۰ میوه بسیار مفید برای سلامت روده‌ها و دستگاه گوارش آغاز مهلت ثبت‌نام آزمون دکتری سال ۱۴۰۵ از فردا (یکشنبه، ۳ آبان ۱۴۰۴)
سرخط خبرها

سلامت فرآورده‌های غذایی چگونه کنترل می‌شود؟

  • کد خبر: ۳۴۴۰۲۰
  • ۱۸ تير ۱۴۰۴ - ۱۳:۴۹
سلامت فرآورده‌های غذایی چگونه کنترل می‌شود؟
پیش از آنکه محصولی به دست مردم برسد، در آزمایشگاه کنترل غذا و دارو، سلامت آن به‌دقت سنجیده می‌شود. این آزمایشگاه با انجام آزمون‌های تخصصی، ایمنی و کیفیت فرآورده‌های غذایی، دارویی، آرایشی و تجهیزات پزشکی را بررسی می‌کند.

به گزارش شهرآرانیوز، غزاله لنگری‌زاده، مدیر آزمایشگاه معاونت غذا و دارو گفت: برای ارزیابی سلامت محصولات، آزمون‌های شیمیایی، میکروبی و فیزیکی بر اساس استاندارد‌های روز انجام می‌شود. شناسایی فلزات سنگین، بقایای سموم، هورمون‌ها و آلودگی‌های میکروبی از جمله اقدامات کلیدی در این فرآیند است.

وی افزود: در مورد محصولات آرایشی و بهداشتی، ترکیبات ممنوعه، آلودگی‌های احتمالی و صحت اطلاعات درج‌شده روی بسته‌بندی به‌طور دقیق بررسی می‌شود. تجهیزات پزشکی نیز پیش از عرضه، از نظر عملکرد و ایمنی، تحت آزمون‌های فنی قرار می‌گیرند.

به گفته لنگری‌زاده، از دستگاه‌هایی مانند کروماتوگرافی، طیف‌سنجی و کیت‌های پیشرفته برای شناسایی سریع و دقیق آلاینده‌ها استفاده می‌شود. همچنین بهره‌گیری از سیستم‌های هوشمند و روش‌های نوین آنالیز، دقت و سرعت پاسخ‌دهی را افزایش داده و خطا‌های انسانی را کاهش داده است.

او با اشاره به کنترل هم‌زمان محصولات داخلی و وارداتی گفت: تمام محموله‌ها از نظر حدود مجاز، نبود مواد غیرمجاز و صحت ادعا‌های تبلیغاتی مورد ارزیابی قرار می‌گیرند.

وی چالش‌هایی مانند حجم بالای نمونه‌ها، کمبود برخی تجهیزات تخصصی و محدودیت منابع انسانی را از موانع اصلی دانست و افزود: توسعه زیرساخت‌ها و گسترش شبکه آزمایشگاه‌های همکار در دستور کار قرار دارد.

این مدیر آزمایشگاه با تأکید بر نقش نیروی انسانی متخصص گفت: آموزش‌های تخصصی، همکاری با مراکز پژوهشی و ارزیابی مستمر کارشناسان، به‌طور منظم انجام می‌شود تا سطح کیفی نظارت افزایش یابد.

منبع: تسنیم

گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
آخرین اخبار پربازدیدها چند رسانه ای عکس
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->