انفجار مین در سردشت یک مصدوم بر جای گذاشت (۱۳ فروردین ۱۴۰۴) آیا رژیم غذایی پرنمک خطر ابتلا به افسردگی را افزایش می‌دهد؟ زنان باردار در ماه‌های آخر بارداری تا حد امکان از رانندگی خودداری کنند برقراری ۷۲۸۰۰۰ تماس با اورژانس در نوروز توصیه‌های ایمنی برای سیزده بدر | در این مکان‌ها مستقر نشوید تصادف‌های صبح سیزده‌بدر در مشهد؛ ۱۴ مصدوم در دو حادثه رانندگی (۱۳ فروردین ۱۴۰۴) معرفی ۲۲ هزار مرکز غیر بهداشتی به مراجع قضایی ۱۳ فروردین، بهانه‌ای برای آشتی با طبیعت است | مشهد، پرچمدار ترویج فرهنگ احترام به طبیعت باشد جان باختن ۷۴۷ مسافر نوروزی در ۱۸ روز استقرار ۳۹ آمبولانس و موتورلانس در بوستان‌های خراسان‌رضوی (۱۳ فروردین ۱۴۰۴) گذراندن زمان در طبیعت، فواید بسیاری در حفظ سلامت روان دارد تولد نوزاد با وزن حدود ۴کیلو و ۹۰۰ گرم در قوچان  (۱۳ فروردین ۱۴۰۴) ورود سامانه بارشی جدید از جمعه (۱۵ فروردین ۱۴۰۴) ۱۳ فروردین، از افسانه پوریم تا جشن طبیعت ماهی های قرمز را فردا در رودخانه ها رها نکنید!+ویدئو تردد از تهران به شمال ممنوع شد (۱۲ فروردین ۱۴۰۴) مقصران سانحه واژگونی اتوبوس کرمان _ مشهد شناسایی شدند ماجرای فرود اضطراری هواپیمای کویتی در فرودگاه زاهدان چه بود؟ ترافیک سنگین در جاده‌های شمال (۱۲ فروردین ۱۴۰۴) شمار جان‌باختگان ناشی از تصادفات در نوروز ۱۴۰۴، به ۷۰۴ نفر رسید (۱۲ فروردین ۱۴۰۴) پایان گروگان‌گیری پدر آیسان اسلامی بلاگر معروف پیش‌بینی هواشناسی مشهد و خراسان رضوی برای ۱۲ و ۱۳ فروردین ۱۴۰۴ یک کنشگر محیط زیست: مردم در سیزده‌به‌در، جز ردپا چیزی در طبیعت باقی نگذارند آغاز موج بازگشت مسافران نوروزی | احتمال اعمال محدودیت‌های مقطعی در محور‌های شمالی پیش‌بینی بارش باران قابل ملاحظه در برخی نقاط کشور (۱۲ فروردین ۱۴۰۴) کاهش ۱۵ درصدی آمار فوتی‌ها در تصادفات نوروزی خراسان رضوی (۱۱ فروردین ۱۴۰۴) سه تصادف پیاپی در خراسان رضوی با ۱۶ مصدوم | ۲ مصدوم با بالگرد به بیمارستان منتقل شدند (۱۱ فروردین ۱۴۰۴) توضیحات رئیس پلیس راهور فراجا درباره حادثه اتوبوس کرمان-مشهد آمار تلفات زلزله میانمار از ۲ هزار نفر عبور کرد بازگشایی دوطرفه جاده کرج - چالوس (۱۱ فروردین ۱۴۰۴)
سرخط خبرها

مواد غذایی حاوی پروبیوتیک‌ها را بشناسید

  • کد خبر: ۷۷۸۵۶
  • ۲۶ مرداد ۱۴۰۰ - ۲۱:۲۱
مواد غذایی حاوی پروبیوتیک‌ها را بشناسید
"پروبیوتیک‌ها" یکی از عوامل تغذیه‌ای هستند که به ایجاد یک سیستم بهداشتی قوی کمک می‌کنند.
به گزارش شهرآرانیوز، عوامل زیادی وجود دارد که به بهبود شرایط سلامتی کمک می‌کند که بیشتر آن‌ها از طریق تغذیه به دست می‌آیند. پروبیوتیک‌ها یکی از عوامل تغذیه‌ای هستند که به ایجاد یک سیستم بهداشتی قوی کمک می‌کنند.

