دستور اخراج همه اتباع غیرمجاز از کشور صادر شد (۶ تیر ۱۴۰۴) پیش‌بینی هواشناسی مشهد و خراسان رضوی امروز (جمعه، ۶ تیر ۱۴۰۴) | وزش باد، پدیده غالب جوی در سطح استان ۴ پروتکل بهزیستی برای حفاظت از سلامت روان کودکان تحت پوشش در جنگ ۱۲ روزه تحمیلی عبور دومین هواپیمای خارجی از آسمان ایران (۶ تیر ۱۴۰۴) آخرین مهلت ثبت‌نام آزمون استخدامی آموزش و پرورش، امروز (۶ تیر ۱۴۰۴) پیش‌بینی بارش‌های ۵روزه در ۱۰ استان (۶ تیر ۱۴۰۴) آزمون جامع دکتری در دانشگاه آزاد حذف نشده است ۹ مصدوم بر اثر تصادف پراید و پژو در جاده میامی-مشهد (۵ تیر ۱۴۰۴) درخواست تشکل‌های میراث فرهنگی ایران از سازمان یونسکو پس از حملات اسرائیل به بناهای تاریخی پروژه تأمین مسکن فرهنگیان همچنان ادامه دارد بیانیه تشکل‌های عالی کارگری و بازنشستگی کشور درباره تقدیر از نیرو‌های مسلح و گرامیداشت مقام شهدا چگونه بدون رژیم غذایی وزن خود را کاهش دهیم؟ حذف مدارس سنگی، گام اصلی در مسیر تحقق عدالت آموزشی جزئیات محدودیت ترافیکی مسیر‌های منتهی به مراسم تشییع پیکر شهدای حملات رژیم صهیونیستی در مشهد، فردا (۶ تیر ۱۴۰۴) تمدید مهلت سنجش سلامت کلاس اولی‌ها در خراسان جنوبی بازگشت سرویس‌دهی مترو تهران به روال عادی از روز شنبه (۷ تیر ۱۴۰۴) خدمات درمانی رایگان برای مجروحین حملات رژیم صهیونیستی ویتیلیگو فقط یک بیماری پوستی نیست چرا شنا در کاهش استرس موثر است؟ جزئیات جدید درمورد نحوه برگزاری امتحانات دانشگاه‌ها (۵ تیر ۱۴۰۴) پیش‌بینی هواشناسی مشهد و خراسان رضوی امروز (پنجشنبه، ۵ تیر ۱۴۰۴) | آغاز روند افزایش تدریجی دما از فردا حجاج ایرانی باقی‌مانده در عربستان، از طریق فرودگاه بین‌المللی مشهد جابه‌جا خواهند شد + فیلم شهادت ۱۲ عضو خانواده دانشمند ایرانی در پی حمله رژیم صهیونیستی + عکس مراسم تدفین رئیس دانشگاه آزاد اسلامی شنبه برگزار می‌شود لزوم جلوگیری از فروش دخانیات در مراکز غیرمجاز | قاچاق سیگار‌های الکترونیک به کشور دستورالعمل جامع بهداشت محیط در ایام سوگواری محرم و صفر ۱۴۰۴ ابلاغ شد تشکیل ۱۴ کمیته تخصصی برای شرایط بحرانی به دستور وزیر آموزش‌وپرورش ذخایر شش‌ماهه دارو و شیرخشک تأمین شده است بیانیه مسئولان آموزش عالی کشور در پاسداشت شهدای حمله رژیم صهیونیستی
سرخط خبرها

آموزش کاشت سبزیجات در خانه

  • کد خبر: ۵۲۳۹۷
  • ۲۲ آذر ۱۳۹۹ - ۱۹:۲۳
آموزش کاشت سبزیجات در خانه
داشتن باغچه در خانه عالی است، هرچند داشتنش در این روز‌های سرد پاییزی برای کاشت سبزیجات بی فایده است. برای همین، فقط کافی است تعدادی گلدان خالی در خانه داشته باشید.
امیر مقدم  | شهرآرانیوز؛ تا همین دو سه دهه پیش با سردشدن هوا دیگر خبری از سبزیجات تازه به ویژه سبزی خوردن نبود. برای همین کدبانو‌های محترم با استفاده از روش‌های گوناگون مانند خشک کردن، فریزکردن یا سرخ کردن، آن‌ها را برای زمستان ذخیره می‌کردند.
 
این روز‌ها به کمک روش‌های کاشت گلخانه‌ای و دسترسی راحت‌تر از طریق توسعه ناوگان حمل و نقل بار در سراسر کشور، حتی در چله زمستان هم می‌توان انواع سبزیجات را یافت، هرچند کیفیت‌ها دیگر مانند فصل بهار و تابستان نیست و قیمت‌ها هم به دلیل کشت وکار کمتر، افزایش یافته است.
 