پروبیوتیک‌ها میکروارگانیسم‌هایی هستند که در برخی مواد غذایی یافت می‌شوند و در صورت مصرف در مقادیر مناسب، فواید زیادی از جمله برای سلامت دستگاه گوارش، سلامت قلب و کاهش افسردگی به همراه دارند.

در این گزارش ۵ ماده غذایی سرشار از پروبیوتیک برای داشتن یک زندگی سالم آورده شده است:

ماست

ماست یکی از بهترین منابع پروبیوتیک‌هاست؛ به گونه‌ای که حاوی باکتری‌های خوبی است که برای بهبود سلامت شما مفید است. باکتری‌های ماست تخمیر شده از شیر تخمیر شده توسط باکتری‌های اسید لاکتیک، که به بیفیدوباکتریا نیز معروف است، تهیه می‌شوند.

خوردن ماست می‌تواند استحکام استخوان‌های شما را بهبود بخشد، همچنین برای افرادی که فشار خون مداوم دارند، مفید است و به کودکان در کاهش خطر ابتلا به اسهال و سندرم روده تحریک پذیر کمک می‌کند. ماست ممکن است جایگزینی برای افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز باشد.

کفیر

یک نوشیدنی هندی که کفیر نامیده می‌شود، یک شیر تخمیر شده است که با قرار دادن دانه‌های کفیر در شیر گاو یا بز تهیه می‌شود و یک نوشیدنی اسیدی پر از باکتری‌های خوب برای روده تولید می‌کند.

کفیر حاوی باکتری‌های اسید لاکتیک مشابه با ماست بوده و شبیه گل کلم است و مزایای سلامتی زیادی دارد؛ زیرا می‌تواند شما را در برابر انواع عفونت‌ها و مشکلات گوارشی محافظت کند.

کفیر یکی از منابع اصلی پروبیوتیک هاست و حاوی انواع زیادی از باکتری‌ها و مخمر‌های خوب است که آن را بسیار منحصر به فرد می‌کند.

کلم ترش

کلم ترش نوعی کلم ریز رنده شده است که توسط باکتری‌های اسید لاکتیک تخمیر می‌شود و به عنوان غذای جانبی یا همراه سالاد و ... استفاده می‌شود و طعم شور و ترش نامطلوبی دارد، اما بسیار مفید است.

این غذا سرشار از فیبر، ویتامین B C و K است، همچنین دارای مقدار زیادی سدیم، آهن و آنتی اکسیدان‌هایی است که به سلامت کلی بدن، به ویژه بهبود سلامت چشم کمک می‌کند.

خیار شور

ترشی‌ها نیز برای سلامتی مفید هستند؛ زیرا در محلول آبکی و نمکی تخمیر می‌شوند و این فرآیند باکتری‌های اسید لاکتیک را در آن ایجاد کرده و ترش می‌کند.

متخصصان تغذیه به خوردن ترشی خیار برای دستیابی به پروبیوتیک‌ها و بهبود سلامت دستگاه گوارش توصیه می‌کنند، زیرا منبع خوبی از ویتامین K است و در صورت لخته شدن خون مفید است.

در عین حال، کارشناسان در مورد مصرف زیاد ترشی‌ها هشدار می‌دهند، زیرا آن‌ها باید در مقادیر کم، بیش از ۱-۲ برش در روز مصرف نشوند.

موز

موز حاوی پروبیوتیک‌های طبیعی است که می‌تواند باعث کاهش سریع وزن شود و منبع خوبی از نشاسته مقاوم است که به هضم غذا کمک می‌کند و باعث کاهش سریع وزن می‌شود و روده کوچک را سالم نگه می‌دارد. موز سرشار از ویتامین C و فیبر‌های محلول و نامحلول است، بنابراین به بهبود سلامت کلی کمک می‌کند.
 
 
منبع:باشگاه خبرنگاران جوان
گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->