این موضوع باعث می‌شود خیلی‌ها به کل قید مصرف سبزیجات تازه در این فصل را بزنند. برای همین، امروز می‌خواهیم یک پیشنهاد خوب برای رفع این مشکل به شما بدهیم، به ویژه در این روز‌هایی که به دلیل همه گیری ویروس کرونا باید کمتر از قبل از خانه خارج شد.

 

وسایل لازم برای کاشت سبزیجات در خانه

داشتن باغچه در خانه عالی است، هرچند داشتنش در این روز‌های سرد پاییزی برای کاشت سبزیجات بی فایده است. برای همین، فقط کافی است تعدادی گلدان خالی در خانه داشته باشید. اگر گلدان هم در دسترس ندارید، هیچ جای نگرانی نیست.
 
از جعبه‌های میوه برای این کار کمک بگیرید. درون جعبه‌ها را نایلون ضخیمی پهن کنید تا سرتاسر کف و دیوار‌ها را بپوشاند. اکنون داخل آن خاک بریزید. برای کاشت سبزی در گلدان باید خاکی مناسب داشته باشید که مخلوطی از ماسه، خاک باغچه، خاک برگ و کود باشد. خاک گلدان باید سبک و زهکشی مناسبی داشته باشد.
 
این خاک را می‌توانید از گلخانه‌ها یا فروشگاه‌های عرضه کننده بذر و لوازم کشت وکار با قیمت بسیار مناسبی تهیه کنید. بذر سبزیجات مدنظرتان را هم باید از همین فروشگاه‌ها بخرید. هر بسته بذر ۴۰۰۰ تومان (حدود ۵۰ گرم) و هر بسته خاک کامل حدود ۸۰۰۰ تومان هزینه دارد. هربسته خاک برای چهار پنج گلدان کافی است.
 
برای اینکه بتوانید سبزیجات خوبی پرورش بدهید، به نور فراوان و آب زیاد نیاز دارید. برای همین باید پنجره‌های آفتاب گیر و رو به جنوب درخانه داشته باشید یا بتوانید در حیاط خانه یک گلخانه کوچک درست کنید. برای تأمین آب موردنیاز سبزیجاتتان هم می‌توانید از آب بازیافتی که هیچ ماده شوینده‌ای در آن نریخته اید استفاده کنید، مانند آب آب کشی میوه‌ها یا دست و ظروف.
 
 

سبزیجاتی که می‌توان در گلدان پرورش داد

سبزی خوردن جزو گیاهان علفی یک ساله است که ساقه و ریشه زیادی هم ندارد. برای همین می‌توان انواع آن مانند تره، شاهی، ریحان، گشنیز، جعفری، شنبلیله، خرفه، پونه، شوید، تربچه، ترخون، مرزه و پیازچه را در گلدان پرورش داد.
 
پس از آماده کردن خاک و پرکردن گلدان‌ها با آن باید بذر را آماده کنید. بذر‌ها را باید حدود یک شبانه روز در آب بخیسانید تا متورم شوند. سپس روی پارچه‌ای پهن کنید تا نم آن‌ها گرفته شود. بعد آن‌ها را در عمق یک سانتی متری خاک بکارید و روی گلدان‌ها را با پارچه‌ای مرطوب بپوشانید. گلدان‌ها را باید در محیطی گرم بگذارید تا سریع جوانه بزنند، درست مانند سبزه هفت سین.
 
پس از جوانه زدن بذرها، پوشش پارچه‌ای را از روی گلدان‌ها بردارید و آن‌ها را به پشت پنجره منتقل کنید. هر سه چهار ساعت یک بار به گلدان‌ها آب بدهید. وقتی سبزیجاتتان به اندازه کافی رشد کرد، روزی ۲ بار آبیاری هم برای آن‌ها کافی است.
 
نکته: اگر در روند کاشت سبزیجاتتان با مشکلی روبه رو شدید، سری به سایت‌ها و کانال‌های تخصصی کشت وکار بزنید.
 
نکته: سبزی خوردن مانند میوه نیست که با یک بار برداشت، نیاز باشد مدتی طولانی صبر کنید یا دوباره آن را بکارید. با هر بار کاشت، چند هفته تا چند ماه سبزی تازه خواهید داشت.
گزارش خطا
ارسال نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تائید توسط شهرآرانیوز در سایت منتشر خواهد شد.
نظراتی که حاوی توهین و افترا باشد منتشر نخواهد شد.
پربازدید
{*Start Google Analytics Code*} <-- End Google Analytics Code -->